番茄炒鸡蛋青椒的做法大全家常做法(番茄炒蛋加青椒哪里的做法)

番茄炒蛋加青椒哪里的做法

青椒炒鸡蛋这道菜，简单易操作，而且美味下饭，老少皆宜。

用什么青椒，这要看自己的口味了，其实不管是青椒，红椒，灯笼椒，尖椒，辣的不辣的，都可以哦！

如果用尖椒，尖椒切成丝炒鸡蛋比较好，尖椒皮薄，切丝炒蛋比较好看些。

如果用灯笼椒，那灯笼椒最好切成块状，因为灯笼椒皮厚，切成块状，视觉效果会更好哦！

青椒炒鸡蛋最好加点配菜，西红柿，或者木耳，洋葱块，这样口感更丰富，营养更全面哦！

番茄炒蛋放青椒

比如火锅,串串,汤锅荤豆花,还有就是一些小菜馆的小菜,比如:干煸四季豆、番茄炒蛋、青椒炒蛋、各种炒肉片

番茄炒蛋加青椒哪里的做法好吃

没问题，很好吃。热锅凉油，油烧至8层热下青椒与西红柿翻炒，西红柿绵软后，先倒入盘中。

重新烧油，油温8层热下鸡蛋，待鸡蛋成型后，倒入刚才的西红柿与青椒，翻炒，加入少量食盐，即可出锅。出锅后切点小葱，撒入。

番茄炒蛋可以加青椒吗

很高兴能回答你的问题，西红柿炒鸡蛋炒不出汁可以在炒西红柿后适量加些水，不用担心吃起来清淡，加水后煮一分钟等汤汁浓稠了就可以了加入鸡蛋翻炒，接下来把我经常做的方式分享给你，希望能帮助你

材料：西红柿一个，鸡蛋两个，青椒少许，调料适量

做法：1、油热放鸡蛋，鸡蛋炒熟后盛到碗中

2、锅内再少放些油，油热加入葱，煸炒后放入西红柿

3、加入少许生抽，煸炒后再加入少许水煮一下

4、大概煮1-2分钟，等汤汁浓稠后加入鸡蛋和少许青椒，加入盐调味，还可以加少许耗油提鲜，翻炒一分钟后关火出锅即可。

在这里说一下加水和青椒的好处，加入少许水和青椒后，西红柿鸡蛋不近看起来好看，而且吃起来不会太油腻，而且汤汁也会入到鸡蛋里，味道会更好，希望能帮助到你。

青椒番茄炒蛋的做法窍门

番茄炒蛋可以放姜、大蒜 、大葱等调料，但不应放花椒。

番茄炒蛋的做法：

制作食材

主料： 鸡蛋 150克 番茄 300克

调料： 大蒜5克 大葱5克 盐3克 味精2克 花生油15克

制作流程

1、蛋打匀，放一点盐，一点水，或是一点酒。这样炒出来会很嫩的。

2、鸡蛋还是炒，热锅，放油不能太少，也不能太多，放打匀的蛋，一定拿铲子快搅，没等成块，还有液体时，出锅。

3、番茄切块，不要切太小，维他命会流失。最好放盘里切，这样一来，汁不会太多流走。

4、热锅，放一点油，放番茄，拿铲子切，煸，把汁弄出来。要快。用盐调味，放炒好的蛋，翻匀即可。