如何制作美味可口的红糖夹心糍粑
红糖夹心糍粑的制作方法
红糖夹心糍粑是一道传统的美食,制作起来并不复杂。以下是制作红糖夹心糍粑的详细步骤:
所需食材:
- 糯米粉:500克
- 红糖:250克
- 热水:适量
- 油:适量
制作步骤:
1. 将500克糯米粉倒入容器中。
2. 加入适量热水,边倒边用筷子搅拌成细腻的糯米团。
3. 将250克红糖加入少许热水,用小火煮至红糖融化成糖浆。
4. 将糯米团搓成小圆球,然后用手指压扁,包入红糖糖浆,收口搓圆成丸子状。
5. 开水锅,将糯米丸子放入蒸锅上屉,中火蒸10分钟至熟透。
6. 起锅,淋上适量热油,使糍粑更加柔软。
7. 即可食用。
以上就是制作红糖夹心糍粑的简单步骤,希望你也能成功制作出美味的糍粑。感谢你的阅读!
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