海带花生大骨汤的做法大全家常做法大全集(海带花生排骨汤的做法大全窍门)

海带花生排骨汤的做法大全窍门

海带花生炖筒子骨是家庭餐桌上最常见的一道汤品了，这样炖出来的汤口感鲜美，营养丰富，同时筒子骨含有丰富的钙质对正在长个子的小孩子吃很有益处。在夏天天气炎热，大家胃口不开，经常煲汤也是不错的选择。

海带花生排骨汤的做法大全窍门图片

红烧猪蹄海带花生米做法

需要提前准备好的材料包括：

猪蹄300g、香菇少许、海带少许、白醋少许、料酒少许、花生少许。

1、第一步把准备好的猪脚处理好，放入盘中。

2、然后把准备好的海带切片，放入水中浸泡半小时。

3、接着把准备好的花生泡水备用。

4、把适量的香菇泡水备用。

5、锅内放油加热，放入猪脚，姜片，料酒，白醋，开水，快速翻炒。

6、然后砂锅里放入猪脚，冷水，姜，白醋，盖上盖子，使用大火煮沸，换小火煲30分钟。

7、砂锅里放入准备好的海带、花生、香菇，小火炖3小时。

8、最后放盐拌匀，关火，这样就已经完成了。

海带排骨汤可以加花生吗

可以的，可以做成排骨海带山药汤食用，具体做法如下： 需要提前准备好的材料包括：排骨 520克、海带根 适量、山药 适量、胡萝卜 适量、水煮花生米 适量、盐 适量、胡椒粉 适量、味精 适量、糖 适量。

1、首先准备好猪排，切好洗净。

2、锅中放入水，大料，干辣椒，香叶，大葱，姜，盐，猪排。

3、使用大火煮开，用勺子去除杂质，换成小火炖。

4、海带切好。

5、胡萝卜，山药切好。

6、锅里煮半小时后放入准备好的海带，山药，胡萝卜，花生米。

7、使用大火烧开，换小火20分钟。

8、放入准备好的胡椒粉，味精，糖，搅拌均匀。

9、搅拌均匀盛出，完成了。

海带玉米花生排骨汤的做法

1、食材：黄豆100g、玉米300g、排骨300g、西红柿2个、油2茶匙,盐1茶匙,番茄酱60g,生姜10g,大葱适量。

2、黄豆是提前泡发的。

3、排骨洗净,切成片。

4、炒锅内倒入油,放入排骨段慢火煎至微黄,盛入砂锅。

4、将葱段放入锅中,生姜爆香。

5、放入切断玉米，倒足清水，煮沸。

6、把排骨放入黄豆锅里,倒入烧热的番茄酱汤底。

7、锅贴上锅子,把水烧开,改小火炖。

8、西红柿洗净,切碎。

9、小火烧40分钟,把汤煮到粘稠。

10、加入西红柿块,加入精盐,小火炖5分钟。

排骨花生海带可以一起熬汤吗

可以。1.花生洗净泡涨2.深海小海带泡去盐分，洗净3.海带切成粗段备用4.生姜切大块儿5.香葱切碎备用6.猪蹄洗净，入沸水锅中汆烫2、3分钟7.捞出，冲洗干净8.砂锅中放入清水和猪蹄，水量大约是猪蹄的两倍9.中小火慢慢煮至沸腾后，加入适量料酒10.再次煮至沸腾11.转小火，加盖慢煲10分钟，关火焖30分钟;再开小火煲10分钟，关火焖30分钟……如此反复3到4次，猪蹄基本就煮熟了(用筷子能扎透)12.用撇油勺捞出表面的油13.加入海带和花生14.加入大枣，中小火慢煲15.煲至汤汁雪白，猪蹄酥烂时，加入适量盐调味16.少许糖提鲜17.加入适量胡椒粉18.最后加入葱花点缀，关火，起锅