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红糖糯米糍粑的制作方法与营养价值

2024-07-03 08:23:29家乡小吃1

红糖糯米糍粑的制作方法

红糖糯米糍粑是一道传统的中国小吃,制作简单,口感独特。制作红糖糯米糍粑的食材包括糯米、红糖、花生碎、油条碎。首先,将糯米浸泡数小时,沥干水分备用。然后将糯米蒸熟,取出晾凉。接下来加入适量的红糖拌匀,再加入花生碎、油条碎搅拌均匀。最后取适量搓成圆球状,即可食用。

红糖糯米糍粑的营养价值

红糖糯米糍粑不仅美味,而且营养丰富。其中,糯米富含粘蛋白质、维生素和矿物质,易于消化吸收;红糖含有丰富的糖分和氨基酸,具有补血益气、消滞化湿的功效;花生富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇和预防心血管疾病;油条富含淀粉和蛋白质,能够提供能量并补充热量。

总之,红糖糯米糍粑不仅是一道美味的小吃,其食材中富含的营养物质也为我身体提供了丰富的营养,带来健康的同时也满足了我的味蕾享受。

感谢您看完这篇文章,希望通过这篇文章能够帮助您了解红糖糯米糍粑的制作方法与营养价值。

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