家常菜低脂肪(低脂肪的菜)

低脂肪的菜

流质饮食包括可用的食物有：稠米汤，藕粉，粥；蒸蛋羹，蛋花汤，肉汤，各种牛奶及奶制品，奶酪，豆腐、酸奶等。

低脂肪的食物主要指少油的如可以食用豆芽，豆腐，竹笋，鱼、瘦肉、米、面等碳水化合物以及新鲜蔬菜宜适当多吃。

流质饮食包括可用的食物有：稠米汤，藕粉，粥；蒸蛋羹，蛋花汤，肉汤，各种牛奶及奶制品，奶酪，豆腐、酸奶等。

低脂肪的食物主要指少油的如可以食用豆芽，豆腐，竹笋，鱼、瘦肉、米、面等碳水化合物以及新鲜蔬菜宜适当多吃。

哪些是低热量的食物

含热量高的食物都是一些通过油炸烹饪出来的食物，此类食物含有的热量相对比较高，比如炸薯片、炸薯条、炸油条、炸带鱼，在煎炸的过程中，就会使原来低热量食物通过油脂浸润而变成高热量的食物。

高热量高脂肪食物一览表

1.动物脂肪

动物脂肪是高热量食物的首选，尽管热量的多少取决于脂肪的来源。最高卡路里的食物是鱼油，每100克含有902卡路里。培根每100克含有898卡路里。黄油热量较少，每100克含717卡路里。

2. 植物油

尽管植物油和脂肪的卡路里含量不如大多数动物产品，但它们仍然比其他种类的食物含有更多的能量。例如，蔬菜起酥油每100克含有884卡路里。油和固体脂肪含有同样多的卡路里。

3.坚果

坚果的高卡路里含量是有道理的，因为这些食物含有大量植物油。澳洲坚果每100克含818卡路里，而山核桃每100克含710卡路里。除了卡路里，坚果还含有健康的脂肪、矿物质和纤维。

4. 沙拉酱

沙拉酱的制作方式不同，所以如果你在沙拉上撒一些香醋，你会在你的食物中增加微不足道的卡路里。另一方面，全脂沙拉酱含有的热量和油一样多。例如，凯撒沙拉酱每100克含有590卡路里。

5.花生酱

花生是豆类而不是坚果，但是它们含有大量的卡路里，比如坚果和坚果果酱。100克花生酱=588卡路里！

6. 垃圾食品

垃圾食品被称为“垃圾食品”，因为它提供的热量是空的，通常没有营养价值。薯条含有一些营养成分，但是它们几乎完全由脂肪和淀粉组成，所以它们含有很多卡路里。垃圾食品平均每100克含有560卡路里。糖的热量大约是脂肪的一半，所以甜食比油腻的零食热量少。

7.巧克力

黑巧克力含有健康的抗氧化剂，但它脂肪含量高，因此热量高。一份100克的烤巧克力可以提供501卡路里的热量。

8. 奶酪

奶酪是钙的极好来源。硬奶酪富含卡路里。挪威的耶格索特奶酪或羊奶奶酪热量最高，每100克含466卡路里，其次是帕尔马干酪和切达奶酪。

9. 油炸食品

油炸食品含有脂肪，脂肪也含有卡路里，所以油炸食品富含卡路里并不奇怪。炸鸡、猪皮和炸薯条都是富含卡路里的食物。鸡肉以每100克463卡路里的热量高居榜首。

10. 加工肉类

高热量加工肉类是指含有大量脂肪的肉类，如香肠和意大利香肠。肉酱是一种由鹅肝制成的加工肉，每100克含有462卡路里。

低脂肪食物有哪些

首先想到的就是牛肉 牛肉蛋白质含量高 脂肪低

二是鸡胸肉

三是鸡蛋白

四是脱脂牛奶

五是西兰花

六是蛋白粉

七是蛋白棒

八是豆腐

九是豆浆

十是一些有机蔬菜

脂肪比较低的食物

有很多种食物蛋白质含量高且脂肪含量低，比如蘑菇营养就比较丰富，并且伴有是一种高蛋白以及低脂肪的营养保健食品，还有蛋类，鱼类，肉类，谷物类等等，平时多吃一些高蛋白质低脂肪是对身体是有一定的好处的，但是饮食的搭配也要合理，还要多喝水。