洋葱饼做法大全家常做法大全(洋葱饼的做法大全家常做法)

洋葱饼的做法大全家常做法

步骤/方式1

准备食材：一个去皮土豆，半个洋葱

步骤/方式2

土豆擦丝，洋葱切丝，半根胡萝卜丝加点增加颜色

步骤/方式3

面粉一碗

步骤/方式4

把土豆丝，洋葱丝，胡萝卜丝、一碗面粉加入到盆里，再加一个鸡蛋和适量盐，水搅匀，成可以搅动的粘稠状

步骤/方式5

平底不粘锅加热，倒少许油

步骤/方式6

油热，下入盆里调好的糊

步骤/方式7

用铲子把糊摊平，尽量成圆形

步骤/方式8

煎至两面金黄

步骤/方式9

出锅

洋葱薄饼的做法大全

全麦面粉，开水，洋葱，土豆，鸡胸肉，大蒜

咖喱粉，辣椒粉，胡椒粉，盐

做法：

①准备一个碗加入适量面粉，往面粉里倒开水，待开水稍凉后和面至光滑的面团，醒面半小时左右。

②把洋葱，土豆，鸡胸肉，大蒜切丁，倒进热好的油锅里一起翻炒，再加入水，咖喱粉，辣椒粉，大蒜，小火持续慢炖一小时，出锅时加盐调味。

③醒好的面分成小剂子，双手及擀面杖和砧板抹上面粉，将小剂子揉成小圆球，再用手把它两边捏薄，用擀面杖擀成薄饼。

④平底锅大火烧热，不放油，直接把揉好的面饼放进去煎，每隔一两秒钟翻个面，直至薄饼出现小黑点，再继续煎个五秒钟，饼会呈现鼓起来的状态，这个时候就煎好了

洋葱煎饼的做法大全

洋葱切成小丁，韭菜也切丁，全部放在一起打入鸡蛋，加入面粉，水盐搅拌成稀的面糊，然后放入电饼铛里烙就可以了

洋葱饼的做法大全家常做法简单

小洋饼家常做法

1、洋葱2个，鸡蛋2-3个，蚝油1大勺，胡椒粉2克，盐1勺，面粉3大勺。

2、准备2个稍微小一点的洋葱，切成小碎丁；同时把一个青椒也切成小碎丁，加入2个鸡蛋，如果鸡蛋小可以加入3个；

6、然后放入蚝油、盐、胡椒粉搅拌混匀；也可以加点火腿丁进去，搅拌均匀；

4、然后分次少量的加入面粉，搅拌至黏稠的面糊状态就可以；

5、拌好的面糊状态就是这样子的；

9、平底锅刷一层植物油，油热后倒入面糊，然后摊平，开中小火慢煎，煎至两面金黄色即可出锅。

洋葱饼的做法大全家常做法视频

食材：洋葱1个，鸡蛋3个，胡萝卜1根，青辣椒1个，盐适量，胡椒粉1克，生抽少许，面粉1勺，淀粉1勺，黑芝麻少许

做法：

1、先把洋葱切成细丝，放入盆中，碗中打入3个鸡蛋，用筷子把鸡蛋打散，倒入洋葱里面，胡萝卜先切成薄片，再切成细丝，青辣椒也切成细丝，和洋葱放在一起，加入适量的食盐、胡椒粉，少许生抽搅拌均匀，加入一大勺面粉，再加入一大勺淀粉，继续搅拌均匀，搅成没有干粉的面糊，这样就可以了

2、电饼铛预热后均匀地刷上一层食用油，放入调好的面糊，用铲子摊平，撒上少许黑芝麻，盖上盖子捞3分钟，烙制一面微黄翻面，盖上盖子再捞3分钟，烙制两面微黄就熟了