豆芽凉粉做法大全家常做法(凉拌粉丝豆芽的家常做法简单)

凉拌粉丝豆芽的家常做法简单

1.准备食材：粉丝用凉水提前浸泡三个小时左右，西红柿洗净切块，香菜洗净切段，大蒜切末。

2.热锅内加入适量的油倒入大蒜爆炒出香味儿。

3.加入一勺蚝油、豆瓣酱、辣椒酱翻炒均匀。

4.接着倒入榨菜丝和外婆菜翻炒片刻。

5.加入两汤碗水烧开。

6.烧开后加入粉丝煮至三四分钟。

7.倒入绿豆芽煮至2分钟左右。

8.接着加入西红柿和小青菜。

9.煮至软烂加入适量的鸡精和胡椒粉搅拌均匀。

10.出锅前撒上香菜搅拌均匀即可。

豆芽粉丝凉拌菜的做法

主料绿豆芽250g、红薯粉丝125g、红椒1个 辅料油适量、盐适量、味精适量、生抽适量、醋适量 步骤1.材料：粉丝、绿豆芽，红椒去蒂，切成小段3.粉丝用温水浸泡4.烧一锅水，水沸腾后，入绿豆芽焯2分钟左右，捞出盛碗中备用5.入粉丝焯1分钟左右6.焯好后，和豆芽放在一个碗中7.放入红椒段8.加入盐，加入生抽，加入醋，加入味精，倒入少许烧热的油，搅拌均匀，装盘上桌小贴士1、绿豆芽易熟，时间过久，会影响外观2、粉丝虽已浸泡，但是仍需焯一道水

凉拌粉丝豆芽怎么做

放入葱花，味素，酱油，根据口味还可以放些辣椒油。

凉拌粉丝豆芽的家常做法简单又好吃

步骤/方式1

细粉丝一小把用开水浸泡

步骤/方式2

泡软的细粉丝捞出沥水，放入黄瓜丝和胡萝卜丝。

步骤/方式3

再放入一点豆腐丝，香菜还有小米辣。

步骤/方式4

再倒入蒜末。

步骤/方式5

加入盐，鸡精，生抽，陈醋，姜汁（没有可不放），香油搅拌均匀。

步骤/方式6

特别的爽口

步骤/方式7

感觉夏天的菜，一定要有一盘这个才满足啊。

凉拌粉丝豆芽的家常做法简单好吃

用料

豆芽 300克

蒜 2瓣

小米辣 2个

味极鲜 1勺

白糖 50克

醋 1勺

葱 1根

盐 适量

内蒙凉拌豆芽的做法步骤：

步骤 1

豆芽处理好，洗干净备用；

步骤 2

锅中加适量水，烧开。

步骤 3

绿豆芽倒入开水中，立即关火。

步骤4

将豆芽在开水中搅拌，使其均匀受热，烫绿豆芽的时间10秒钟即可。既保持了豆芽的水分，口感又爽脆，还可去除绿豆芽表面的细菌残留。

步骤 5

豆芽从锅内捞出后，用清水冲洗一遍，使豆芽的口感更加爽脆；将过完凉水的豆芽，沥干水分。

步骤 6

把准备好的"用料"和绿豆芽搅拌均匀，完成。

凉拌粉丝豆芽的家常做法简单窍门

步骤 1

粉丝用开水泡软，豆芽和切好的胡萝卜丝用开水汆一下捞起备用，香菜切段，香葱切碎或者切段都可以，洋葱切丝后，把这些一起放入容器中备用

步骤 2

依次放入生抽、蚝油、香醋、食盐、芝麻香油、花椒油、辣椒油等调料，然后依次搅拌均匀即可

步骤 3

一盘好吃的凉拌豆芽粉丝就OK啦

凉拌豆芽粉丝的做法大全家常

主料

米粉一盘的量

辅料

大葱三把、腌菜四根、干辣椒5颗、大蒜三颗、生姜几片

辅料

生抽三勺、盐适量、老抽一勺、胡椒粉适量、水三勺

1. 干米粉冷水泡发2小时左右

2. 热水下米粉大火煮开5分钟，关火焖盖两分钟，主要也要自己判断，煮久了会烂时间少了会生，以筷子正好夹断为妙啊

3. 焖好的米粉，放入凉水中，冲洗三遍放在一盘沥干水分

4. 准备好配料，腌菜 干辣椒 生姜 葱花 蒜 辣妹子榨菜也要。

5. 小火放入冷油，无需等油热，油太热会炸焦干辣椒，直接倒入腌菜 榨菜 干辣椒 生姜 蒜，炒匀倒入生抽老抽加少许盐，然后加水煮开即可！

6. 快要出锅时放入葱花然后拌匀倒在已经沥干水分装盘的米粉上