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白菜炒金针菇的做法大全家常(白菜炒金针菇怎么做好吃)

2023-01-20 09:30:05家乡小吃1

白菜炒金针菇怎么做好吃

步骤 1

大量白菜洗净切丝,金针菇洗净切段(可以用开水滚一下,吃起来不会粘糊糊),鸡蛋打散,葱洗净切细,备用

步骤 2

倒油热锅,猪油比较适合白菜,可以适量留些油渣

步骤 3

依次放入白菜,金针菇,炒,均匀倒蛋液,放盐(适量),料酒(少),最后撒葱花

步骤 4

摆盘,白芝麻装饰

白菜炒金针菇怎么做好吃窍门

准备金针菇半把,豆腐四片,大白菜半颗哦,少许的豆沙酱油糖耗油水即可

准备一个砂锅,先放金针菇,再放白菜

然后热锅冷油炒蒜,然后将酱汁均匀的倒在上面

把豆腐煎至两面,金黄铺在上面,滚十分钟撒上葱花就好了

金针菇炒大白菜怎么样炒好吃

鸡蛋和青椒炒个青椒鸡蛋,金针菇用开水焯一下放凉做个凉菜,土豆煮熟用勺子压成糊状炒洋芋泥,白菜杆切块炒个蒜泥白菜,白菜叶子煮个汤

圆白菜炒金针菇怎么炒

粉条 把

土豆丝 1

包菜 个

金针菇 把

臊子

天水粉汤菜的做法步骤

步骤 1

粉条用开水泡五分钟后,加入冷水泡好

步骤 2

切好土豆丝 包菜丝 可以切些金针菇

步骤 3

倒油,放肉臊子(可不放) 放入韭菜,蒜苗,葱爆香 加入白菜丝,土豆丝爆香 倒水 水开后等菜八分熟时, 放入粉条,菠菜,煮三十秒 开吃

金针菇跟白菜怎么炒

用料:

肥牛 500克

白菜 一小颗

金针菇 1把

韩式辣椒酱 2勺

番茄酱 2勺

寿司醋 1勺(没有可不加)

糖 少许

生抽 两勺

白芝麻 少许

蒜末 一大勺

白菜肥牛的做法步骤:

步骤 1

小白菜洗净切块,找个砂锅,叠在砂锅底部

步骤 2

在白菜上面码上肥牛和金针菇。肥牛我稍微洗了洗,不洗也行,涮火锅也是直接丢进去吃的

步骤 3

调制灵魂酱汁,准备蒜末(我偷懒用了李锦记的蒜蓉酱,感觉不如自己剁的蒜末香),把蒜末、番茄酱、韩式辣椒酱、生抽、寿司醋搅和一下,再加一点清水,呈现比较稀的酱汁状态

步骤 4

酱汁倒入砂锅中,开火,沸腾后转中小火焖煮10分钟,肥牛很快就熟的,煮的时间视自己喜欢的软烂程度调整。

步骤 5

煮好后撒上白芝麻,可以开吃!

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