培根馒头的做法大全家常做法视频(培根卷面包的做法)
培根卷面包的做法
一个培根面包150克。
面包的热量是比较高的,100克面包的热量有300卡左右,适当的吃一些是没有关系的,人体一天所需的热量在1500到1800卡左右,如果一次性吃的太多热量,就会转化为脂肪在体内堆积,引起发胖。吃完面包以后一定要吃点新鲜的水果,比如说苹果,柠檬,草莓,葡萄等,可以促进肠胃的蠕动,帮助消化吸收,消耗热量,防止肥胖。
面包片培根的做法
烤箱做面包片
培根芝士烤面包片
材料
培根、芝士、切片面包、甜辣酱、色拉酱
做法
1、两片方面包片用剪刀剪成两半,就变成四片。
2、整齐排列在烤盘里,每片上面放一片培根、撒一层芝士碎,最后裱上色拉酱和甜辣酱。
3、烤箱200度,上下火,烤10-15分钟,表面芝士变焦黄就好了。
蓝莓果酱面包卷
材料
高粉200克,蓝莓果酱适量,鸡蛋液20克,蜂蜜30克,盐2克,酵母3克,牛奶110克,黄油20克
做法
1.把所有的原料(除黄油和果酱外)揉成面团,我用的是面包机和面程序,15分钟后加入黄油,将面团揉到出筋膜后进行基础发酵
2.发酵至2。5倍大时,分成四份,揉圆松驰15分钟
3.将面团擀成椭圆形,底边压薄,抹上果酱,自上而下卷成橄榄形,排入烤盘最后发酵至2倍大
4.在面包表面刷一层蛋液,撒上白芝麻
5.烤箱预热180度,中层上下火烤20分钟
培根卷怎么做好吃窍门
准备食材:培根、芦笋、黑椒碎
1,把芦笋改刀切成比培根宽度略长的长度,放入加了少许食用油和盐的开水锅焯水,焯好后捞出迅速浸入加了冰块的凉开水里
2,培根一切为三备用
3,取一小处培根片,包入2根芦笋,卷起,用牙签固定。然后依次做好全部
4,将做好的芦笋卷入平底锅,煎至培根微微焦黄,撒上黑椒碎即可
芝士培根卷的做法
1
准备好的食材
2
把芝士切小放培根里面
3
卷好用牙签固定
4
放鸡蛋里面滚一下
5
面包糠里面滚一下
6
滚好了,准备油炸
7
好了,出锅。吃起
培根馒头卷的做法
用料:
普通面粉110克,盐1克,糖5克,椰粉3克,温水55克
饼内夹料:
培根适量,鸡蛋适量,水果适量,生菜适量
烹饪步骤:
1· 面皮的配料全部混合揉至表面非常光滑的状态后盖保鲜膜松弛30分钟以上
2· 平均5等份揉圆揉光滑继续盖保鲜膜松弛20分钟
3· 上下擀,左右翻面再上下擀,慢慢修整擀成直径约10厘米的圆形薄片
4· 我是平底锅充分受热后,全程中小火煎制,先煎一面饼皮变硬变黄后翻面煎,变硬黄再翻面,盖上锅盖,不断滑动煎锅使饼皮受热均匀,慢慢的饼皮就像吹气球一样鼓起了圆肚皮,胖乎乎的可爱极了
5· 煎饼之前先把鸡蛋,培根煎好,生菜洗净沥干,水果切片备用。
6· 饼稍放凉几分钟侧面切开放之前准备好的食材,一道美味有颜又有趣的早餐饼就ok啦
培根面包怎么做好吃
芝士片加面包怎么做?
对于吃货来说,生活就是不断发现新的美食创意,用不同食材组合搭配出更多不一样的美食,满足吃货的味蕾。
芝士片和面包都是我们家庭比较常见的食材,它们两者又能摩擦出什么“火花”,组合搭配出哪些美食呢?今天Vivi要分享3款芝士片+面包(包括吐司)的组合,希望大家喜欢!
鸡蛋培根芝士三明治
推荐理由:对于上班族来说,早上的时间是分秒必争,鸡蛋、培根、芝士片、吐司都是家庭比较常见的食材,用它们简单组合一下,就是抗饿营养的美味三明治了。再来一杯燕麦牛奶;肉蛋奶、碳水、膳食纤维都有了,这样的早餐营养比较全面,而且快手简单。
这款三明治不仅制作简单,营养搭配合适,在家制作也非常经济实惠。要知道昨天我在外面看到一个普通的鸡蛋火腿三明治卖15块,而且材料还没有我们自制的丰富。
食材:
鸡蛋:2个,培根:2片,芝士片:1片,吐司:3片。
制作步骤:
1、煎两个荷包蛋,培根煎熟。
2、准备三片吐司,其中两片分别放上一个荷包蛋,一片培根;中间一片放上一片芝士片。
3、将三片吐司以此合上,轻轻压一下。
4、用刀从对角线切开,就成为两个三明治。
5、准备两份燕麦牛奶,搭配三明治,再来点水果,就是两份快手营养的早餐。
岩烧乳酪吐司
推荐理由:一次机缘巧合在外面的面包房吃到岩烧乳酪吐司,被它咸甜可口、浓香的芝士味吸引住了,外脆内嫩的口感,就连不爱甜食的老公也非常喜欢。于是回来研究做法,其实做法也非常简单,想吃的时候自己做就好了,真材实料更健康哟!喜欢的伙伴不妨试试哟,学会了美味不求人!
食材:
吐司:4片,纯牛奶:20g,糖:35g,芝士片:2片半,奶油芝士:30g,
黄油:35g,淡奶油:45g,杏仁片:适量(可选)
制作步骤:
1、 牛奶+糖放入打蛋盆,隔热水搅拌融化。
2、 将芝士片放入,继续搅拌至完全融化。
3、 依次加入奶油芝士、黄油、淡奶油搅拌融化,打蛋盆离开热水。
4、 将乳酪酱过筛一遍,室温放凉。
5、 用毛刷将乳酪酱均匀刷在吐司的表面,刷的稍微厚一点。
6、 表面可以撒上杏仁片、燕麦片装饰,口感也更丰富哟。
7、 在提前预热的烤箱内,上火170度,下火130度烘烤18-20分钟。
8、趁热吃最香哟~
0失败tips:干货看这里!
1、乳酪酱放凉以后再刷在吐司上,会让其变的更浓稠一些,厚厚的乳酪酱烤出来更美味哟。
2、这里特意调低了下火,可以让我们的吐司底不会太脆硬,保持软一点的口感。
鸡蛋芝士烤面包块
推荐理由:如果你就是普通的面包或者是不想吃的吐司,可以把它们撕成块,沾一些鸡蛋牛奶,放入烤碗,加一片芝士片,烤一烤就是一款饱腹感很好的早餐啦,而且浓浓芝士味,口感很赞哟!
食材:鸡蛋:1颗,牛奶:适量,面包块:适量,芝士片:一片,黑白芝麻:适量(可选)
制作步骤:
1、鸡蛋打散+适量牛奶,将面包撕成块。
2、将面包块在鸡蛋牛奶中沾一沾,均匀滚上牛奶鸡蛋液。
3、将泡好的面包块放入烤碗中,表面放上一片芝士片,也可以撒些黑白芝麻丰富口感。
4、在提前预热的烤箱,180度烘烤10分钟左右。(具体烘烤时间要视具体情况而定,此处给大家一个参考时间)
伙伴们,以上就是我针对“芝士片加面包怎么做?”分享的3款美食搭配,做法都不难,非常适合作为早餐或者下午茶肚子饿时的加餐哟!欢迎伙伴们拔草制作哟!
伙伴们,如果给你芝士片+面包两种主要食材,你会脑洞大开做出哪些创意美食呢?欢迎在评论区分享你的美食心得,晒出你的美味作品哟!期待认识更多爱美食爱生活的伙伴!
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我是吃货小筑,一枚专注于烘焙、也爱下厨的美食博主,这是我在悟空问答的第1065个原创回答,目前为止我的回答已获得5681万人阅读,美食路上有你有我!为了自己和家人的健康,为了更好更专业的分享我的美食,我正在积极学习和备考健康管理师,喜欢我的美食分享,就点赞、收藏、转发分享来支持我吧!
培根面包的做法及烘烤窍门
材料:金针菇、竹笋、培根适量
1.首先将金针菇和竹笋用水稍微煮一下,捞起备用。
2.将适量的金针菇和竹笋放在培根中间,然后卷曲后用牙签固定。
3.烤箱先预热几分钟(200度)。将卷好固定好的培根卷放入烤箱中烤制20分钟,烤的过程中需要将培根翻转几次,让其均匀受热。
4.芦笋培根汤
5.原料:芦笋400克、培根100克、牛奶300克、橄榄油20克、盐3克、胡椒粉2克、芝士1小块(或奶酥20克)、面粉10克。
6.把处理好的350克芦笋放入食物料理机打成泥备用;另50克芦笋切段备用。
7.热锅热橄榄油,加入芦笋泥、牛奶、面粉一起煮到滚;再加入培根、芦笋段旺火继续煮15分钟。
8.加胡椒粉、盐调味,洒上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。
9.土豆培根炒饭
10.材料:土豆、洋葱、培根、冷米饭、盐、胡椒粉、孜然粉。
11.土豆洗净后去皮切丁,洋葱和培根也分别切丁。
12.起油锅,油温后下土豆煸熟至呈金黄色,盛出备用。
13.另起油锅先下洋葱煸香,再下培根小火煸干。
14.冷饭捣松后和土豆丁一起下锅煸炒。
15.调入盐、胡椒粉和孜然粉,炒匀即可。
培根烤面包的做法
①准备鸡蛋、汤勺。汤勺里加适量清水,把鸡蛋打入汤勺中。
②锅里倒入一些清水烧开,把汤勺放进在水面上,不要让水面溢进汤勺里,保持8分钟左右,这个姿势有点累,坚持住。
③由于汤勺比较薄,受热快,所以8分钟荷包蛋就已经熟了,直接倒入盘中或碗中即可,加入番茄酱或沙拉酱,甚至是辣椒酱都可以,喜欢吃什么调料就加什么调料。
第三种做法
准备鸡蛋、小碗。小碗里加一勺清水,打入一个鸡蛋。
锅里倒水烧开后关火,水面不沸腾后将鸡蛋倒入锅中,盖上锅盖焖5分钟。此时蛋清已经凝固,蛋黄还是液态,喜欢吃溏心蛋的可以用漏勺捞出了。
开火煮3分钟,蛋黄刚刚凝固,即可捞出,此时的口感最鲜嫩。
这3个方法做的荷包蛋,个个圆润完整,形状特别好看,不散花不起沫。要说哪个方法口感最好,我觉得是最后这个方法,大家可以试一试。
用第一个方法做荷包蛋时,可以买一些专门的模具,底部有各种形状,比如爱心、动物等,蒸出来的荷包蛋特别好看,孩子特别喜欢。
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1、准备鸡蛋、小碗。鸡蛋一定要新鲜,购买时放在耳朵边上摇一摇,如果没有任何声音,就可以说明很新鲜。如果摇起来有声音,说明鸡蛋已经不新鲜了,可能滋生了细菌,千万别再吃了。就算高温能杀菌,可能也无法彻底杀灭细菌。
2、干净的小碗里加入一勺清水,起到润滑作用,可以防止鸡蛋和碗粘连。然后把一个碗里打一个鸡蛋。
3、蒸锅里倒入适量清水,大火烧开,把小碗放在篦子上,盖上盖子蒸10分钟即可,鸡蛋就熟了。
4、用抹刀沿着鸡蛋的边缘转一圈,荷包蛋就脱模了,倒出来后加入自己喜欢的调料即可食用。
也可以改用煮的方法,锅里水烧开后把小碗放入水中,水面没过小碗一半就行了,同样煮10分钟,荷包蛋就熟了。
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