芹菜丝土豆丝汤的做法大全家常(芹菜炒土豆丝的家常做法大全)

芹菜炒土豆丝的家常做法大全

食材食谱热量：681.5(大卡)

主料

芹菜150g

香干100g

方法/步骤

第一步，取木耳4、5朵，用清水泡发，注意要用冷水，这样泡木耳可以恢复木耳的光泽和弹性

第二步，择芹菜，去掉硬质纤维，去根及叶，用清水洗净

第三步，将市场上购买的香干用清水洗净，成盘备用

第四步，将泡发好的木耳撕成小块，就口味而言，个人觉得撕的效果比切的效果好，同时将香干切条备用

第五步，将芹菜按照个人喜好切段，并用烧开的水沥一下，之后用凉水再沥一下，这样做不仅可以洗净芹菜还可以提升它的鲜嫩度，同时炒的时候会更容易入味

第六步，开炒，锅烧热后放适量食用油，待八分热时放入两三颗八角，随后放入沥好的芹菜，木耳，加少许酱油翻炒，快熟时放入香干，撒入适量的食盐，翻炒均匀即可

第七步，也可以再淋点香油，可以增加香味，这样一道简单的素芹菜就出锅了，虽然卖相有点~~，但是绝对是一道健康的美食。

芹菜炒土豆丝的做法大全窍门

芹菜炒尖椒

给大家分享芹菜特别好吃的家常做法，芹菜炒尖椒，脆嫩爽口特别下饭，既简单又营养。

首先把芹菜去掉叶子，芹菜还有丰富的膳食纤维和多种矿物质，营养非常丰富。摘下来的芹菜叶不要扔掉，芹菜叶还有丰富的钾元素，对降三高有很好的帮助，大家可以用来做汤或者摊鸡蛋饼，再把芹菜从中间划开，然后斜刀切成小段，切好放入碗中，加点食用盐，腌制一会，再把尖椒切丝备用。

锅里倒油，放入芹菜跟尖椒，加入酱油，盐，十三香大火快炒，切记不加水，最后放味素蒜末出锅。

芹菜炒土豆丝的家常做法大全窍门

热油锅肉丝炒熟后，葱姜，老抽，盐，一碗温水，煮一会，要先放土豆，炒一下，在放芹菜，醋，蒜碎，味精

土豆丝炒芹菜家常做法窍门

土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。芹菜是高纤维蔬菜，也很适合减肥。最近觉的身上肉肉又长了，便在思考吃什么能够减肥，便做了这盘芹菜炒土豆丝，不知道有没有效果啊！

材料

主料：芹菜100g、土豆150g；辅料：油适量、盐适量、葱末适量、姜丝适量、酱油适量、醋适量

芹菜炒土豆丝

1

土豆去皮、切丝，放水中泡一会儿

2

芹菜去叶，切段

3

坐锅，放油，爆香葱姜

4

倒入芹菜翻炒

5

倒入土豆丝、放盐，翻炒一会儿

6

放醋、酱油，翻几下出锅

7

装盘

小贴士

芹菜叶不要丢掉哦，可以做别的菜哦！

怎么炒芹菜土豆丝好吃又简单

香芹炒豆干、香芹土豆丝。用水抄一下

土豆丝炒芹菜怎么炒好吃又简单

材料

主料：芹菜50g、木耳5朵、土豆200g；

辅料：油适量、盐适量、蒜瓣适量、醋适量、酱油适量

芹菜木耳炒土豆丝

1

土豆擦丝，泡一下

2

芹菜切段

3

木耳提前泡发，切丝

4

蒜瓣切片

5

坐锅，放油，爆香蒜片

6

倒入土豆丝翻匀

7

放芹菜、木耳

8

翻炒至熟

9

放盐、醋、酱油，翻匀即可