海参乌鸡汤做法大全家常(海参煲乌鸡汤大全)

海参煲乌鸡汤大全

如何做海参人参乌鸡汤

　配方：海参、人参、乌鸡、枸杞、红枣、适量咸盐、料酒

　（一）首先先将海参放到水中，用热水浸泡，24小时后捞出从腹部开口取出内脏，洗净备用。锅中倒水，将海参放入，煮一个小时左右，锅中水记得不要倒掉。

（二）将人参用细毛刷轻轻刷洗，去除表面的污渍和泥土，用刀切成大小均匀的薄片，备用。将枸杞和红枣浸泡在水中，20分钟后捞出备用，红枣切半去核。

（三）将乌鸡洗净去除内脏，放入盆中，没有血色渗出为止，切成大小适中的块状备用。

（四）将蒸煮海参的水倒入锅中，放入海参，人参，枸杞，红枣和乌鸡。

（五）先用大火进行蒸煮，等到火开之后转为小火慢慢炖煮1~2个小时，开锅即可饮用，可少量放入料酒和咸盐增加口感。

海参煲乌鸡汤的做法

乌鸡切块，煒水，放入葱段、姜片、砂锅中加水，小火

下入砂锅。 香叶等，加料酒煮两个小时。 开锅把海参放进 去，煮十五分钟

海参乌鸡煲汤做法与功效

高丽参炖老鸽，高丽参炖鸡，高丽参炖瘦肉，高丽参煲排骨，高丽参炖猪心，高丽参炖猪腰，高丽参薏仁汤，高丽参乌鸡汤高丽参粥，高丽参海参元贝汤，高丽参燕窝汤，高丽参炖鱼汤

海参乌鸡汤怎么炖最有营养价值

海参木耳煲排骨汤主料：海参（水浸）460克木耳(干)40克猪排骨(大排)460克配料：火腿25克调料：姜15克大葱35克各适量制作方法

1.木耳用清水浸至发大，撕成小块；

2.木耳放入滚水中煮五分钟，捞起备用；

3.排骨放人滚水中煮五分钟，捞起洗净；

4.海参洗净，放入滚水中，加入姜一片、葱一条、酒半汤匙煮滚；

5.再煮五分钟，捞起洗净，切大件，盛笛箕内滴干水；

6.水适量，放入煲内煲滚；

7.放下排骨、火腿、姜、木耳煲滚，慢火煲2小时；

8.放下海参再煲1小时，下盐调味

海参煲乌鸡汤大全功效

可与大枣、乌鸡、木耳等一起炖海参,具有很好的滋补作用。

1、大枣:海参炖大枣具有很好的滋补作用,同时也有养血美容、补肾益精的功效,主要是海参和大枣洗净后,放在锅里一起炖煮,就可以上桌了。

2、乌鸡:海参对乌鸡也有很好的滋补效果,因为海参中含有铁、磷、钙等营养价值很高,而乌鸡里面含有多种氨基酸、维生素、胡萝卜素、钙、铁等物质,所以海参和乌鸡一起炖,有很好的滋补效果,能补充身体所需的营养成分,提高抗病能力。

3、木耳:海参炖木耳汤有很好的滋补作用,木耳里面含有多种矿物质、膳食纤维、维生素、多糖等营养物质,与海参一起炖汤,能提高免疫力、降血脂,主要是把木耳和海参清洗干净,直接放到锅里煮。

海参煲乌鸡汤大全图片

这个看你制作的主要原料是什么了，最简单的可以主料名加海参汤，或在家烹饪方式。

如海参蒸蛋汤，海参乌鸡香菇汤，浓汤海参南瓜蛊等。