炒白菜红萝卜木耳的做法大全家常(炒白菜红萝卜木耳的做法大全家常视频)
炒白菜红萝卜木耳的做法大全家常视频
原料
白萝卜 (400g)
大白菜 100g
1/在锅中放入3g色拉油,加入豆瓣酱炒出香味,放入切好的白萝卜块;
2/迅速翻炒一会;农家自种大白菜 新鲜白菜 山东大白菜现摘新白菜生鲜蔬菜 5斤
3/加入4g酱油;
4/加入100ml水;
5/加入适量自制的辣椒酱;
6/盖上锅盖焖至白萝卜九成熟;
7/将大白菜洗净切好,放入锅中;
8/煮一分钟,起锅,美味的红烧白萝卜大白菜就做好了。
9.美味又好吃的白萝卜炒白菜完成开吃了
胡萝卜白菜炒木耳
材料:
鸡胸肉200克,白菜200克,青红椒、胡萝卜、木耳少许,油、盐、葱姜、糖、鸡精适量。
做法:
1、鸡肉切片用盐、料酒、淀粉腌20分钟,白菜、青红椒、胡萝卜洗净切片,木耳泡发。
2、热锅冷油煸炒鸡肉变色盛出。
3、再起锅热油爆香葱姜,煸炒白菜、胡萝卜、木耳2分钟。
4、放鸡片、青红椒、糖、盐、鸡精炒匀即可。
炒白菜木耳的家常做法大全家常窍门
材料 主料:山药200g、黑木耳50g、大白菜200g; 辅料:油适量、盐适量、香葱适量 山药黑木耳炒大白菜 1 黑木耳清洗干净用开水泡发 2 铁棍山药清洗干净,切成滚刀块 3 大白菜清洗干净,切成丝 4 起油锅,烧至七成热时放入黑木耳煸炒 5 再加入铁棍山药继续煸炒 6 加入大白菜继续煸炒 7 加入少许水焖煮 8 起锅前加入葱花 9 起锅、装盘、上桌、吃起 小贴士 家常菜,无需特殊技巧。
胡萝卜木耳炒白菜的做法
主料
木耳适量,大白菜适量,胡萝卜少半根
辅料
葱5克,蒜10克,盐少许,蛇油1勺,生抽2勺,胡椒粉少许,鸡粉少许,香油少许,水淀粉30克,白糖少半勺
做法步骤:
1. 准备好食材。
2. 提前用温水将木耳泡二个小时泡软,洗净控水。
3. 将白菜叶撕成小块,菜帮片成小片,胡萝卜切片,葱蒜切小块,木耳撕成小块。
4. 胡萝卜用热水焯半分钟后投凉。
5. 热锅温油,先煸香姜蒜。
6. 放入I勺蚝油,二勺生抽炒出香气。
7. 放入木耳略炒入味后,放入白菜邦片和胡萝卜,加入少半勺白糖,鸡粉,少许盐翻炒均匀。
8. 最后放入白菜叶,少许香油,淋入少量稀薄的湿淀粉,翻炒均匀即可。
9. 盛盘。
白萝卜炒木耳的做法大全窍门
用料
白萝卜 半根,瘦肉 适量,木耳 12朵,姜 3片,葱 1小根,盐 少许,鸡精 少许,白胡椒粉 少许,香油 少许,
白萝卜瘦肉木耳汤的做法步骤
步骤 1
白萝卜削皮洗净,切片备用;木耳用温水泡发20分钟;瘦肉提前腌制20分钟(盐、酱油、料酒、醋、生粉)。
步骤 2
水烧开,加瘦肉到锅中直至水沸腾,且瘦肉浮起。
步骤 3
白萝卜放入锅中,直至煮熟后,再放入木耳一同烹煮。
步骤 4
加入姜丝去腥,同时加盐、鸡精、胡椒粉调味、香油调味。最后撒上葱花,即可出锅。
炒白菜木耳胡萝卜的家常做法
用料:胡萝卜200g,白芝麻20g,大白菜120克,韩式年糕130克,糖15g,食用油20g,清水200g,李锦记蒜蓉辣椒酱一勺,韩式甜辣酱80克。
烹饪步骤:
1.锅中添清水烧开,放入年糕条焯煮两分钟左右捞出。胡萝卜和白菜切斜片。准备好李锦记蒜蓉辣椒酱。
2.韩式甜辣酱里加入李锦记蒜蓉辣椒酱、适量糖和少许清水搅拌均匀。锅中放适量油烧热后,倒入胡萝卜和白菜翻炒变软。
3.再加入年糕条一起翻炒均匀。倒入混合好的酱料。小火煮至汤汁粘稠关火即可,盛出撒适量白芝麻食用 。
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