淮阴区有什么特色小吃啊？

一、淮阴区有什么特色小吃啊？

每天傍晚在淮阴区粮食街往前进街的路口有卖的，是以前回民饭店做面点的阿姨在做。

估计这手艺以后能失传，以前人油水少这“油大头”外焦内嫩一咬满口油喷香吃得解馋，现在太油腻的食物人们不太喜欢了！ 还有淮阴区农干校门口的豆腐卷相当不错！就是价格有点小贵要1.50元一个。

二、淮阴菜系？

淮阴菜属于淮扬菜，淮阴是淮安以前的称呼，整个淮安地区都属于淮扬菜系。

淮扬菜中，“扬”即扬菜，以扬州一带为代表的长江流域，“淮”即淮菜，以淮安一带为代表的淮河流域。

扬州、淮安是国家历史文化名城。淮扬菜系指以扬州府和淮安府为中心的淮扬地域性菜系，形成于扬州、淮安等地区。

三、古淮阴是不是淮阴区？

古淮阴是最早被称为淮阴的地方，古淮阴最早始于秦，秦王政二十四年（前223年）置淮阴县，县域范围包括今淮阴区，清江浦区，洪泽区。

四、淮阴特产？

淮安蒲菜

蒲菜俗名蒲儿菜，是淮安特有的传统名菜。因为它是香蒲根部的茎芽，所以又名蒲芽、蒲笋；《西游记》称它叫蒲根菜，在古书上则称之为蒲、深蒲或蒲蒻。

蒲，是一种野生的水生植物，又名香蒲。蒲苇韧如丝，那是老蒲。初生的蒲心蒲茎很嫩，可以食用。人类食用蒲，历史久远。淮安水乡泽国，盛产芦蒲，不但早就有了吃蒲菜的传统，而且一直保留到现在。

2、盱眙龙虾

盱眙龙虾，是淡水龙虾，又称克氏螯虾，学名克氏原螯虾。原产于美国，二十世纪二三十年代传至我国的南京一带，再进入盱眙境内的陡湖、洪泽湖，进而进入天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖等河湖水塘，在盱眙境内生长、繁育、壮大，成为盱眙一道亮丽的风景线。

盱眙龙虾，以陡湖、天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖的五湖龙虾最为有名，每年5-9月份是旺季，年产量可达5000吨。盱眙龙虾，是淡水龙虾，又称克氏螯虾，学名克氏原螯虾。盱眙龙虾，味道独特，具有麻、辣、鲜、香的特点，作为一种大众化、平民化的食品。

五、淮阴面积？

1264.10平方千米

淮阴区，隶属于江苏省淮安市，位于江苏省北部平原的中心，南濒洪泽湖（赵集镇洪湖村挡浪堤向南延伸7千米），东到王兴镇盐西电站隔盐河与涟水保滩相邻，北至徐溜镇冯庄村隔六塘河与沭阳县钱集相望，西到竹络坝电站隔大运河与泗阳县毗邻。介于北纬33°22′—33°56′，东经118°56′—119°09′之间，总面积1264.10平方千米

六、淮阴师范别称？

淮阴师范的全称是淮阴师范学院，别称淮师，是由原来的淮阴师范专科学校与淮阴教育学院合并而成的省属全日制本科院校，后来又合并了淮阴师范学校和淮安师范学校两所师范中等专业学校，总校区位于淮阴区，原来的校区现在是成人高等教育分部。

七、淮阴侯列传？

是指司马迁写的《史记.淮阴侯列传》，淮阴侯即指西汉刘邦手下的大将韩信。

八、江苏淮阴名人？

韩信（约公元前231年－公元前196年），汉族，淮阴（今江苏淮安）人，西汉开国功臣，中国历史上杰出的军事家，与萧何、张良并列为汉初三杰。曾先后为齐王、楚王，后贬为淮阴侯。为汉朝的天下立下赫赫战功，但后来遭到汉高祖刘邦的疑忌，最后以谋反罪处死。《史记·淮阴侯列传》专门记录韩信的生平。韩信是中国军事思想“谋战”派代表人物，被萧何誉为“国士无双”，刘邦评价曰：“战必胜，攻必取，吾不如韩信。”

梁红玉(1102—1135)，史书中不见其名，只称梁氏。红玉是其战死后各类野史和话本中所取的名字。首见于明朝张四维所写传奇《双烈记》：“奴家梁氏，小字红玉。父亡母在，占籍教坊，东京人也。”宋朝著名抗金女英雄。原籍安徽池州，生于江苏淮安。后结识韩世忠。梁红玉感其恩义，以身相许。韩赎其为妾，原配白氏死后成为韩的正妻。1151年，韩世忠病逝，夫妇合葬于苏州灵岩山下。

吴承恩(1501年-1582年)，字汝忠，号射阳山人。汉族，淮安府山阳县（今江苏省淮安市楚州区）人。中国明代杰出的小说家，是四大名著之一《西游记》的作者。其故里江苏淮安东南马甸乡二堡村有修葺一新的墓园，淮安市有其纪念馆。

关天培(1781—1841年)，字仲因，号滋圃，谥忠节、封振威将军。江苏淮安府山阳县（今江苏淮安市淮安区）人，晚清著名爱国名将，民族英雄，著有《筹海初集》及训练图表等。三国名将武圣人关羽后裔，其后人多仁人志士，职业军人。历任把总、千总、守备、参将、副将、提督等要职。在任广东大清水师提督其间，全力支持民族英雄林则徐虎门禁烟。关将军身经百战，身先士卒、出生入死，在率领将士与英国侵略军浴血激战中为国捐躯。为巩固国防，维护国家主权作出了杰出贡献。关忠节祠、关忠节公天培墓，为江苏省文物保护单位、爱国主义教育基地。

九、淮阴侯 封地？

淮阴侯一般指汉朝开国功臣韩信，他的封地称为（淮阴侯国）。淮阴侯国是西汉开国功臣韩信的封国。

淮阴侯国，建立时间，公元前201年，汉高祖六年庚子四月，废楚王韩信为淮阴侯。十一年乙巳（公元前196年），吕后以谋反罪诛韩信，夷三族，淮阴侯国除。淮阴侯国都在今江苏淮阴市西南甘罗城。

十、淮阴话大全？

　　淮安话 　　淮阴话六级词汇大全： 　　1. 形容词：1. .胶干的，紧西的，清冷的,业燥燥的，西业的，酷含(咸)的，胶酸的,雪甜的, 沃苦的，西辣的,，聘香的，温臭的，水汲汲的，筋拽拽的，甜不掉掉的，含沾沾的，辣抽抽的，年机郭大的，秃国用用的，学细的，突人（烫人），刷刮，一当，性（厉害），渗人/活渗，斜丑（很难看），摁增（硬），谢拉拉的（血淋淋），人情呆呆的，正而八机的，花里版糟的，金屁琅琅的，琐嘴，得森，黑七妈乌的，利亮，革贱人子的，意歪，颜闹闹的，吉杠，没多大丁嘎子，散不拉咋的，咋呼咋呼的，唧咕唧咕的， 　　2．动词 迫（PAI，用脚踢），料（扔掉），髓的了，（毛线散掉），惯（摔），倦（踢），涛（用拳头捣），优（甩动），火（兴奋），次刚（训斥），责次（一直走），摆摆（放在水里涮），漆（吃），K（第二声，打的意思），喷当（往一起拥），搞（搅拌），呛起来（竖起来），腔（腌小菜），难（第四声，按住），拾当，获（用巴掌打），帐饭/床饭，妥尸（睡觉），国用（动单），KEN(第四声，拿) 　　3．常用器具：帖测子（铁锹），足沟，茶吊子，把子（刷锅用的），溜列子，刚狼锅，小批椅子，接达欺，条素，袜子，孩子（鞋子） 　　4．贬义词二衣子（变态），次子（白痴），挖头日脑的，椅风做骑，骑皮郭掉的，神气六国的，死不烂俺的，哇呜国机的，渗不拉机的，死头眯眼的，眉次目瞪，鬼大流吹的， 　　5．常用语：一沃老，看格子（硬币），把拔（屎），汗踏子，上该（上街），看二层子，大汪，小究 / 峡子，磕堂，次所，国堵堵来气，给个/煤个/骑个，绝对， 　　6．食品：扬沙玉（马铃薯），沙业（山药），大夹豁（韭菜盒子），坨子（肉圆），浑荡（混沌），提早（猪爪子），蒸芹菜（黄花菜），滑肉（全是肉）， 　　典型常用句：1． 恩桂桂(恩乖乖),这倒用东西还就来丝呢啊！2． 这老头身体多吉杠啊！3． 我甩起来能给你一个沃老。

4． 我能一巴掌把你个死小究获死的了。5． 冒嘎住登健康路，走承德路责次就到了。6． 则母的啊？泽里的啊？7． 我能跟你迫八国去！卷死你哦！8． 怎甘啊？我怎甘你的啊？9． 我就搞登哪摊看见过你的呢。10. 即个弯弯顺是滑肉包的。11. 小揪脸长的唧咕唧咕的，到多胖哦。