干炸红薯图片大全家常(油炸红薯干的做法大全)

油炸红薯干的做法大全

炸红薯干先将红薯清洗干净切成薄片，锅中放入油，等油烧热后放入红薯片小火慢炸；边炸边用筷子轻轻搅拌，炸至两面金黄，微微有点深控油捞出，然后用吸油纸，吸去多余的油份，撒上糖粉即可。具体内容

将红薯清洗干净，然后切成薄片。

锅中放入油，等油烧热后，再放入红薯片，小火慢炸。

边炸，要边用筷子搅拌，但中途的时候要注意，搅动不要太用力，轻轻搅拌即可。

炸至两面金黄，微微有点深控油捞出，然后用吸油纸，吸去多余的油份，撒上糖粉；

待稍微冷却一点，开吃，非常香脆可口。

大

红薯干可以油炸吗

1、准备干红薯粉条一小扎;

2、用剪刀将其剪成一小段;

3、锅中加入适量的油，油温加入至150度左右;(油量依据红薯粉条多少来加)

4、倒入剪成小段的红薯粉条，快速翻滚，红薯粉条会立马泡起来;

5、待红薯粉条全部浮起关火起锅装碗，加入一点食用盐，这样会更脆，待冷却后即可食用。

酥脆红薯干的做法大全

微波炉版

材料：红薯。

做法：

1、将红薯洗净，去皮，切成拇指粗细的长条。

2、取一平盘，将红薯条单层摆入盘中，入微波炉，用高火6分钟。

3、取出，逐个翻动，再高火5分钟，取出即可。

小贴士：

1、红薯条切的却大，制作时间越长，但是最小不能小于1cm，制作后的红薯条会是原大小的一半左右。

2、微波炉功率有差异自行掌握好时间。

3、做好的红薯条放入密封袋里保存，第二天口感会更有韧劲。

红薯怎么做成红薯干：烤箱版

1、将红薯洗干净，去皮，切成薯条大小，隔水蒸20分钟，蒸好后放到厨房纸上吸干水分。

2、烤箱预热160度，将红薯条整齐平放在烤盘上，烤30分钟即可。

小贴士：烤箱做出来得没有微波炉外皮那么干燥，更接近于外卖的口感，因烤箱略有差异，第一次烤制时，最好中途打开查看，调节温度和时间。红薯怎么做成红薯干：免烤版

1、红薯洗净，切成段，蒸熟，去皮，切成小段。

2、放在晒网上，在阳光下晾晒1到2天，期间要上下翻动几次，让每一面都晒到阳光。

3、晒干水分越来越少，直到红薯条变干，就可以收起来啦。

红薯怎么做成红薯干：古法制三蒸三晒版

材料：红薯适量。

1、红薯洗净削皮，小的不用切，大的切成大块蒸至稍用力筷子能插透，约七八分熟，太熟夹不起来且不好切条。

2、阳光下暴晒一天。

3、大块红薯切成自己喜欢的条，蒸第二次，蒸熟透。稍切大点，太小晒干后难嚼。

4、暴晒一至两天。

5、蒸第三次，喜欢吃软点的多蒸会，喜欢吃有嚼头的少蒸会。

6、晒一至两天就可以了，根据自己的喜好多晒少晒都行。

油炸红薯干的做法大全视频

晒干的红薯干有多种吃的方式，把红薯干洗干净一下蒸着吃是软的。煮着吃，油炸着吃很酥脆，还可以油焖着吃，你可以下火锅，喜欢吃的还可以直接拿着啃，但是很有嚼劲。个人觉得煮着吃不是那么好吃，还是蒸熟了或者是油炸着吃，很香的，吃红薯干，要牙齿有劲儿才行。

油炸红薯干怎么做好吃法

原料：

红薯、蜂蜜水、油

做法：

1、选择好品种的红薯，黄皮红心的甘薯做出的薯片最好吃；

2、将薯块切成0.5CM厚的圆形薄片，并放在阳光下晒1-2小时左右；

3、用10%的蜂蜜水浸泡晒好的薯片30分钟；

4、将浸泡好的薯片投入五成热的油锅内，以慢火炸到七成熟时，再加以大火炸至金黄色捞起。

怎样炸红薯干

不能放在微波炉加热，因为会炸出来的