银耳萝卜排骨汤的做法大全家常做法大全集(白萝卜排骨银耳可以炖汤吗)
白萝卜排骨银耳可以炖汤吗
用料
龙骨(筒骨,扇骨都可以) 200克
白萝卜 1根
银耳 1朵
姜 1小块
蜜枣 1个
食盐 适量
做法步骤
步骤 1
骨头买回来洗净冷水下锅,水沸关火拿出来用清水冲洗一下,放一边备用。银耳浸泡一个小时,剪成小朵备用。
步骤 2
萝卜有两层皮的,一定要把皮削干净,削好洗净切块,放一边备用
步骤 3
姜去皮用刀轻轻拍扁,蜜枣用清水洗净表面的糖粉
步骤 4
全部放进紫砂汤煲里,加满沸水,盖上盖子插电,功能调到炖肉那里,3个小时就可以喝靓汤了,如果你家没有紫砂锅,用汤煲加入适量清水,大火把水烧开,水开后把所有材料放进去,再次把水煲开,然后转最小火(煤气炉中间那圈火)煲2个小时,关火放适量食盐调味即可
排骨胡萝卜再加银耳能在一起煲汤喝吗
用料
红萝卜两条
银耳(大朵放半朵)
眉豆
猪尾骨
陈皮(一片四会果的三分二)
姜片(三片)
意米
做法步骤
步骤 1
1.首先将银耳和果皮浸泡至软,除掉银耳中间深黄色的部分,再用小刀把果皮刮干净。
步骤 2
2.把红萝卜带皮切件,在烧锅里烧开热水后把猪骨放进锅里煮至有泡沫就关火,取出猪骨洗干净和红萝卜待用。
步骤 3
3.先把洗干净的眉豆,意米,陈皮,姜片,银耳放进煲里开中火煲,煲30分钟后,再将红萝卜和猪骨一起煲40分钟左右。
步骤 4
加少许盐就可食用啦!满口都是胶质哟,银耳和意米都有美白功效哟!
排骨白萝卜银耳汤的做法
用料
猪骨头 500克
鹿茸菇 适量
银耳 适量
蒜头 1瓣
清水 适量
做法步骤
步骤 1
骨头洗净
步骤 2
飞水、去血水、捞起备用
步骤 3
鹿茸菇浸泡,洗2-3次,银耳用水泡开,撕成小朵
步骤 4
将刚刚准备好的骨头、鹿茸菇、银耳、蒜瓣放进高压锅,按1:3的比例加入清水
步骤 5
打开煤气,开大火,待高压锅上气,关火,加盐、起锅,味道鲜美极了
白萝卜能和银耳炖汤吗
银耳开水得焯5分钟捞出。白萝卜切丝,用盐腌一下。白萝卜丝挤干盐水木耳切成片用麻油糖醋。拌匀
白萝卜和银耳汤能一起吃吗
先将排骨洗净放少量水煮开后捞出下油炒到五成熟削过皮的白萝卜切块一块煲银耳
银耳能和排骨白萝卜一起炖吗
所需食物:霸王花50克,白木耳20克,猪排骨200克,大枣10粒,枸杞子20粒,盐10克,味精粉6克,黑胡椒粉10粉,芝麻油5克,葱姜10克,荤油10克。
做法:
1、将猪排骨清洗劈成块,霸王花,白木耳用开小水泡1钟头,用力撕掉,大枣、枸杞子清洗。
2、炒菜锅容易上火放进荤油,将猪排骨炒断鲜血,放进冷水,煮沸搞出泡沫塑料,放进霸王花、白木耳、大枣、枸杞子、葱姜汁,黑胡椒粉,用微火炖150分钟,添加盐、味精粉、芝麻油,烧5钟就可以。
3、将炖好和汤打进一直徑40公分的大圆碟中,取3个长10公分的小腰碟摆放在汤碗的周围,每一个小腰碗里放3朵不一样类型的花。
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