在家自制糍粑块的简单方法
材料准备:
制作糍粑块所需的材料包括糍粑粉、水、糖、红豆沙等。
步骤一:制作糍粑饼皮
首先,取适量的糍粑粉,加入适量的水搅拌成面团。然后将面团揉成长条,再切成均匀的小剂子,擀成薄饼皮。
步骤二:包馅
将擀好的饼皮放上适量的红豆沙,然后包成馅料饼。
步骤三:蒸制
将包好馅料的糍粑块放入锅内,加水蒸熟约15-20分钟即可。
小贴士:
- 在揉面团时,可以适量加一些热水,可以让糍粑更加有嚼劲。
- 如果喜欢馅料更加多汁,包糍粑块之前可以加入适量的糖水。
谢谢您阅读这篇关于自制糍粑块的文章,希望通过这篇文章可以帮助您轻松制作美味的糍粑块。
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