当前位置:首页 > 家乡小吃 > 正文内容

寿司的家常做法大全带图解(寿司的做法家常做法)

2023-01-29 00:20:06家乡小吃1

寿司的做法家常做法

原料:

米饭2人份、寿司紫菜4张、辣白菜适量、胡萝卜、黄瓜各半根、豌豆苗适量、鸡蛋1个、寿司醋2大匙。

做法:

1、大米洗净后浸泡30分钟,然后放入电饭锅蒸熟,再拌入寿司醋;

2、胡萝卜,黄瓜洗净后切丝。泡菜也需要切成丝备用。如果能买到豌豆苗的话,可以再准备些豌豆苗;

3、鸡蛋打散煎成蛋饼,再切条备用.

4、紫菜稍微烤一下,把寿司饭放在紫菜上,再放入泡菜,胡萝卜,黄瓜,豌豆苗,蛋皮,最后将紫菜卷成圆锥形放入盘中就可以吃了。

寿司的做法家常做法视频

电视剧《和味浓情》《鱼跃在花见》(最近好火)《寿司王子》《将太的寿司》

寿司的做法 家常

首先准备原料:米饭、黄瓜、火腿、鸡蛋、海苔、胡萝卜、醋、糖、盐、番茄酱。

第1步、鸡蛋煎成饼切条,黄瓜火腿胡萝卜切条。

第2步、准备一小碗倒入盐.糖.醋.按1比5比10拌匀。乘出放入米饭拌匀。

第3步、寿司竹卷帘铺上海苔,然后米饭铺均匀,海苔上面空出两厘米不要放米饭。

第4步、看一下我的寿司卷帘海苔等,这几样在网上买的差不多20。

第5步、在中下方放入蔬菜火腿鸡蛋条,如果有沙拉酱和肉松放入更好吃。

第6步、从下往上卷,包住配料时候压实收紧让饭团结实一点。卷到最后要按压一下,收紧结实一点。

最后一步切成一段段摆盘即可。

寿司做法家庭最简单的做法

第一步:将白糖,白醋,和盐一起拌匀,就做好寿司醋。

第二步:做寿司,寿司饭是关键。最好用日本米,煮米前要洗米,用饭勺或是木棍搅拌,直到水清为止。水略多一点。电饭煲煲好后,趁热将寿司醋倒入拌匀,直到饭有酸味为止,并用电风扇吹凉,这就是寿司饭。

第三步:把一张紫菜放在寿司席上,由左至右将饭铺好。将饭由上至下均匀的铺开,用力要轻。饭要铺的松,不要压扁饭粒。在米饭中间加入任何合你口味的馅料,如新鲜的三文鱼片,蟹肉,鲜贝等,不喜欢吃海鲜的可以加蘑菇,黄瓜,咸菜,香肠,鸡蛋等。之后顺势用竹席将紫菜卷起,保持形状1分钟。

第四步切:在刀上沾些水,免得粘。出刀要快。根据自己个人喜好和需求,一条寿司可以切成4~8片

寿司 的做法寿司

寿司的材料有:珍珠米250克、肉松20克、紫菜4张、白醋1勺、白糖半勺、盐5克、青瓜1根、胡萝卜1根、鸡蛋2个、火腿1根、沙拉酱适量、卷帘1个。

做法:1、将煮熟的米饭放一些寿司醋和盐,搅拌均匀。2、寿司帘上面铺一张海苔,把米饭分布均匀,放上青瓜、胡萝卜、鸡蛋、火腿、肉松、沙拉酱。3、将寿司帘从怀里向前卷,卷的时候,要用点里压一压,这样才不容易散开。4、全部卷完压完,开始切。刀要锋利,手要快,这样才不会粘连,切好摆盘。

寿司的做法家常做法大全

食材准备:

米饭,紫菜,腌黄瓜条,煎蛋,寿司醋,萝卜丝,蟹籽,熟芝麻

做法步骤:

1、将上一顿剩下的米饭中倒入适量的寿司醋,搅拌均匀。

2、找一个寿司的模具,可以是心型的,也可以是方形的,当然还可以是圆形的。模具内抹上适量的食用油,方便寿司脱模的时候不黏连。

3、在模具底部先放上一层刚刚搅拌好的剩米饭,压实压平;然后将我们准备好的腌黄瓜条以及胡萝卜丝、煎蛋丝儿等这些馅料放进去;最后再放一层搅拌好的剩米饭去封顶,再次压平。

4、倒扣模具,将做好的寿司从模具里脱模。

5、将买来的紫菜剪成与我们寿司高度相等的长度,然后围着饭团卷上一圈,再在寿司的上面放一些熟芝麻以及蟹黄籽等等,压实即可。

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxxc/98733743.html