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家常青菜面条的做法(青菜面条最简单的做法)

2023-01-31 13:50:08家乡小吃1

青菜面条最简单的做法

1、起锅烧水,将准备好的面条放在锅中,进行简单的焯煮,之后盛出来。

2、将准备好的油菜放在锅中,进行焯煮,之后捞出来。

3、将煮好的鸡蛋对半切开,留以备用。

4、平底锅烧油,将准备好的鸡蛋和火腿肠放在锅中,进行简单的煎炸,之后盛出来。

5、再次在平底锅中加入适当的食用油。

6、再加入适当量的酱油在其中。

7、准备适当量的蚝油放在锅中,进行简单的翻炒。

8、再在锅中加入适当量的食醋。

9、将准备好的白糖放在锅中,进行调味。

10、再加入适当量的鸡精,简单翻炒,之后盛出来即可。

11、将煮好的面条、青菜,煎炸好的火腿和鸡蛋放在碗中,再撒上适当量的胡椒粉。

12、将调制好的料汁放在碗中,进行入味。

青菜面条最简单的做法窍门

蔬菜面主要是用蔬菜和面条共同制作而成的一种养生食品。味道非常的鲜美,可以增加食欲,并且可以吸收蔬菜之中的营养价值。

可以起到促进肠道蠕动,起到补铁、补血的作用。因为添加的蔬菜不同,所以它的功效也略有不同,一般里面含有的维生素的比较多,其中的维生素b族可以营养神经,维生素c可以美白皮肤,含有的钾离子还可以促进心脏射血能力,降低心脑血管疾病发生的概率。

青菜面条的做法大全

面条搭配这四款蔬菜最营养面条不仅营养可口,而且烹调简便,但食用面条时如果加入蔬菜少,营养就不够了。营养师提醒,吃面条需要科学搭配蔬菜,选择单位重量或体积相同条件下营养素含量更高,尤其是维生素和矿物质含量更高的蔬菜,才能保证在较少食用量的情况下补充足够的营养素。

一、西蓝花。西蓝花含蛋白质、膳食纤维、B族维生素、维生素C和胡萝卜素等,营养成分位居同类蔬菜之首。食用方法:先用开水焯一遍,再加入面条的卤料中拌匀即可。

二、芦笋。芦笋被称为“蔬菜之王”,含有丰富的蛋白质、纤维素、钙、维生素等,氨基酸含量比其他蔬菜高出27%,不仅营养成分含量高,且所含组分比例得当。食用方法:将芦笋洗净切段用开水焯熟后加入卤料里,最后再加入煮熟的面条中。

三、洋葱。洋葱被誉为“菜中皇后”,含有蛋白质、钙、磷、维生素C、胡萝卜素,尤其是还含有环蒜氨酸、菊粉等多种保健成分,可以补钙、降血脂、降血糖。食用方法:洋葱和肉丝等面条卤料一起煸炒,或单独炒熟后拌入面条的酱汁中,再加入煮熟的面条中。

四、香菇。香菇有“山珍”之称,具有高蛋白、低脂肪的特点,并含多糖、多种氨基酸和多种维生素。食用方法:可以切成丁炒熟加入酱汁中,也可以和其他蔬菜一起煸炒后再与面条一起炒匀,焖一小会儿,做成香菇炒面条。

青菜面条怎么做才好吃简单

冷水入锅烧开,放入挂面,煮一分钟后放入盐、味精,再煮3分钟直至熟透,煮面的时候,可以用酱油耗油等自己喜欢的酱料调好料汁,加入一点白糖会更提鲜。面煮好了之后捞面放入碗里,倒入面汤,与汤汁拌匀,撒上葱花,这样做出来的面就很好吃了。

扩展资料

面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。

面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。地方特色极其丰富,又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的,将面食的风味发展到极致。

青菜面条最简单的做法大全

面条搭配这四款蔬菜最营养面条不仅营养可口,而且烹调简便,但食用面条时如果加入蔬菜少,营养就不够了。营养师提醒,吃面条需要科学搭配蔬菜,选择单位重量或体积相同条件下营养素含量更高,尤其是维生素和矿物质含量更高的蔬菜,才能保证在较少食用量的情况下补充足够的营养素。

一、西蓝花。西蓝花含蛋白质、膳食纤维、B族维生素、维生素C和胡萝卜素等,营养成分位居同类蔬菜之首。食用方法:先用开水焯一遍,再加入面条的卤料中拌匀即可。

二、芦笋。芦笋被称为“蔬菜之王”,含有丰富的蛋白质、纤维素、钙、维生素等,氨基酸含量比其他蔬菜高出27%,不仅营养成分含量高,且所含组分比例得当。食用方法:将芦笋洗净切段用开水焯熟后加入卤料里,最后再加入煮熟的面条中。

三、洋葱。洋葱被誉为“菜中皇后”,含有蛋白质、钙、磷、维生素C、胡萝卜素,尤其是还含有环蒜氨酸、菊粉等多种保健成分,可以补钙、降血脂、降血糖。食用方法:洋葱和肉丝等面条卤料一起煸炒,或单独炒熟后拌入面条的酱汁中,再加入煮熟的面条中。四、香菇。香菇有“山珍”之称,具有高蛋白、低脂肪的特点,并含多糖、多种氨基酸和多种维生素。食用方法:可以切成丁炒熟加入酱汁中,也可以和其他蔬菜一起煸炒后再与面条一起炒匀,焖一小会儿,做成香菇炒面条。

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