家常豆角汤的做法大全家常做法大全集(豆角汤怎么做)

豆角汤怎么做

1. 豆角干洗净，用清水浸泡20分钟，捞起沥干水，切段；2. 排骨洗净，切块，汆水捞起；3. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

豆角汤怎么做才好喝

1.取适量豆腐备用；

2.将大蒜去皮切好备用；

3.取适量豆角备用；

4.将豆腐切成块装在盘中备用；

5.将豆角剔掉茎，洗净；

6.将豆角切成小段备用；

7.在锅中加入适量食用油，烧热；

8.将切好的豆腐一块块放入锅中；

9.先将其一面煎好，翻面，再煎另外一面；

10.两面都煎至金黄后，将豆腐盛起来装在盘中备用；  

11.将备好的豆角倒入锅中；

12.反复煸炒至豆角变蔫；

13.加入适量食盐；

14.加入适量豆瓣酱；

15.加入切好的大蒜和适量水；

16.将事先煎好的豆腐倒入锅中；

17.煮一会，直到豆腐入味；

豆角汤怎么做好吃 视频

腌酸豆角汤浑了能吃

腌酸豆角水浑浊属于正常现象。由于豆角在发酵进程中发生了乳酸，是不融于水的，所以会造成视觉上的浑浊感。一般只要豆角本身没有涌现发霉、糜烂、味道很臭的现象都是可以正常食用的。

豆角豆腐汤怎么做好吃

第一步，准备好做酸辣米豆腐汤的食材：米豆腐、香菜和蒜苗切小段、酸豆角切小段备用。

第二步，把米豆腐冲洗 一下，切成小块。

第三步，准备一个小碗，加入适量的生抽、蚝油、香醋，根据自己的口味来定量。

第四步，把切好的香菜和蒜苗放入碗中，加一勺辣子油。

第五步，准备一个干净的锅，倒入适量清水，大火烧开，把米豆腐放入锅中。

第六步，米豆腐放在沸水中煮5-8分钟左右，即可捞出来，用凉白开冲一下。

第七步，冲一些开水到装有调料的碗中，稀释一下。

第八步，把米豆腐放入碗中，撒上香菜叶。

第九步，把切好的酸豆角放入碗中，搅拌一下，就可以享受酸辣可口的米豆腐汤了。

豆角汤怎么做才好吃

食材清单：豆角 适量 、 鸡蛋 一个 、 面粉 适量 、 葱花 少许 、 虾仁 少量 、 鹌鹑蛋 每人两个 、 香菜 少许

烹饪步骤：

1，准备豆角，洗干净。切粒。

2，切颗粒备用，

3，打一个鸡蛋搅拌。加入面粉在搅拌。最后的效果就好像豆角裹了一层面粉的效果。面粉要一点点的加。

4，葱花爆锅。加入水烧开。打入鹌鹑蛋。然后把豆角一点点的加进去。最后熟了加香菜就好了。