素黄豆海带汤做法大全家常做法(黄豆海带汤的做法大全家常)
黄豆海带汤的做法大全家常
1、食材:黄豆100g、玉米300g、排骨300g、西红柿2个、油2茶匙,盐1茶匙,番茄酱60g,生姜10g,大葱适量。
2、黄豆是提前泡发的。
3、排骨洗净,切成片。
4、炒锅内倒入油,放入排骨段慢火煎至微黄,盛入砂锅。
4、将葱段放入锅中,生姜爆香。
5、放入切断玉米,倒足清水,煮沸。
6、把排骨放入黄豆锅里,倒入烧热的番茄酱汤底。
7、锅贴上锅子,把水烧开,改小火炖。
8、西红柿洗净,切碎。
9、小火烧40分钟,把汤煮到粘稠。
10、加入西红柿块,加入精盐,小火炖5分钟。
黄豆海带汤的做法大全家常窍门
墨鱼黄豆排骨汤做法:
食材清单:排骨 1根 ,墨鱼 1个, 黄豆若干 ,盐适量 ,姜 1块
烹饪步骤
步骤1/9
黄豆泡30分钟
步骤2/9
干墨鱼泡软,冷水泡一夜,热水一般半小时到一小时就可以了。
步骤3/9
筒子骨冷水下锅,烧开后去浮沫。
步骤4/9
泡好的墨鱼,清理干净,去皮去骨,切成小块。
步骤5/9
左边是肉,右边是骨头和皮,把肉切片
步骤6/9
把泡好的黄豆,切好的墨鱼装锅,再拍块姜。
步骤7/9
把焯好的筒子骨和汤一起倒入高压锅中,感觉汤不够,烧壶开水加进去,记得加烧开了的水,一定要烧开了的水,烧开了的开水。
步骤8/9
好了,开煲。
步骤9/9
加适量盐,要想汤白一点可以加些胡椒粉。我不怎么喜欢加胡椒。
黄豆猪脚海带汤的做法大全家常
炖黄豆猪脚汤、海带炖黄豆、咸猪蹄炖黄豆、黄豆炖猪脚、黄豆炖猪肝、黄豆炖猪手、黄豆炖猪手
黄豆炖猪脚、黄豆炖猪蹄、黄豆炖猪蹄、黄豆炖猪蹄、炖五香黄豆、黄豆炖咸鸭腿
花生黄豆炖猪蹄、咖喱黄豆炖猪蹄、杞子黄豆炖排骨、黄豆花生炖猪蹄、莲藕黄豆炖排骨
茄汁黄豆炖牛肉、黄豆炖排骨汤等等
黄豆炖猪蹄的做法
口感独特,富含胶粘蛋白,增加皮肤弹性。
材料
主料:猪蹄,黄豆,调味料。
做法
1、将猪蹄洗净,入卤水中上色入味,捞出剁块。
2、与洗净的黄豆一起炖至软烂,加调味料。
黄豆海带汤的做法窍门
豆芽分为两种,一种是绿豆芽,由绿豆发长,在清热解毒方面更为出众;还有一种是黄豆芽,口感更为爽脆,不仅可以清热利湿
主料
海带丝100克
黄豆芽50克
辅料
蘑菇50克
配料
葱适量
盐适量
胡椒粉1·5克
高汤精2克
香油适量
姜适量
爽口海带豆芽汤的做法步骤
1.准备好所有的食材,海带入开水中煮上2分钟过凉备用。
2.炒锅倒油爆香葱姜。
3.倒入洗净的所有食材翻炒片刻关火。
4.把炒过的食材倒入汤锅中加入适量的清水煮上15分中钟。
5.然后加入盐和高汤精。
6.再加入胡椒粉调味。
7.最后淋入香油。煮开后关火。
小窍门&温馨提示
海带煮的时候可在水中加点醋,这样既能除去海带的腥味也能使海带变软。
黄豆海带汤图片
调料:排骨500克,黄豆100克,海带80克,生姜一块,油4克,食盐8克。
做法:
1、海带用清水浸泡后清洗干净放到盘子里面备用。
2、新鲜的排骨500克清洗干净后放到电饭锅里面。
3、黄豆100克热清水泡10分钟,将黄豆洗干净之后放到排骨里面。
4、在汤果内加入3大碗清水,插好电源开始煲汤。
5、等黄豆排骨煮开后再倒入海带片一起煲汤。
6、加入切好的生姜片、食盐和油再煲10分钟即可。
海带丝黄豆汤的做法大全
调料:排骨500克,黄豆100克,海带80克,生姜一块,油4克,食盐8克。
做法:
1、海带用清水浸泡后清洗干净放到盘子里面备用。
2、新鲜的排骨500克清洗干净后放到电饭锅里面。
3、黄豆100克热清水泡10分钟,将黄豆洗干净之后放到排骨里面。
4、在汤果内加入3大碗清水,插好电源开始煲汤。
5、等黄豆排骨煮开后再倒入海带片一起煲汤。
6、加入切好的生姜片、食盐和油再煲10分钟即可。
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