蒜苔肉西红柿的做法大全家常做法大全(蒜苔西红柿怎么做)

蒜苔西红柿怎么做

配料：蒜苔一把、西红柿半个、肉一小块

做法：1、准备好所有食材，先将蒜苔洗净切段，装盘。

2、西红柿洗净切小块装盘。

3、肉洗净切小块装盘。

4、起锅，先放入适量的食用油，当油温升至5成热时，放入肉，肉炒熟时放西红柿，炒成西红柿汁样，适量加一些水，防止糊锅。

5、西红柿肉差不多弄成浆糊样了，就可以放蒜苔了，开始炒，炒一会，尝一下，差不多了就可以出锅了，开吃，超级好吃。

蒜苔西红柿的家常做法大全家常

先把肉片爆炒一下乘出来然后炒蒜苔快熟时把肉片倒进去共同翻炒几下就好了

蒜苔茄子的做法

主料 1种

茄子500g

辅料 1种

大蒜适量

调料 5种

油适量盐适量白砂糖适量老抽适量生抽适量

烹饪步骤 8步

步骤1

备好材料：茄子和大蒜。

步骤2

茄子洗净上笼，大火蒸15分钟左右。

步骤3

15分钟后取出，放到盘子里用小刀划成小条。

步骤4

取一只小碗调酱汁，在碗里加盐、糖、生抽、老抽和一点高汤或水。

步骤5

将酱汁淋到茄子上。

步骤6

撒上拍碎的大蒜和小蒜苗。 注：这是春天的新蒜很嫩，拍一下就可，无需捣泥，是很香的。

步骤7

浇上热油，能听到吱吱响声温度正好。这样大蒜的香味才能释放出来。 注：不要用锅里这么多油，锅大，烧一点油是很难的，余下的炒其它的菜。

豆角蒜苔西红柿怎么做

可以，以下是豆角炒蒜苔的做法。

主料：豆角350g、猪肉180g、蒜苔100g

辅料：油适量、盐适量、豆瓣酱适量、白酒适量、老抽适量、醋适量、味精适量

步骤一：郫县豆瓣酱下锅小火炸香。

步骤二：把猪肉倒进去炒香。

步骤三：加入些白酒。

步骤四：倒入些老抽上色。

步骤五：加入少许陈醋。

步骤六：放进去豆角翻炒均匀至上色。

步骤七：倒入适量开水炖5分钟。

步骤八：加入切好的蒜苔，再炖3分钟至软。

步骤九：放入适量盐。

步骤十：关火加入适量味精。

步骤十一：盛出就可以享用啦。

西红柿炒蒜苔的做法

材料：饼一张，西红柿一个，蒜薹2.3根，葱姜蒜，酱油 ，盐，糖，鸡精。色拉油。

1.饼切丝，西红柿切条，蒜薹切段，葱姜蒜切碎。

2.热锅倒油，烧热放入葱姜蒜爆香，再下入蒜薹炒一会儿，放入西红柿盐酱油糖翻炒几下，再放入饼丝翻炒均匀加一点鸡精即可出锅。

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