如何制作美味可口的红糖糯米糍

选材准备

制作红糖糯米糍所需食材包括：

• 糯米粉
• 红糖
• 油
• 水

步骤一：制作红糖浆

首先取一小碗红糖，加入适量水，小火加热至红糖完全融化，并搅拌均匀，制成红糖浆备用。

步骤二：制作糯米团

取适量糯米粉放入容器中，慢慢加入开水，边加水边搅拌，直至搅拌成均匀的糯米团。

步骤三：包入红糖馅

将搅拌好的糯米团搓成小圆球，然后用手按扁，包入适量的红糖浆，再搓圆成团。

步骤四：煮糯米糍

将包好红糖馅的糯米团放入锅中开水中煮熟，至糯米团浮起即可捞出沥干水分。

步骤五：滚上椰丝

煮熟的糯米糍沾滚椰丝即可，增添口感和美观。

希望以上制作步骤可以帮助您制作出美味可口的红糖糯米糍，谢谢您的阅读！