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冬瓜炖南瓜的做法大全家常菜(南瓜炖南瓜)

2023-01-20 18:00:08家乡小吃1

南瓜炖南瓜

主料:

南瓜400g

辅料:

排骨300g

配料:

豆瓣酱适量

生抽适量

蚝油适量

料酒适量

鸡精适量

油适量

做法:

1. 南瓜切成块,葱姜切丝

2. 炒锅爆香葱姜

3. 放入南瓜翻炒至变色

4. 加入生抽蚝油料酒,辣豆瓣酱一大勺,继续翻炒

5. 加入一大碗热水炖煮10分钟

6. 加入已经用高压锅压好的排骨在炖煮5分钟,加入鸡精,出锅即可

7. 装盘

南瓜炖南瓜那演出

南瓜和花生可以炖排骨。南瓜要买那种小的可以烧菜南瓜,而且南瓜不可以花生同时放进排骨炖,排骨洗干净汤好水然后把花生放排骨开始炖了,在花生和排骨炖到7份熟时再把切好的南瓜放进去炖,因为南瓜放的早了会太烂。花生,南瓜炖排骨是一道很好的菜。

南瓜炖南瓜盖饭图片

串烤海鲜:鱼+田螺+螃蟹

2、高级岩盐烤肉:高级兽肉+盐

3、顶级岩盐烤肉:顶级兽肉+盐

4、顶级烤兽肉串:顶级兽肉+鼓隆调味粉

5、铠甲南瓜:南瓜+禽肉+草

6、炒坚果:5个橡子

7、煎蛋卷:蛋

8、海鲜炒饭:米+黄油+盐+大剑鲷鱼+潜行田螺

9、海鲜杂烩饭:米+黄油+盐+大剑鲷鱼+生命海螺

10、禽肉菜饭:米+禽肉+黄油+鸡蛋

11、蘑菇烩饭:米+黄油+盐+蘑菇

12、蔬菜牛奶汤:草+奶+盐

13、心心牛奶汤:冰冷蜜瓜+酥麻水果+奶+生命萝

14、海鲜牛奶汤:草+奶+盐+鲈鱼

15、鲜肉牛奶汤:草+高级禽肉+奶+盐

16、怪物汤:小麦+奶+黄油+怪物精华

17、炖怪物:禽肉+鲈鱼+怪物精华

18、怪物咖喱饭:米+鼓隆调味粉+怪物精华

19、蘑菇饭团:米+蘑菇

20、野菜饭团:米+草

21、怪物饭团:米+盐+怪物精华

22、顶级兽肉盖饭:米+顶级兽肉+盐

23、小麦面包:小麦+盐

24、坚果蛋糕:小麦+黄油+蔗糖+橡子

25、怪物蛋糕:小麦+黄油+蔗糖+怪物精华

26、草莓可丽饼:小麦+草莓+奶+蛋+蔗糖

27、苹果派:小麦+苹果+黄油+蔗糖

28、鱼肉派:小麦+鲈鱼+黄油+盐

29、蛋挞:小麦+蔗糖+黄油+蛋

30、鲜蛋布丁:奶+蛋+蔗糖

31、热牛奶:奶

32、精灵回力水:精灵+蜥蜴尾巴

33、炒野菜:生命夢卜

34、千煎三文鱼:小麦+黄油十三文鱼

35、三文鱼烩饭:米+黄油+盐+三文鱼

36、甘露炖肉:蜂蜜+顶级禽肉

37、蜂蜜糖:蜂蜜

38、蜂蜜苹果:蜂蜜+苹果

39、烤蘑菇串:各类蘑菇

40、兽肉盖饭:米+兽肉+盐+蘑菇

41、炖水果:各类水果

42、蔬菜咖喱饭:米+胡萝卜+鼓隆调味粉

43、胡萝卜蛋糕:小麦+黄油+蔗糖+胡萝卜

44、火辣海陆煎:兽肉+鲈鱼+暖暖草果

45、火辣炒暖暖草果:暖暖草果

46、火辣水果派:小麦+黄油+蔗糖+草莓+暖暖草

47、蒸蘑菇:草+蘑菇

48、蒸水果:草+水果

49、海鲜饭团:米+盐+螃蟹

50、水果蛋糕:小麦+蔗糖+两种水果

51、黄油苹果:黄油+蔗糖+苹果

52、炸香蕉:小麦+蔗糖+香蕉

53、盐烤螃蟹:盐+螃蟹

54、蔬菜煎蛋卷:蛋+草+黄油+盐

55、南瓜蛋糕:小麦+黄油+蔗糖+南瓜

56、千煎鱼:小麦+黄油+鱼+奶

57、鲜肉派:小麦+草+黄油+盐+禽肉

58、烤鱼:鱼放入火里

59、冷气冰冻

60、用冷气冰冻

南瓜炖南瓜的做法

用料

贝贝南瓜 1个土豆 1个葱 10克姜 5克八角 2个桂皮 1小块生抽 2汤匙老抽 1茶匙盐 适量

做法步骤

1、准备食材

2、南瓜洗净切成滚刀块,土豆去皮洗净切成滚刀块

3、葱切葱花,姜切片,八角桂皮备好

4、起锅热油,加入葱姜八角桂皮炒出香味

5、加入土豆南瓜翻炒片刻

6、加入生抽,没过食材的清水,大火煮开后转中小火将食材炖至软烂

7、炖好看下颜色,尝下咸淡,再加一点老抽,少许盐稍加收汁即可。

炖南瓜做法

南瓜口感发苦的原因有:南瓜变质了,这时候一定要扔掉。变质食物对人体有害。种南瓜的时候南瓜秧移动过,影响南瓜的口感煮南瓜时瓜蒂没有切干净,南瓜蒂有苦味。

如果南瓜存放时间太久,导致南瓜出现了变质的情况,这种情况下的南瓜就会出现各种奇怪的味道,其中有苦味就是一种非常常见的现象。

这是因为南瓜在变质后其中含有大量有害微生物,这些微生物以南瓜的营养为食物,大量发质,并且在南瓜中产生大量的代谢产物,这些代谢产物大多数是苦味,而且对健康不利。所以一旦南瓜出现变质现象,就不宜再食用了。

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