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西红柿大虾冬瓜汤的做法大全家常做法(番茄冬瓜汤的做法大全家常)

2023-01-14 23:20:08家乡小吃1

番茄冬瓜汤的做法大全家常

用料:冬瓜500克,西红柿1个

辅料:葱花一根,大蒜2瓣,油一茶匙,盐2克,生抽一勺,辣椒2个

烹饪步骤:

1.冬瓜切片,西红柿切小块,辣椒斜切,蒜切末,葱切成葱花。

2.油烧六成热,下蒜末和辣椒一起爆香。

3.下西红柿炒出汁水。

4.下冬瓜片炒20秒。

5.加少量白开水,盖上锅盖中火煮1分钟。

6.加适量盐和生抽,撒葱花,大火收汁,起锅装盘。

番茄冬瓜汤的做法大全家常窍门

番茄炒冬瓜怎么做。

1、准备好所有材料,冬瓜一块,西红柿一个,大蒜,生姜,葱,干辣椒适量。

2、冬瓜切薄片,西红柿切片,大蒜生姜切粒,葱切花备用。

3、取炒锅,热锅下油,放入生姜沫和干辣椒炝锅。

4、倒入冬瓜片,大火翻炒,大约1分钟左右。

5、放入西红柿同炒。

6、继续大火翻炒。

7、至九成熟,大概西红柿比较烂了,冬瓜也变的很透明了就差不多了,调入盐,蒜沫,葱花,继续翻炒一分钟左右。

8、起锅装盘。

9、颜色口感都非常不错的一道素菜,开动啦。

番茄冬瓜汤的做法大全家常菜

主料:

冬瓜1块

西红柿1个

辅料:

油适量

盐适量

五香粉适量

葱适量

生抽适量

红油适量

做法:

1. 西红柿在淡盐水中浸泡10分钟左右,清洗干净,冬瓜去皮去瓤洗净。

2. 冬瓜切菱形块,西红柿切块。可根据个人的喜好,西红柿开水烫一下去皮口感更好。

3. 炒锅加入适量的油,撒少许五香粉、葱花爆出香味,加入番茄翻炒,炒至番茄出汤汁

4. 加入冬瓜翻炒,炒至冬瓜变软。

5. 加入适量的水,少许炖两三分钟。

6. 加入盐、少许生抽、少许红油调味,如果喜欢酸甜口的可以加点白糖,不加红油,随各人喜欢调味。

7. 出锅装盘

冬瓜汤番茄汤

西红柿冬瓜汤

原料:西红柿、冬瓜、盐。

做法步骤:

第1步、把冬瓜削皮洗干净,切成片,装盘备用。

第2步、把西红柿切成片,装盘备用。

第3步、开小火,把切好的西红柿倒入锅内。倒入适量的水,用小火慢慢熬煮。

第4步、水烧开之后,倒入切好的冬瓜片,继续熬煮。

第5步、水烧开之后,加入适量的盐。煮熟就可以出锅啦。

第6步、一道美味有营养又低脂低热量的美食。

第7步、减肥菜谱。

番茄冬瓜汤的做法大全家常视频

西红柿冬瓜汤

原料:冬瓜、西红柿、葱、蒜、盐、油、酱油、糖、水淀粉。

做法步骤:

第1步、切好材料。

第2步、锅里热油爆香蒜头,倒入西红柿炒出红汁,加入适量水大火煮开。

第3步、水开后,倒入冬瓜,加入适量盐酱油,糖煮开后转小火煮2分钟。

第4步、加入水淀粉勾芡,撒上葱花即可。

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