大虾青菜做法大全家常做法(大虾青菜做法大全家常做法图片)
大虾青菜做法大全家常做法图片
茼蒿拌虾,小油菜拌虾,小白菜娃菜拌虾也好吃。放好调料,调好味到。
大虾青菜的做法
可以放的配菜有:生姜,柠檬,大蒜子,小米辣,香葱,洋葱,香菜做凉拌虾。
放西兰花做西兰花炒虾仁,
放荷兰豆做荷兰豆炒虾仁,
还可以放椒盐烧烤料,做椒盐大虾
放生姜,大蒜子,小米辣,青红椒,直接炒熟
放焯熟的土豆片,莲藕,香菇,金针菇,豆腐,青菜等,再加上火锅底料,撒上芝麻,可以做成麻辣香锅虾。
大白菜大虾做法大全家常菜
将白菜切成小块儿,洗净备用,将鱼丸、鱼豆腐等食材准备好。
2、锅中倒油,将白菜倒入锅中翻炒一下。
3、将准备好的鱼丸、鱼豆腐、甜不辣、虾饺等食材一并倒入锅中翻炒,加入盐,继续翻炒。
4、翻炒均匀之后盖上锅盖,焖煮,中间无须加水,用白菜本身的水分将鱼丸等煮熟,待锅中的水分烧干,菜也就烧好了。锅或者炒着吃都是行的,只是烹饪方式不同而已。
大虾的19种做法白菜炒大虾
主料:
白菜300克,
辅料:
虾500g,
花椒5粒,
葱蒜,生抽,糖,料酒,干辣椒各适量。
— 烹饪步骤 —
1· 虾洗干净,挑出泥线。虾头一定要留下。放料酒腌半小时。
2· 葱蒜切碎备用。白菜最好用里面一点的,洗干净切成菱形或者手撕碎都行。备用。
3· 腌好的虾倒掉料酒,厨房纸巾擦干水分,锅下油小火慢慢把花椒粒炒香,能闻到香味,把花椒粒盛出,千万别抄糊。葱蒜大火暴香,放虾,快速翻炒,同时可以加点料酒。大火放料酒才能起到作用。然后转中小火炒到有红色的虾油出来。加糖跟一点点生抽。一点点就好也可以不放。
4· 白菜炒熟。放鸡精,盐。起锅前开大火放蒜末翻炒几下就做好了。
大青虾的做法大全家常菜
大青虾 材料 主料:青虾300克, 辅料:韭菜100克, 调料:花生油60克,料酒10克,酱油15克,醋10克,白砂糖15克,盐3克,味精2克,大葱8克,姜4克 做法 1.将青虾去须、腿,洗净;
2.韭菜择洗干净,切成长3厘米的段;
3.将锅架在火上,放油烧至七八成热,把葱段、姜片放入爆出香味后,放入青虾迅速翻炒;
4.见虾色转红时下入韭菜同炒几下,随即加入料酒、酱油、醋、糖、盐和少许鲜汤,烧开;
5.盖上盖稍焖一下,放进味精拌匀,即可装盘食用。
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