化州特色面食? 化州特色面点?
一、化州特色面食?
化州主要有糯米籺式:煮汤籺、菜包籺、寿桃籺、水籺、糖心糍、糖板籺、槌挞籺、灰水粽、艾籺、糯米糍、
二、化州特色面点?
化州月饼距今已有1300多年,传承了世世代代化州人的情感和味蕾印记。特别是十几年来,经过化州从业老板和相关职能部门的共同努力,化州拖罗饼先后获得了“广东名小吃”、“中华名小吃”、“广东省非物质文化遗产保护项目”等荣誉称号。2014年3月,中国烹饪协会授予化州市“中国拖罗饼之乡”称号。
三、兰州特色风味小吃?
1. 兰州拉面
兰州拉面是兰州非常有名的特色美食最大的特点就是看起来汤比较清淡,但吃起来味道特别鲜美,面条也很劲道,再配上当地秘制的红油香,辣可口。
2. 兰州手抓羊肉
兰州手抓羊肉是当地回族人非常喜欢吃的美食,制作方法其实非常简单,主要是用新鲜宰杀的羊下锅煮熟,再蘸上椒盐,配上大蒜煎煮,美味无比。
3. 牛奶鸡蛋醪糟
牛奶鸡蛋醪糟是甘肃地区非常有名的传统美食,你吃起来味道特别可口,制作方法也很简单,最主要的是有很高的营养价值。
4. 灰豆子
灰豆子是用豌豆,红枣,白糖,鹏辉一起熬煮的一种粥,闻起来味道非常香浓,吃着肚子绵软,口感特别好,而且营养价值很高,冬天来一碗能够暖胃暖身。
5. 热冬果
热冬果也是兰州非常受欢迎的一种街边,美食制作方法非常简单是用当地生产的冬果梨配上红枣,枸杞冰糖等食材,一起煮熟能够起到驱寒生津润肺的作用。
6. 兰州羊杂汤
兰州羊杂汤的制作方法并不复杂,最主要的是把羊肉洗干净,放上羊头,羊血羊肺,羊心羊肚等食材一起下锅熬煮,要掌握好火候。
7. 兰州烩菜
兰州烩菜是兰州非常有名的传统菜,用料食材比较丰富,里面包括豆腐,皮丸子,土豆,海带,粉条,瘦肉等食材一起炖煮,所有的食材味道融合在一起,配上米饭,回味无穷。
8. 油炒粉
油炒粉是兰州非常有名的特色小吃是用猪油炒凉粉,炒的时候再加入葱花盐糖色等把粉炒好之后吃到嘴里非常爽滑。
9. 兰州黄焖羊肉
兰州黄焖羊肉可以说是每一个到兰州的人必点的一道菜,羊肉是选用当地的优质高羊肉炖煮出来,吃起来细腻没有膻味,还有很好的滋补作用。
四、宜宾特色风味小吃?
鸡丝豆腐脑,白糖拌糟蛋,柏溪糟糕,筠连凉粉,沙仁糕,橫江眉毛酥,巡场串串香,洛表猪儿粑,红桥鸭儿粑,筠连槽黄瓜,筠连臭豆腐。
五、化州特色美食?
化州的特色美食。
1、化州簸箕炊
因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称,化州又称"格籺"或"簸箕籺",制法为放磨成桨的米粉于簸箕当中上锅蒸煮,待一层熟透后再逐渐添加。
化州拖罗饼
拖罗饼是广东化州的一种著名的传统风味小吃,主要材料有椰丝、白伍仁等,辅料有糖,口味偏甜。拖罗饼色泽金黄,形似明月,皮脆酥香,馅软甜香,肉香醇浓,爽口不腻,味美无比,吃后齿颊留香,百吃不厌,令人叫绝。
六、云南特色风味小吃?
昆明:过桥米线、嘉华鲜花饼、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、野生菌、呈贡宝珠梨、滇池麻鸭、石林乳腐、宜良板鸭、木瓜水、水果玉米、炸土豆、包浆豆腐、老奶洋芋。
楚雄:野生菌、彝族菜。
大理:白族菜、白族三道茶、邓川乳扇、洱海鱼、洱海海菜、巍山耙肉饵丝、烧饵块、弥渡卷蹄、银鱼、炸生皮。
丽江:纳西菜、腊排骨火锅、丽江粑粑、酥油茶、鸡豆凉粉、永胜油茶、螺旋藻、青刺果。
迪庆:藏族风味、酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干。
西双版纳:傣族菜肴、傣族火烧干巴、鲜竹笋、蚂蚁蛋、野生菌、热带水果、傣族竹筒饭。
保山:蒲缥甘蔗、腾冲大救架(炒饵块)、腾冲饵丝、保山绿豆、卷粉。
德宏:傣族菜、热带水果、撒撇、傣族竹筒饭、泡露达、芒市泡菜。
昭通:天麻炖鸡、昭通酱、翠华茶
曲靖:宣威火腿、核桃、土豆、麻衣馓子、蒸饵丝。
七、甜油堆泉州特色风味小吃?
甜油堆,泉州特色小吃,糯米粉和粘米粉一起混合揉团,分小团压扁,如油炸,出锅撒糖
八、化州市有什么特色?
化州最有特色就是:化州话,有空过来听。化州有土产有著名:橘红、笪桥黄瓜。建筑方面没有什么特色。
九、敦煌特色风味小吃手抓羊排?
非常好吃,经过烧烤羊排香味浓郁,羊肉又很嫩
十、邯郸特色风味小吃都有什么?在哪里?
邯郸的风味特色小吃市区:
炒凉粉(万达商场后面小街由南向北数第一家)
擀面皮(贸易街二中门东10米路南)
清真肉夹馍.建议夹牛胸口肉,一层油一层肉,香!(农林路小学西边育才街口向里5米路西
)赵村拉面(光明南大街市啤酒厂对过,营业时间长,晚上吃夜宵可去)店面不小,比较干净,吃拉面的地方大部分都很脏,嘿嘿
清真马记合络面馆,有白面和荞麦面两种,人多,饭点儿去得等座,早上就有的卖(原来和那个"四菜一汤"挨着,现搬到卫校(白求恩医院)西边的小路上了,还是挨着不远)
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