滁州特色小吃？ 滁州有哪些特色小吃？

一、滁州特色小吃？

滁州是华东地区重要的交通枢纽，是六朝京畿[jī]之地，有“金陵锁钥、江淮保障”的美誉。

藕夹子是滁州地区的特色名小吃，也有人叫藕合。制作这道美食需要有一定的刀工，需要将每片藕的厚度保持在几毫米这样，而且每两块为一份，中间不能切断，然后在两片藕中间夹上肉馅，外面裹上面粉，放在油锅里炸至金黄即可。吃起来外酥里嫩，香气扑鼻。

希望可以帮到你。

二、滁州有哪些特色小吃？

1、雷官板鸭

雷官板鸭，安徽省滁州市来安县水乡小镇雷官久负盛名的传统名菜，因其产地来安县雷官集而得名。起源于清同治年间，板鸭制作采用宰、卤、晾、煮四道工序。板鸭外表色泽光洁，呈乳白色，食之肥而不腻，松嫩可口，咸淡适中，味鲜醇香，诱人进食。

2、凤阳酿豆腐

凤阳酿豆腐是安徽省滁州市特色传统名菜，凤阳当地称：“瓤豆腐”（瓤发第三声，意内有馅料）。成菜色泽红润，馅料咸鲜，豆腐球整体形味似樱桃。

3、京彩松花皮蛋

京彩松花皮蛋早在清代即有制作。蛋体透明，呈松花纹状，清香醇厚，味美爽口，在省内外同行业质量评比中屡次夺魁。1983年被评为省出口糖心皮蛋优质第一名，在港澳和东南亚地区颇负盛名。

4、周岗雪枣

周岗雪枣主料为糯米、面粉，配料有白糖、黄豆、菜油。传为冒辟疆妾董小宛所创，吴敬梓曾祖国对与冒相友善，一日至如皋冒家食此点心赞赏不已，后母盛老恭人过七十寿，冒携董来全椒祝寿，董便在吴府传下此技，以悦盛氏。周岗是吴家飨堂地，故此雪枣绝技随之传入周岗。

5、管坝牛肉

管坝牛肉，安徽省滁州市全椒县传统清真菜肴，名闻江淮。管坝是全椒县西部的一山乡，回民聚居地，这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久、风味独特。

三、滁州有什么特色小吃？

1、雷官板鸭

雷官板鸭，安徽省滁州市来安县水乡小镇雷官久负盛名的传统名菜，因其产地来安县雷官集而得名。起源于清同治年间，板鸭制作采用宰、卤、晾、煮四道工序。板鸭外表色泽光洁，呈乳白色，食之肥而不腻，松嫩可口，咸淡适中，味鲜醇香，诱人进食。

2、凤阳酿豆腐

凤阳酿豆腐是安徽省滁州市特色传统名菜，凤阳当地称：“瓤豆腐”（瓤发第三声，意内有馅料）。成菜色泽红润，馅料咸鲜，豆腐球整体形味似樱桃。

3、京彩松花皮蛋

京彩松花皮蛋早在清代即有制作。蛋体透明，呈松花纹状，清香醇厚，味美爽口，在省内外同行业质量评比中屡次夺魁。1983年被评为省出口糖心皮蛋优质第一名，在港澳和东南亚地区颇负盛名。

4、周岗雪枣

周岗雪枣主料为糯米、面粉，配料有白糖、黄豆、菜油。传为冒辟疆妾董小宛所创，吴敬梓曾祖国对与冒相友善，一日至如皋冒家食此点心赞赏不已，后母盛老恭人过七十寿，冒携董来全椒祝寿，董便在吴府传下此技，以悦盛氏。周岗是吴家飨堂地，故此雪枣绝技随之传入周岗。

5、管坝牛肉

管坝牛肉，安徽省滁州市全椒县传统清真菜肴，名闻江淮。管坝是全椒县西部的一山乡，回民聚居地，这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久、风味独特。

四、滁州学院会峰校区特色小吃？

滁州学院会峰校区位于风景秀丽的琅琊山脚下 ，琅琊街道丰乐大道1528号。会峰校区的美食街小吃有鸡蛋灌饼 ，豆腐脑，铁板面。学生们喜欢的奶茶店沪上阿姨。炸火腿肠 ，麻辣烫，煲仔饭，桥头排骨口味有好几种。好吃的东西很多，价格公道，炸鸡的摊位生意特别好。

五、滁州哪有特色小吃和能逛的地方？

好玩的地方还挺多的，如果是风景区的话就是琅琊山，南湖，人民广场等等。如果是要四处逛逛的话就到商之都那一条街，有金光大道、香港城什么的可以买到漂亮又便宜的衣服。

小吃的话好象没什么特色的，不过一路逛过去还是能买到很多的。

我特别喜欢紫薇美食城里的酸菜鱼馆，好吃的不得了啊。火车站汽车站附近有住宿的地方。

六、滁州站在滁州市里吗？

回答：滁州站不在滁州市区。

如今的滁州站位于安徽省滁州市南谯区洪武西路198号，站内有进站口，出站口等出入口，另外还有停车场，售票处等设施。

七、滁州龙山小区在滁州哪里？

在紫薇中路，做103路公交到江淮华宁4S店站下，再步行600米左右就到了

八、滁州面积？

滁州是安徽省南部的一个地级市，地处长江中游，面积共计16,392.02平方公里。其中，陆地面积15,461.68平方公里，水域面积930.34平方公里。滁州境内，山地、平原、丘陵等地形地貌复杂，地势起伏较大，河流穿行其中，蕴藏着极其丰富的自然资源和文化遗产。滁州市内有宝塔区、定远县、凤阳县、来安县、琅琊区、全椒县、天长市、明光市等八个行政区。

九、滁州属于？

滁州市属于安徽省省辖市。位于皖东江淮之间，与南京市山水相连，是南京“小时都市”主要成员和皖江城市带承接产业转移示范区重要一翼。

滁州是安徽东大门，毗邻长三角，又是南

北之间重要通道。京沪铁路、京沪高铁、

沪汉蓉高铁、宁西铁路和多条高速公路、

国道及省道交织成网，穿越和连接市域。

滁州属北亚热带季风气候，四季分明，雨

水充沛，日照充足。为江淮丘陵地带，地

表覆盖着大片的天然次生林和人工林。

滁州因滁河而得名，境内水系发达，河流

众多，拥有1000多所大中小型水库。

十、滁州省会？

滁州是安徽省的城市。安徽，简称“皖”，省名取当时安庆、徽州两府首字合成，是中华人民共和国省级行政区。省会合肥。安徽省位于中国华东地区，濒江近海，有八百里的沿江城市群和皖江经济带，内拥长江水道，外承沿海地区经济辐射。地势由平原、丘陵、山地构成；地跨淮河、长江、钱塘江三大水系。安徽省地处暖温带与亚热带过渡地区。淮河以北属暖温带半湿润季风气候，淮河以南为亚热带湿润季风气候，南北兼容。