蚌埠有那些好吃的特色东西？

蚌埠美食小吃 最好吃的串炸：安德商厦后门的杨梅串炸，注意品尝一下鸡排。 最好吃的拉面：三中对面施家洼菜场第二家，沈记拉面。 最好吃的馄饨：花鸟市场内的雪园 最好吃的圆宵：雪园的四色 最正宗的水煮虾：虾街的石顺利 最正宗的油炸虾：虾街的孙信亮 最好的羊肉串：凤一小对面的瘦子 最好的蚌埠火锅：新大楼后面的小辣椒 最好的重庆火锅：当数小天鹅 最好的烤鸭：北京东来顺蚌埠分店 最好的麻辣串：国强路市场口 最好的酱鸭：俞记 最好的炸牛肉串：老蚌埠戏院的张玉 最好的鸡汤面：锦亭往东走80米，朱记的1.东大的烧烤（和偶侄子一样最爱那儿的考鲳鱼） 2.大楼后面的张玉炸牛肉、鸡翅(原来在海洋之心门口的时候就常去了,呵呵味道还行) 3.张公山蓝宝石对面的炸鸡肫(吃的不多,反而原来那儿的香包肉很不错,偶是肉食动物) 4.十三香蚂虾（偶一般爱吃吴孝怀的,他的虾俺就不说了,那羽毛球打的绝对一流,好像在蚌埠还搞过虾王杯来着） 5.裕华下面的牛肉米线（说的是蒋记吧,呵呵,老朋友了,偶最爱那儿的酸菜肉丝米线,且现在引进了 白吉馍夹腊汁肉,生意很牛,老蒋发了） 6.休闲小站的麻辣肉丝面、珍珠奶茶(不太熟悉,没有发言权) 7冬天的时候吃了几次高老四田螺，不敢多吃。(蚌埠小吃界的神话,传说在97年就曾经创下年利润十万的超牛水平,反而拆迁了,地方小了,好像现在不如从前了) 8.蚂虾街的酸菜鱼，不错不错。(除了老板比偶胖以外,别的好像没什么,有时间让你尝尝偶家厨师地水平,不会太差) 9永和豆浆比较喜欢台北店(南山门口)感觉生意和味道要比来来(珠园门口)要强的多,卫生也很不错,原来的最爱是大排饭,8元/份,是按照标准的膳食结构组成的,三分之一的肉类,三分之一的素菜,三分之一的米饭,外加一个鸡蛋,偶大概吃了一百份以上,后来改吃香肠蛋饭,10元/份,吃前交代厨师把鸡蛋放米饭里炒一下,口味更香,粽子也不错,很大的一个,里面有咸肉,蛋黄,也很香,就是贵了点,五元一个,要是想便宜的话就吃一碗甜豆浆,一根油条吧,共4元,一般人都能吃饱. 10现在的罗马休闲小站也不错,我比较喜欢吃那儿的铁板排骨饭,也不贵10元/份,呵呵口味很好,冰淇淋是五元一份,呵呵都不错,我常去,毕竟是新店,在服务和卫生以及装修方面都是很不错地. 11新光皮件厂门口有个卖猪肉煎包的,味道也不错,我一般都能吃七个,呵呵. 12牛肉汤我喜欢喝李氏肥牛馆的,尤其是有时能吃到牛骨髓,呵呵最爱,地址在涂山路上,纬四路向西五十米. 13大舞台的羊楔子(就是羊的脊椎骨)味道也很香,有个啃头,老天桥剧场门口也有一家,也不错 14住中区的应该都知道原来在老百大后面有个老先生卖两广五香干,小时候兄弟们的最爱,尤其是烧饼夹五香干,当年的那感觉,呵呵,爽死了. 15这几年流行吃土锅,兄弟们原来好带偶去龙湖那边的大陈土锅店吃野猪锅,口味还不错,就是地方不太干净,还有点慢,后来改到龙湖广场西边的冬冬土锅店,那儿的牛肉肥肠锅真的很香,老板还赠送牙签(野猪毛)呵呵,最近去了不少次. 16这两年的火锅怎一个牛字了得，原来的小天鹅，小肥羊，现在的草原人家，都是一个比一个旺，也各有各的特色，小点的辣妹子,山城口味也还可以,再往下张公山商城门口以大红袍为首的一排子火锅店也很红火啊. 17今年才开业的天洋新世纪商城21楼的旋转餐厅也很不错,中午38,晚上48,管吃饱,饮料(可乐,咖啡,牛奶等)免费,里面的菜大概有五六十样吧 ,口味也很不错,尤其是环境好,在高处往下鸟瞰市区,呵呵,爽.尤其是饭量大的朋友,更爽. 18大楼后面的小吃群也很不错,里面各式汤包,盖浇饭,牛肉汤,拉面,煎饼果子等等不一而足,确实是块好地方啊 .

说实话蚌埠的小龙虾还是值得一尝的，八九十年代就开始吃小龙虾了，像蚌埠红烧大虾都是很知名的，整个安徽都知道蚌埠小龙虾，现在很多合肥人周末都开车来蚌埠吃小龙虾，就是想尝尝正宗的小龙虾，要说蚌埠哪家店比较好，我觉得阿财老铺算是一个，装修很复古，有老蚌埠的味道。小龙虾的品类也多，红烧的、清蒸的、蒜蓉的都有，喜欢吃小龙虾的可以来感受一下