长沙的十大小吃及其具体地址
在长沙寻找传统小吃,有一条最便捷的道路,那就是沿着黄兴路再转蔡锷路,沿着2路公共汽车的线路穿行于长沙老城区,星城的著名传统小吃在这条线上基本可以一网打尽。 南门口有“四娭毑” 南门口称得上是长沙最热闹的小吃积聚地,“四娭毑”和“正粤粥铺”当面锣对面鼓地生意做得热闹,“精武鸭颈”等一大批“鸭架子”摊点上肉香飘荡,当然,此处的烤肉串同样也很闻名。南门口的小吃以“四娭毑”的名气最大,口味虾长盛不衰,尤其是女客最爱吃。 坡子街品热卤 坡子街上,许多名特小吃店正逐步复业开张,引来了八方食客,其中“文氏四合一老屋”热卤店的生意最为热火朝天。热卤菜为当天卤制当天出售,有数十种品种,既可做小吃,也可当夜宵,还可佐正餐,店内从早到晚总是一座难求,店家便出售外卖方便顾客。 解放路尝豆皮 解放西路上,原来在老长沙中颇有口碑的“长沙豆皮店”生意十分火爆,豆皮其实是一种湖北特色食品,类似三明治,外皮就是豆皮,中间是米饭,掺了很多其他食物,比如火腿末、香肠丁、香菇丁等等,入口松软,齿颊留香。 湘春路吃米粉 米粉是以大米为主要原料加工制成的一种风味食品。它的加工过程是将白米浸泡、磨浆、烫皮,然后将粉皮切丝,下锅煮烫,佐以猪油、味精、葱花、酱油、辣椒粉(油)、肉丝、猪骨头汤等,享有“色白如玉,细软如绸”之美誉。湘春路百年老店和记米粉为长沙诸粉店中的佼佼者,制作的粉皮软韧适当,不碎不烂,油码认真,十分受欢迎。 蔡锷路上口味多 蔡锷路两侧也有诸多小吃店,如常青汤圆店、晶莹汤圆店、华南小吃店等等。这些店面比邻而居,均经营有汤圆、甜酒、荷兰粉、糖油粑粑等数十个品种。长青汤圆店所经营的肉馅汤圆美味无比,华南小吃店以绿豆沙和凉面最有名,一些无名摊点的糖油粑粑生意好得“下不了地”。
长沙小吃口味店大全 店名: 建邦 地址: 宝南街的对面,进口地方有个马里奥店 推荐菜: 铁板孜然牛肉饭 店名:大碗厨 地址:东风路上大陇段 推荐菜:猪脚5元/个 店名:达亨 地址:家乐福后面的巷子 推荐菜:风吹牛肉 店名: 百味米粉 地址: 坡子街进去后两百米 推荐菜:原汤肉丝,肉饼蒸蛋 店名: 北京馄饨店 地址: 中山路四维旁边 推荐菜: 杂酱面,蒸馄饨
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