红糖糍粑包的做法？ 红糖糍粑多少温度合适？

一、红糖糍粑包的做法？

圆糯米淘洗加水泡两三个小时，蒸笼垫上纱布或笼屉布，泡好的糯米倒进去（垫纱布糯米饭好取不粘）水开蒸二十多分钟至熟，（中途撒点热水）

步骤 2

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糯米饭趁热加糖，用擀面棍捣蓉捣烂，或带上一次性手套抹点油抓捏，还可以握住拳头捣蓉，让糯米饭有较强的粘性

步骤 3

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找一个方形模具，我用的方形慕斯圈，14.5厘米见方，内壁抹点油，底部垫上油纸，把糯米饭倒进去，用塑料刮板将四处压紧实、平整，放冰箱稍微冷冻能切条的硬度，取出在常温中放几分钟，用刮板或手按一下就出来了

步骤 4

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先从中间切断（这样后面切条就很均匀）然后切4条，每一条再竖切条，成为8条，8条竖切成16条，16条再切成32条。留出空隙摆放，放进较大的容器中，底部抹点油，放冰箱冷冻变硬，然后装进小点的冷冻盒或保鲜袋继续密封冷冻，这样就不会占冰箱空间了，可冷冻半个月

步骤 5

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红糖买这种散装块状的，一切就碎的才有红糖天然焦糖香

步骤 6

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红糖加70克水小火熬到起浓密泡泡差不多好了，冷却后会变得比较合适的浓稠度 （散装红糖有杂质最好过滤一下）

步骤 7

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100克黄豆用凉水泡几分钟沥干水分，烤箱130℃烤20多分钟至熟透，（注意别烤糊了）锅里炒熟也一样，用料理机打细

步骤 8

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油炸时从冰箱拿出来可能有水分，常温中放一会，用干净毛巾吸一下水分（免得油炸时溅水）

步骤 9

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锅中倒入较宽的油，烧至六七层热，下入糍粑条火候再调低点，先少量下锅，不要用筷子翻动，（刚下锅冷冻胚条遇热翻动会粘连）等炸出边沿起硬壳再用筷子翻动，炸到微金黄捞出沥油

步骤 10

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摆放在盘中

步骤 11

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淋入红糖浆，撒上黄豆粉，也可以单独蘸糖浆，再裹上黄豆粉吃。

二、红糖糍粑多少温度合适？

最佳温度是50℃因为50℃的温度可以让糯米更加保持Q弹和口感，同时红糖味道也更加浓郁，若温度过高，则糍粑易变形糯米熟得过多而不好吃若温度过低，则红糖不能很好地溶解，口感会偏甜而没有浓郁的红糖香因此，50℃是最佳温度此外，还要注意糍粑的贮藏温度不宜太高，一般最好在℃以下，如果温度过高，会导致糯米变质，降低口感品质，所以在制作和贮藏时要注意温度的控制

三、5个红糖糍粑多少克？

5个红糖糍粑200克。红糖糍粑冰粉的热量比较高，每100克红糖糍粑冰粉之中含有近400大卡的热量。主要是用一些红糖、淀粉、面粉混合在一块制作而成的食物。

它的营养价值也比较丰富，其中除了丰富的糖分以外，还含有大量的碳水化合物、氨基酸、维生素b、维生素a和钙离子。吃的太多有可能会导致热量堆积，引发肥胖现象。

而少量的吃红糖糍粑冰粉则可以营养神经、改善视疲劳，增加骨骼的强度，促进新陈代谢。

四、红糖糍粑100g多少热量？

284大卡(100克) 

营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)284.

红糖糍粑是用红糖、糯米、黄豆粉制作的一道四川地区传统经典小吃[1]。红糖营养丰富，释放热量快，营养吸收率高，除含蔗糖以外，还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。

五、一根红糖糍粑多少g？

200g。红糖糍粑是用红糖、糯米制作的一道传统的名小吃。不但口感酥香甜糯且营养丰富，深受大家特别是孩子们喜爱。

糍粑切成小块。锅里倒入油后转小火，放入糍粑半煎半炸。煎至金黄，翻面煎炸另一面。加入适量的 红糖。（油多了就倒出来，以免太油腻），加入少许的清水，煮至糖浆浓稠，糍粑软糯即可。

六、红糖糍粑空气炸锅炸多少时间？

200度，8分钟。

步骤1糯米浸泡2-3个小时，蒸笼铺笼布再把糯米倒进去，放入沸腾的蒸锅蒸20分钟期间分两次淋在糯米上50克热水；2蒸熟的糯米放进厨师机一档用搅拌浆打两分钟，放入铺有保鲜膜的保鲜盒里

步骤 2压实，放冰箱冷冻一小时定型；

步骤 350克红糖加40克水小火熬煮浓稠

步骤 4取出来冷冻好的糍粑，剥去保鲜膜，移至案板

步骤 5每切一刀，刀都需要蘸一下凉水防粘；

步骤 6糍粑表面蘸油放入预热三分钟的空气炸锅200度8分钟，中间翻次面；（冷冻后的糍粑不吸油的）

步骤 7出锅筛上黄豆粉，淋上红糖浆即可

七、做红糖糍粑大概要多少糯米粉？

食材用料

糯米粉 80克

温水 65克

红糖 30克

开水 小半碗

食用油 少许

红糖糍粑的做法

1.准备好材料

2.糯米粉边加温水边用筷子搅成絮状，再用手揉成光滑的面团，注意是温水哦，这样揉好的面团完全不粘手，水虽然给出的数量，但是也不要一次性加入，慢慢的加入，能揉成光滑的面团就好

3.将面团揉成圆条状，均匀的分成6小份

4.再将每一份面团揉圆后按扁

5.依次做好所有的面团

6.将红糖用开水搅拌至融化，最好再过筛一下备用

7.锅中放入食用油烧热，将糍粑放入

8.小火煎至两面金黄色

9.如果锅里还有多余的油，先把油倒出来，再倒入刚才调好的红糖水

10.转大火收汁，让每个糍粑都裹上糖浆即可关火盛出食用

八、一包红糖多少克？

包装的有250克一袋的，也有500克一袋的

九、红糖糍粑怎么加热，一份的热量是多少？

红糖糍粑可以放微波炉里加热，但是口感肯定没有刚做出来的好吃哦！ 红糖糍粑是用红糖、糯米制作的一道福建省传统的小吃。

红糖营养丰富，释放热量快，营养吸率高，除含蔗糖以外，还含有少量的铁、钙、葫胡萝卜素等物质。一份红糖糍粑的热量是多少 红糖糍粑．一份483千卡

十、焊条一件多少包?

天桥焊条一箱有四包！5公斤一包！共20公斤一箱！

一般包装上有重量标注。通常情况下，电焊条按照铁芯的直径一般分为2.0、2.5、3.2、4.0、5.0、6.0几种。特殊尺寸的焊条也有，用量不大。常用的为2.0、3.2、4.0、5.0的焊条。

2.0的一包大约有295根（每公斤59根）

3.2的一包大约有160根（每公斤32-31根）

4.0的一包大约有85根 （每公斤17-18根）

5.0的一包大约有55根（每公斤11根）