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葫芦瓜虾皮汤的做法大全家常做法大全(青瓜虾皮汤的做法大全)

2023-01-31 01:30:07家乡小吃1

青瓜虾皮汤的做法大全

1、番茄黄瓜汤 :主料:番茄150克。辅料:黄瓜100克 。草菇30克。蘑菇30克 。紫菜干30克。调料:香油10克。白酒5克。盐3克。味精2克 。做法:草菇、蘑菇洗净切片或切半。番茄洗净去蒂切片。小黄瓜洗净,去蒂、尾,切成斜片。紫菜撕成片状。将草菇、蘑菇、番茄、小黄瓜放入煮开的素汤中续煮2分钟。 然后加进盐和味精即熄火 。趁热将紫菜片放入,并淋些香油及酒以增香味,即可盛起食用。

2、黄瓜皮蛋汤原料:黄瓜、皮蛋。 黄瓜切成菱形片,皮蛋切成数瓣。 做法:将黄瓜洗净,再改成4厘米长的片待用。 将皮蛋去壳,改成8块。 扑干豆粉,下油锅炸好待用。 烧鲜汤,下黄瓜、皮蛋煮沸后加入盐、味精、胡椒即可。 黄瓜皮蛋汤的制作要诀: 皮蛋扑干豆粉时一定要扑好,以免炸后煮汤脱粉。黄瓜不能久煮,久煮无清香味。本品有油炸过程,需备植物油约150克。

黄瓜虾皮汤的做法大全

老黄瓜汤的做法

主料老黄瓜半根鸡蛋2个辅料油适量盐适量葱适量花椒粉适量生抽适量虾皮适量味精适量料酒适量

步骤

1.老黄瓜洗净去皮,对半切开去掉黄瓜籽(黄瓜籽很酸的)。

2.老黄瓜切薄片,小葱切末。

3.热油锅,放入葱末炒香。

4.放入黄瓜片翻炒。

5.放入适量花椒粉炒匀。

6.放入适量盐翻炒。

7.倒入适量生抽炒匀。

8.倒入清水,大火煮开。

9.鸡蛋加少许盐喝料酒搅匀。

10.锅开后,转圈淋入蛋液。

11.放入虾皮。

12.再放入小葱末。

13.最后放入适量味精即可。

青瓜虾仁汤的做法大全

除了乌参,两根黄瓜,一根鸡蛋,一个胡萝卜,半根。辅料有精盐香油。水淀粉鸡精香菜。

准备所有的食材。黄瓜胡萝卜切片备用香菜切碎。

鸡蛋打入碗中搅打均匀淀粉加水调开。

锅中加水至沸腾后加入黄瓜片胡萝卜片。

郭中加入淀粉勾芡随后将鸡蛋慢慢地均匀地撒入汤中。放入乌参适量盐和鸡精片刻关火。

个人的喜好添加少许香油。葱花。香菜。

就完成了。

黄瓜虾皮汤

你好! 主料:木耳500克,黄瓜二根 辅料:虾米25克, 调料:大葱10克,大蒜(白皮)20克,盐5克,料酒5克,味精2克,淀粉(玉米)5克,香油10克,花生油30克。 做法:

1. 将木耳洗净,用开水烫一下, 不要时间过长,捞出后放到冷水里泡一下,然后捞出,切丝,备用。

2. 黄瓜洗净,切丝。备用 3. 把切好的黄瓜丝和木耳丝放到一个盘子里。

2. 炒勺置于火上,加入花生油烧至五成熟,煸葱、蒜,烹料酒、,放精盐、海米,放少许的水。熬成汤汁。

3. 把熬好的汤汁浇到木耳丝和黄瓜丝上面,加味精、淋上香油就好了。 谢谢!!

青瓜虾皮汤的做法大全窍门

黄瓜

半根

辅料

橄榄油

适量

适量

虾皮

10克

枸杞

5个

高汤鲜

2克

步骤

1.主料:黄瓜辅料:盐、虾皮、枸杞、高汤鲜、橄榄油

2.把黄瓜用淡盐水泡泡洗净,擦丝

3.虾皮用水冲洗(用豆浆机自带的过滤网,把虾皮直接在水龙头下面冲洗特别的方便),枸杞凉水泡泡洗净

4.锅加水(用高汤或者鸡汤最好)大火烧开,加虾皮煮开

5.加黄瓜丝

6.加高汤鲜煮开

7.加盐

8.加枸杞拌均匀即可

9.加几滴橄榄油即可(汤汁可以勾芡)

小贴士

不可久煮,开锅即可,枸杞就是装饰,也是好东西 用高汤或者鸡汤最好,汤汁可以勾芡

皮皮虾青菜烧汤做法大全

用到的食材:皮皮虾3-4个、小白菜50克。用到的调料:盐适量做法:

1、 皮皮虾洗净,入蒸锅隔水蒸5分钟取出晾凉备用。去掉头部,用食物剪刀剪去皮皮虾两边的硬壳,再将中间一片片的壳剥去,顺着虾腹部一侧往下慢慢撕,即可得到一整条虾肉。将剥好的虾肉用食物简单剪成小颗粒。小白菜洗净切碎。

2、 水烧开下面煮3分钟,倒去多余的水,留一碗面汤底的水量,下皮皮虾肉拌匀。

3、 再下青菜烫熟,加盐调味即可。吃时用食物简单将面条剪成适合入口的小段

青瓜虾皮汤的做法大全图解

1、番茄黄瓜汤 :主料:番茄150克。辅料:黄瓜100克 。草菇30克。蘑菇30克 。紫菜干30克。调料:香油10克。白酒5克。盐3克。味精2克 。做法:草菇、蘑菇洗净切片或切半。番茄洗净去蒂切片。小黄瓜洗净,去蒂、尾,切成斜片。紫菜撕成片状。将草菇、蘑菇、番茄、小黄瓜放入煮开的素汤中续煮2分钟。 然后加进盐和味精即熄火 。趁热将紫菜片放入,并淋些香油及酒以增香味,即可盛起食用。

2、黄瓜皮蛋汤原料:黄瓜、皮蛋。 黄瓜切成菱形片,皮蛋切成数瓣。 做法:将黄瓜洗净,再改成4厘米长的片待用。 将皮蛋去壳,改成8块。 扑干豆粉,下油锅炸好待用。 烧鲜汤,下黄瓜、皮蛋煮沸后加入盐、味精、胡椒即可。 黄瓜皮蛋汤的制作要诀: 皮蛋扑干豆粉时一定要扑好,以免炸后煮汤脱粉。黄瓜不能久煮,久煮无清香味。本品有油炸过程,需备植物油约150克。

青菜虾皮汤的做法大全家常

您好今天我们来做虾皮怎样煮汤更营养健康

主料

准备乐惠紫菜汤(海鲜味)20g、虾皮20g、小白菜520g、鸡蛋1个

调料

调和油适量、食盐适量

虾皮营养汤

步骤1

所有食材备好,虾皮和紫菜用清水冲一下,去浮灰

步骤2

虾皮营养汤的做法图解

烧开水,按家里几个人喝汤的份量来烧

步骤3

水烧开后,先下紫菜

步骤4

再下虾皮

步骤5

然后打鸡蛋花

步骤6

最后,撒上嫩嫩的小青菜

步骤7

稍稍在锅里用筷子划拔几下,加一点猪油和盐调叶

美味的虾皮营养汤做成了

赶快动手做起来,超级简单又营养。

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