黄瓜煮鸡蛋做法大全家常(黄瓜炒鸡蛋制作方法)

黄瓜炒鸡蛋制作方法

主料：黄瓜一根 鸡蛋三个

辅料：葱花少许 盐适量 味精适量

1、将鸡蛋放入碗中，打散搅拌，加入一点盐。

2、先将黄瓜切成宽一些的块状，再将块状的黄瓜切成细片。

3、起锅烧油，将准备好的鸡蛋放入锅中翻炒，之后盛出。

4、起锅烧油，锅中放入少量的十三香。

5、将准备好的黄瓜片放入锅中翻炒。

6、撒入些许的咸盐，不断的翻炒。

7、将之前炒过的鸡蛋放入锅中，与锅中的黄瓜一起翻炒。

8、撒入些许的味精，提味。

9、再将准备好的葱花撒入锅中即可。

炒黄瓜鸡蛋的做法窍门

菜场买2根黄瓜，买有刺带花的新鲜黄瓜好，炒出来口感好，好吃，买回来把黄瓜清洗一下，用刀把刺刮一刮，不削皮吃起来脆脆的，切片备用。

2 碗里打2个鸡蛋，用筷子打碎。准备一些配料，大蒜头，葱，备用

3 锅里到入适量油，大火烧热，把鸡蛋到入炒一炒，炒好盛起来，再放点油大火，把大蒜葱放锅里，炒出香味到入黄瓜片大火翻炒，再把炒好的鸡蛋放入，放点盐耗油生抽翻炒均匀，再放点味精，出锅就好了

黄瓜炒鸡蛋的方法

黄瓜切片，鸡蛋打好，葱姜切末，2，锅里放油烧热，放入打好的鸡蛋液翻炒，炒熟铲出备用，锅里加油待油烧热放葱姜，编出香味放入炒好的鸡蛋和黄瓜，翻炒，加盐，味精适量，翻炒装盘即可

黄瓜炒鸡蛋制作方法窍门

鸡蛋的做法很多的，会做饭的女人都会做，鸡蛋可以炒韭菜那是绝配菜，鸡蛋可以炒春天，鸡蛋可以炒小白菜，鸡蛋炒豆腐，蒸瘦肉鸡蛋花，鸡蛋＋金针菇＋西红柿＋木耳煮一道很鲜嫩的汤菜，炒鸡蛋块，油炸荷包蛋等等，鸡蛋能做出很多家常便饭，看似都是家常菜可是吃起来美味可口下饭哦！

鸡蛋炒黄瓜咋做

主料:

黄瓜1根

胡萝卜适量

辅料:

黑木耳一小把

鸡蛋1个

盐小半勺

鸡精适量

生姜3片

食用油适量

步骤

1· 锅里加一点食用油，鸡蛋磕进碗里加入一点盐，用筷子搅散了倒进锅里，翻炒两面金黄就可以

2· 在锅里放入适量的食用油，加入生姜来爆香

3· 把切成片的胡萝卜放进去，进行翻炒，

4· 然后把黄瓜片和黑木耳也加进去

5· 用铲子翻炒均匀，变软了就可以了

6· 加入炒好的鸡蛋，加入盐和鸡精

7· 一起翻炒均匀了就可以出锅，装盘即可