含山县的特色小吃？ 安徽省含山县最出名的小吃？

一、含山县的特色小吃？

1、含山老鹅汤

老鹅汤是含山东关镇的名吃，每年都吸引很多人专门到东关来品尝当地师傅做的老鹅汤。老鹅都是现点现杀，保证了鹅肉的新鲜，这样做出来的老鹅汤才能原汁原味、鲜美异常。老鹅汤讲究整只老鹅一起炖煮，再加入特制的锅巴，成品肉烂而不碎，油而不腻，味道鲜美，入口难忘。吃口鹅肉，喝口汤，再吃上点咯嘣脆的锅巴，真的是很惬意！

二、安徽省含山县最出名的小吃？

1、含山老鹅汤

老鹅汤是含山东关镇的名吃，每年都吸引很多人专门到东关来品尝当地师傅做的老鹅汤。老鹅都是现点现杀，保证了鹅肉的新鲜，这样做出来的老鹅汤才能原汁原味、鲜美异常。老鹅汤讲究整只老鹅一起炖煮，再加入特制的锅巴，成品肉烂而不碎，油而不腻，味道鲜美，入口难忘。吃口鹅肉，喝口汤，再吃上点咯嘣脆的锅巴，真的是很惬意！

2、运漕早点

运漕是千年古镇，运漕镇的早点是远近闻名，吸引了很多人来这里专门品尝。运漕早点有凉拌型、油炸型、蒸煮型等多个品种，又以煮干丝、炒面皮、蒸方糕最为有名。感受一下千年古镇的魅力，然后再品尝一下运漕的早点，感受一下这正宗的含山味道，真是人生一大快事！

3、运漕松枝烤鸭

运漕镇除了运漕早点比较有名外，另外一大美食当属松枝烤鸭。松枝烤鸭是古运漕镇美食中的经典之作，已有两百多年的历史。松枝烤鸭不仅鸭皮脆香无比，鸭肉更是酥烂软香，口齿间透露出一股松枝的清香味。是一道口味独特的地方美食。

4、陶厂计家牛肉

陶厂计家牛肉是有着上百年历史的老字号产品，在整个含山都有很高的知名度，深受当地人们的喜爱。计家牛肉是一种卤制牛肉，成品口感鲜嫩，纤维细腻，越嚼越香，回味无穷，是非常好的下酒菜。

5、封扁鱼

封扁鱼是选用鳊鱼为原料，填充肥瘦适中的猪肉，采用民间传统工艺，经腌制，传统卤制，风干制作而成的一种美味食品。这种美食是含山所特有的，其加工工艺已经被列为市级非物质文化名录。做好的封扁鱼肉质细嫩，醇香味美，是含山非常出名的一种特产。

6、含山红瓜子

含山红瓜子，又称红打瓜籽，颜色深红，大小均匀，壳薄肉厚，独具香味，是含山县重要出口产品，深受港、澳同胞和东南亚国家消费者喜爱。含山红瓜子有甜味、咸味、原味等多个品种，是喜庆、佳节、休闲、馈赠之佳品。

三、含山特征？

含山县，隶属于安徽省马鞍山市。唐武德六年（623年），分历阳县西部地区原龙亢县境域设含山县，因“群山列峙，势若吞含”得名，素有吴头楚尾之称。特征为季风明显，四季分明，冬寒夏热，春秋温和，春温多变，秋高气爽；雨量适中，但夏多冬少，分配不均，夏雨集中，梅雨显著；日照多，无霜期长，光热水等气候资源颇为丰富。

四、含山戏曲介绍？

含山戏曲是安徽省含山县的传统戏曲剧种之一，其历史悠久，底蕴深厚。早期含山戏曲是以唱为主，没有表演动作。直到本世纪三十年代，才有演技加入，并形成一套完整的表演体系。含山戏曲的唱腔音乐原系民歌小调，后逐渐加工成有完整唱腔和表演的戏曲剧种。

含山戏曲的传统剧目有《李翠莲》、《卖花线》、《王三姐开店》等。在表演风格上，含山戏曲多用通俗易懂的语言和生动有趣的剧情表现人物特征，体现了鲜明的民间特色和地方色彩。

含山戏曲的地位在当地非常突出，被誉为“江淮一绝”，也是安徽省非物质文化遗产之一。

五、含山字旁汉字？

含山字旁的汉字多是竖向形的笔画。例如:峯字，峉字，岩字，嵩字，岂字，岜字，岌字，炭字，崔字，岑字，岺字，岁字，崀字，崇字，岦字，豈字，蚩字，峑字，汖字，𡷑字，岗字，岚字，㞩字，岿字，峟字，岱字，崖字，漄字，崮字，岢字，岧字，旹字，峜字，岽字，崙字，蚩字，㞿字，㞫字，崭字，嶺字，巅字，屶字，㞧字，

六、含山岚诗词？

关于含山岚两字的诗词有:

1.苍山岚暖郁朝云，洱海波春蒸暮雨。

出自清代陈文述《阿曲和赵璞函娵隅集中作》

2.客路寻常随竹影，人家大底傍山岚。

出自唐代郎士元《盖少府新除江南尉问风俗 》

3.珍重加餐省思虑，时时斟酒压山岚。

出自宋代徐铉 《和江西萧少卿见寄二首》

七、含山，径的成语？

答：含山，径的成语：

1.含山的成语：人山人海；半壁河山；锦绣山

河；愚公移山；山崩地裂；移山填海等等。

2.含径的成语：另辟蹊径；曲径通幽；水径不

深；羊肠小径；统一口径；大相径庭等等。

扩展资料：

大相径庭详细解释

发音：dà xiāng jìng tíng

释义：

径：小路；庭：院子；径庭：悬殊，偏激。比喻相差很远，大不相同。

出处：

《庄子·逍遥游》：“吾惊怖其言；犹河汉而无极也；大有径庭；不近人情焉。”

例句：

这一行动与他以往的态度大相径庭。

近义：

天差地别方枘圆凿迥然不同万枘圆凿

反义：

毫发不爽不相上下等量齐观两厢情愿

八、含山字的对联？

上联：芒洋之大哪有苍天大 下联：海岸虽曲应无人心曲嫣红姹紫春如绣水墨丹青景若描星河雀铺路云海月垂钩

九、巢湖到含山多远？

驾车路线：全程约25.0公里

起点：巢湖市

1.从起点向西北方向出发，沿姥山路行驶50米，调头进入姥山路

2.沿姥山路行驶180米，左转进入半汤路

3.沿半汤路行驶3.5公里，直行进入S105

4.沿S105行驶17.0公里，朝环峰方向，右转

5.行驶2.1公里，朝太湖山路/环峰路方向，直行进入华阳西路

6.沿华阳西路行驶650米，直行进入华阳西路

7.沿华阳西路行驶590米，在第2个出口，稍向右转进入环峰西路

8.沿环峰西路行驶610米，过右侧的大张百货约50米后，右转进入环峰路

9.沿环峰路行驶100米，到达终点(在道路右侧)

终点：含山县

十、含山香菜的做法？

香菜的做法

食材准备：香菜、里脊肉、葱姜、干红辣椒、油、生抽、花椒粉、淀粉、盐。

方法步骤

1、将香菜洗净，去根去叶，茎切成段，叶子留着备用。

2、肉洗净，切成丝，加入生抽、花椒粉、淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟。

3、生姜洗净，切成片;葱洗净，切成片;辣椒洗净，切成丝。

4、锅里热油，放入葱姜爆香。

5、接着放入肉丝炒，直到肉变色，再放入香菜一起翻炒。

6、翻炒大约两三分钟，放入适量盐，出锅即可。