鸡肉河虾面的做法大全家常做法大全(河虾面图片大全)

河虾面图片大全

369千卡 / 1544千焦

基本营养

营养元素 每100克可食部分 

脂肪 2.44 克

单不饱和脂肪 - 克

多不饱和脂肪 - 克

糖 - 克

热量 368.89 千卡

酒精度 0.0 %vol

钠 - 毫克

蛋白质 15.78 克

反式脂肪 - 克

胆固醇 - 毫克

碳水化合物 71.11 克

膳食纤维 2.89 克

河虾图片大全大图

河虾外壳比较淡色，软身，体积小。基围虾色深点，比沙虾和麻虾的身体要肥点，是这么多种虾中，身体和头的比例最大的，肉最多的，罗氏虾跟基围虾差不多，只是身体比列没基围虾大。一般要说价格便宜，肉质好的，其实是海虾中的大麻虾。最爽甜的是九节虾。市面的一般是大麻虾居多

河虾图片大全大图片大全

材料：新鲜小河虾500g、小葱2棵、姜10g、大蒜3瓣、干辣椒5根、生抽15ml、黄酒15ml、白糖5g、盐少许、油适量。

做法

1.先将准备好的新鲜小河虾清洗干净，之后再降水分沥干。

2.大蒜拍碎，干辣椒切小段、姜切片，香葱洗净切碎;

3.中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将小河虾放入，将小河虾煎炸1分钟至外壳泛红，再捞出沥干油分待用;

4.再次将火调大，将油烧热，将虾倒入复炸约10秒钟后捞出;

5.在锅中留底油，烧热之后放姜、蒜、干辣椒爆香，之后放小河虾，再调入白糖、黄酒、生抽和盐，之后快速翻炒，最后再撒些香葱碎，这样就好了。

河虾面的做法

【基本材料】

〖主料〗：虾仁100g，肥肉馅50g，黄色鸡蛋云吞皮，鸡蛋面（超市有售）

〖辅料〗：2个鸡蛋取蛋青，青菜（菜心或生菜）几根

〖调料/腌料〗：盐适量，胡椒粉适量 【制作过程】

(1) 将虾仁，肥肉馅，2个蛋青，适量盐、味精拌成馅料，期间加清水2次，直到所有水分都吸收进去。

(2) 将其按云吞的包法包好。

(3) 煮沸开水，将云吞煮熟捞出备用；将面煮熟，过冷水备用。

(4) 汤底制作：将鸡汤、盐、生抽、鱼露、胡椒粉、香油用大火煮沸后浇入面里，加上云吞即可。

(5) 把青菜在汤中烫熟，把云吞和面装碗，最后摆上青菜即成。

河虾的图片大全

河虾，图片不太清楚，和小河虾相似。

虾面的图片

话说在我的菜谱“盐水虾”中说道：煮虾水还可以做上一碗青菜汤，青菜会更加碧绿。

今天将图片整理了一下，给大家展示一下，瞧瞧我说的是否可真？

有人将煮虾水倒掉了，认为腥气，事实上不是的，汤里有葱姜，没有腥味只有鲜味，煮虾时稍微多煮两分钟汤汁是很美味的。当然不能煮太久否则虾就老了，那就是“捡了芝麻丢了西瓜”。掌握好火候和时间就可做到虾鲜汤美。

制作：

1.煮好的盐水虾全部捞出，汤留在锅里。

2.将豆腐切成小块，下到虾汤锅里煮开两分钟。

3再下小青菜煮开。

4.然后下金针菇，翻一下，锅就开了。

5.碧绿的青菜，雪白的豆腐，鲜美的菜汤，上桌了！

细微小语：

1.小青菜很嫩，水开就好了。

2.豆腐相对青菜要多煮一下，因此先下锅。

3.汤里可滴几滴香油，不用香油更加原味自然。

4.根据实际情况用盐，因煮虾汤里有盐。

虾子面图片

徐州东连云港市，南接宿迁市，还有砀山、萧县、济宁市、淮北市、宿州市 、枣庄市、商丘市等城市交界。

徐州位于江苏省，与山东省、河南省、安徽省三省交界，与徐州交界的有以下这些城市：安徽省的淮北市、宿州市，江苏省的宿迁市，河南省的商丘市，山东省的枣庄市。

徐州市位于江苏西北部，是苏鲁豫皖的交汇中心，是两汉文明的发源地，至今已有6000多年的文明史和2600多年的建城史，是刘邦故里、项羽故都，被誉为“帝王之乡”。徐州市有多处旅游景点，如汉高祖刘邦像、淮海战役烈士纪念塔、云龙山、云龙湖、李可染艺术馆等。

与徐州交界的安徽省淮北市，位于安徽省东北部，前身是濉溪市，因古代有位相王在此建成，因此淮北市也被称为相城。淮北市原发展煤炭和白酒经济，也被称为煤城，后以发展旅游经济为主，淮北有著名的三山六湖景点。三山分别是相山、泉山和龙脊山，其中相山是淮北的地标。六湖分别是北湖、化家湖、东湖、中湖、南湖、乾隆湖，其中南湖有国家级的湿地公园。淮北除三山六湖外，还有隋唐运河古镇、临涣古镇、段园葡萄等多个景点。

与徐州交界的安徽省宿州市，位于安徽东北部，被称为淮南第一州，内有多种美食和多处景点。宿州美食是徽菜的代表之一，有80年多年制作历史的蟹黄汤包、虾子面、混汤酒酿元宵等。宿州还有多处景点，如宿州市博物馆、萧县皇藏峪国家森林公园、灵璧奇石文化园、虞姬墓等。

与徐州交界的江苏省宿迁市，位于江苏省北部，是西楚霸王项羽的故乡。宿迁被称为中国白酒之都，有著名的洋河和双沟酒。因林业资源丰富，也有中国意杨第一故乡的美誉。宿迁还有楚霸王项羽的纪念馆、嶂山森林公园等多处自然旅游景点。

与徐州交界的河南省商丘市，位于河南省东部，商朝曾经在此建都，是中国保存最好的四大古城之一，因此被称为三商之源·华商之都。商丘是历史文化名城，有国家5A级的永城芒砀山旅游区，内有芒砀山旅游区、汉梁王陵景区、汉高祖刘邦斩蛇处僖山景区等景点。

与徐州交界的山东省枣庄市，因枣树多而得名，除台儿庄大战遗址之外，还有微山湖湿地红荷风景区、抱犊崮森林公园、冠世榴园、熊耳山国家地质公园等景点。

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