成都特色小吃有哪些？ 成都有哪些特色小吃？

一、成都特色小吃有哪些？

成都特色小吃有这些，如果我们喜欢吃甜的那么可以吃糖油果子三大炮热籽粑，如果喜欢辣的那我们可以吃钵钵鸡麻辣烫

二、成都有哪些特色小吃？

1、夫妻肺片

夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜，属于川菜。夫妻肺片由郭朝华、张田政夫妻两人创立。以牛头、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常开胃。2018年“夫妻肺片“被评为四川十大经典名菜                           2、龙抄手

龙抄手是四川省成都市的一道传统小吃，属于川菜。龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为成都名小吃。。“抄手”是四川人对馄饨的特殊叫法，北方一般叫馄饨。抄手的得名，大概是因为包制时要将面皮的两头抄拢，故而得名。龙抄手的得名并非老板姓龙，而是创办人在“浓花茶园”商议店名时，借用“浓花茶园的“浓”字，以谐音字“龙”为名号，寓意“龙腾虎跃”、“吉祥”、生意兴“隆”。成都的“龙抄手”迄今已有70余年的历史了。全年总营业额达创纪录的4000余万元。“龙抄手”于1995年被授予“中华老字号”称号。

三、成都最具有哪些特色小吃？

1、担担面:担担面是成都有名的传统美食，面条细软，味道鲜香微辣，是每一个到成都的人必须要尝的美食

2、钟水饺:钟水饺是成都有名的传统小吃。

3、冰粉:冰粉是起源于云南和贵州地区的一种凉菜美食，后来传入到四川，在夏天吃特别合适。

四、成都哪些特色小吃可以带走？

成都可以带走的小吃有：能短时间携带的有：糍粑或三大炮、川北凉粉、军顿锅盔以及各色凉拌菜。能长时间携带的有：合川桃片、牦牛肉干、蒲江米花糖等。

五、成都市天回镇的特色小吃有哪些？

天回镇附近有 渣渣面大邑肥肠鲜血旺, 新繁豆瓣抄手, 文轩包子铺, 胖哥牛肉夹锅魁, 农家小碗饭, 丽君天回饭店, 乐山饭店, 百姓饭店, 春满园豆花面(二店), 源味汤粉, 佳味烧烤, 罗氏冒菜, 怡香快餐, 地主烧烤.炒饭.炒米粉, 尚品砂锅隆江猪脚饭, 胖哥老字号天回镇老街蒸牛肉, 唐家寺鲜黄牛肉专销, 老兵包子铺, 红拖下岗面, 东北风味水饺 等小吃

六、成都的特色小吃？

作为美食之都的成都，汇聚天下数不清的美食。今天，就跟大家来盘点盘点成都十大必吃特色小吃：

1、钵钵鸡：作为四川传统名小吃，从清代流传至今已有上百年的历史。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色，食用方便，多种口味可选择，配以特色鸡汤饭即可休闲品味，亦可权作一餐。

2、罐罐米线：作为酸辣煮义的招牌，味型丰富。他们家的泡菜是正宗四川味，土坛窖藏，酸爽十足；汤底也很浓郁，一锅一汤，营养美味。

3、双流老妈兔头：兔兔那么可爱，麻辣的更好吃哦~肉质细嫩的兔头，味道纯正、回味醇香的麻辣调料，成就味道纯正的老妈兔头。

4、白家肥肠粉：起源于清朝末年，至今已有100多年的历史。粉丝晶莹剔透，汤碗红白分明，入口麻辣鲜香，口味隽永，享誉八方。再配上一个酥脆麻香的锅盔，简直味觉盛宴。

5、蛋烘糕：是四川省成都市的一道传统小吃，始于清代，如今成都街头仍有许多小贩，挑担销售，香喷喷、金灿灿，绵软滋润，外皮酥脆，营养丰富，老少打尖最宜。

6、三大炮：主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，分为“铁炮”，“火炮”，“枪炮”，故名总称“三大炮”。

7、灯影牛肉：是由牛后腿腱子肉切片后，经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成。因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民间皮影戏之效果而得名，已有100多年历史，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。

8、凉糕：主要原料为大米、井水、红糖，味美香甜沙软，食之清爽可口，还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。

9、叶儿粑：是川西农家清明节、川南春节的传统食品，选料考究，工艺精细，具有色绿形美、细软爽口的特点，用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心，置旺火蒸，清香滋润，醇甜爽口，荷香味浓，菜分两味，咸鲜味美。

10、夫妻肺片：没有夫妻的夫妻肺片，实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不用肺。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣。

七、成都市都有哪些特色小吃？

一、夫妻肺片：成都传统小吃，肺片色泽鲜艳、口感细嫩、味道浓郁。

二、麻辣烫：成都人非常喜欢吃火锅和麻辣烫，麻辣烫有牛肉、羊肉、鸭肉等可供选择。

三、串串香：烧烤的另一种形式，成都的串串香肉质细嫩，经过炭火烤制，醇香可口。

四、龙抄手：成都知名小吃，抄手皮薄馅嫩巧制，鲜美可口。

五、老妈兔丁：成都特色小吃，主要原料为兔肉，配上口感鲜美的麻辣酱，回味无穷。

六、肥肠粉：成都传统小吃，猪肠煮制入味，与米线卷在一起，搭配辣椒水和花椒油，特别好吃。

七、酸辣粉：成都人最爱的小吃之一，主要原料为粉条、酸笋、鸡蛋、豆芽菜等，口感酸辣可口。

八、血旺：成都火锅中的经典菜品，选用猪血、豆皮、牛肉等烧烤而成。

九、蒸菜包：成都特色小吃，选用新鲜的肉馅，用面粉包裹上馅料，蒸出来口感松软可口，口味多样。

十、锅盔：成都传统小吃之一，是一种凉拌食品，鲜辣多汁，让人回味无穷。

十一、手抓饼：成都特色小吃之一，口感香脆可口，馅料丰富多样，又大又便宜，非常受欢迎。

十二、水煮鱼：成都著名的鱼类美食，特色在于鱼片入口脆嫩。

十三、鸡汁炒米粉：成都超级大碗美食，米粉爽滑，鸡汁浓郁，口感丰富。

十四、黄辣丁：成都传统小吃之一，选用牛肉夹心，辣味鲜美。

十五、削面：成都特色小吃之一，选用高筋面粉加水搅拌，擀面制成细面条。

十六、担担面：成都传统面食，酱汁醇厚香辣，面条劲道爽口。

十七、糯米糍：成都特色小吃之一，口感软糯，味道香甜可口。

十八、冰粉：成都夏季消暑必备，口感清凉适口。

十九、豆花：成都特色小吃之一，口感细腻，清爽滑嫩。

二十、麻婆豆腐：成都火锅中的经典菜品之一，口感麻辣浓郁。

二十一、米皮片：成都特色小吃，口感爽滑，搭配辣椒酱，非常美味。

二十二、甜水面筋： 成都传统小吃之口感酥软，甜而不腻，是一道美食。

八、成都特色小吃有排行么？

关于成都特色小吃的排行榜，在互联网上有很多种不同的排行方式和榜单，如知名美食点评网站大众点评、美食杂志网站、博客等都有其不同的榜单。以下是一些较为常见的成都特色小吃排行榜：

大众点评：在大众点评APP上搜索“成都特色小吃”，会出现各种不同类型的榜单，如人气榜、口味榜等。其中最受欢迎的特色小吃包括川西坝子、火龙果冰粉、蛋烘糕等。

[1]

美食杂志：例如《美食家》杂志曾经评选出“成都十大特色小吃”，其中包括夫妻肺片、串串香等。

[2]

总之，成都有很多特色小吃，不同的人对于口感和品位也会有差异，因此没有一个绝对正确的排名。

九、成都彭州有什么特色小吃？

彭州的特色小吃：大伞蒸牛肉、胡兔子、滴油水饺、杨程猪手、九尺鸭肠火锅、九尺板鸭、游汤元、水煮牛肉、酸菜鱼、彭州烤鱼、军屯锅魁……这些小吃，保证让你大饱口福。

十、成都双流有什么特色小吃？

你算是幸运了，我高中就在双流读的。

首先，双流的老妈兔头，三元五一个。除了兔头之外，里面卖的冒菜只巴适。还有就是乔一乔怪味干锅，有兔头，鹅头的，价格便宜，吃完以后还可以加菜进去煮。还有胖哥火锅和机场那边有家卖青蛙的，很好吃，不过都有点儿贵哈。还有大市场里面的粑粑串串，有家荞面，太婆烧烤，巧抄手，刘一手鸡汤饭，还有很多很多啦~~有机会再给你说