鲍鱼西红柿的做法大全家常做法大全(鲍鱼和西红柿怎样做才好吃)

鲍鱼和西红柿怎样做才好吃

主料：

金针菇50g

番茄2个

鲍鱼2个

鸡蛋一个

纯净水适量

辅料：

食用油半匙

调料：

食盐2g

葱叶小许

做法：1. 番茄洗净切块。

2. 洗好的金针菇，和处理好的鲍鱼。

3. 金针菇切末。

4. 鲍鱼和葱叶也切末，如果不是给老人吃，鲍鱼切片即可。

5. 热锅冷油。

6. 油热放番茄和金针菇。

7. 翻炒出番茄的汤汁。

8. 放食盐。

9. 放纯净水，煮开捞出番茄外皮。

10. 鸡蛋搅散。

11. 番茄汤汁沸腾的状态淋入蛋液。

12. 蛋花浮起来即可起锅装盘。

13. 趁热放鲍鱼和葱花即可

西红柿和鲍鱼可以一起炒吗

西红柿烧鲍鱼的做法步骤

西红柿烧鲍鱼的做法步骤：1 1鲍鱼去壳洗净、一面划花刀备用，西红柿洗净，在上面划个十字备用

西红柿烧鲍鱼的做法步骤：2 2西红柿放入开水中烫后，去掉外皮

西红柿烧鲍鱼的做法步骤：3 3炒锅放油，7成热时放入姜丝炒香，放鲍鱼炒2分钟

西红柿烧鲍鱼的做法步骤：4 4鲍鱼烽后会有少许汁渗出，加入少量清水，盖盖子焖2分钟，出锅前放少许盐，盛出

西红柿烧鲍鱼的做法步骤：5 5去掉外皮的西红柿切成小块

西红柿烧鲍鱼的做法步骤：6 6锅中放少许油下西红柿翻炒，加入鲍鱼中的汤汁，炒一会

西红柿烧鲍鱼的做法步骤：7 7最后加入鲍鱼，放鸡精，番茄酱，撒上葱花，美味就出锅了

西红柿烧鲍鱼的做法步骤：8 8美味就出锅了

鲍鱼和西红柿怎样做才好吃呢

1.鲍鱼用刷子刷干净，软体和壳都要刷干净

2 然后用水冲洗，你会发现这时候的鲍鱼白了不少

3 用一把刀子沿着鲍鱼壳伸进去

4 将整片软体分离，翻转后，你会发现鲍鱼的内脏

5 然后去除，只留下贝肉

6 冲洗干净后的鲍鱼和壳就可以用来做菜了

7在鲍鱼肉上交叉打花刀，葱姜蒜分别剁碎备用

8 鲍鱼放回壳中，在上面撒葱姜末

9 均匀淋入少许蒸鱼豉油

10 冷水上锅，开锅后立刻关火，焖几分钟就好

11 将油菜心放入开水锅中焯熟，水中加入一小勺盐和几滴油，

12 蒸好的鲍鱼

13 焯好后捞出沥干水分，摆在盘中，将蒸好的鲍鱼也摆入

14 锅中少许油，油热后下蒜末爆香

15 加入一小勺番茄沙司、一小勺蚝油和半小勺糖调成料汁，关火后撒在蒸好的鲍鱼上即可

西红柿炒鲍鱼怎么做

锅里倒水煮沸腾，放入整个西红柿煮把皮烫开！

1.锅里倒水煮沸腾，放入整个西红柿煮把皮烫开！

然后捞出来把皮剥掉，将西红柿切碎切烂，越烂越好，鲍鱼在市场买的时候让商家帮你把它弄出来，然后在鲍鱼身上用刀划井字，弄好切好放一旁备用！

2.然后捞出来把皮剥掉，将西红柿切碎切烂，越烂越好，鲍鱼在市场买的时候让商家帮你把它弄出来，然后在鲍鱼身上用刀划井字，弄好切好放一旁备用！

热锅倒油，将鲍鱼放入翻炒，放点点蚝油入味，翻炒2分钟后将切好的西红柿倒入锅里炒，炒沸腾会儿后倒入两碗水，煮20分钟！

3.热锅倒油，将鲍鱼放入翻炒，放点点蚝油入味，翻炒2分钟后将切好的西红柿倒入锅里炒，炒沸腾会儿后倒入两碗水，煮20分钟！

煮20分钟后可以放盐和味精，再煮2分钟就可以盛出来咯，这样的汤很浓很浓酸酸的，不会腻

4.煮20分钟后可以放盐和味精，再煮2分钟就可以盛出来咯，这样的汤很浓很浓酸酸的，不会腻

西红柿和鲍鱼怎么做好吃法

首先准备好材料

鱼仔 一个 、 番茄汁 少许 、 西红柿 一个 调料：鸡汤、盐、糖、生粉、香油各适量

1, 清洗干净鲍鱼，一面花刀

2,在番茄底部用刀轻切个十字刀口，放入开水中，焯水一分钟捞起，然后冲凉水去掉番茄外皮，在番茄顶部切去三分之一，用勺子挖去番茄里面的果肉，把果肉切碎备用。

3, 把鲍鱼放到八成开的开水焯水去，几秒就要捞出，然后用油煎一下。

4,最后锅内放入少许油，放入番茄肉，倒入鸡汤和茄汁，慢火煮成鲜茄汁，放适量的盐和糖调味，再把煎过的鲍鱼放进茄汁煮一下，用水淀粉勾芡，最后滴几滴香油，最后倒入番茄盅上，淋上煮好的鲜茄汁即可。

5,可以开饭啦😄