贵州简单易做家常早点(贵州特色家常菜)

贵州特色家常菜

用料青菜 适量荠菜 适量萝卜 适量大头菜 适量盐 适量辣椒粉 适量

外婆菜的做法步骤

步骤 1

家里有吃不完的菜都可以做，最好是像有萝卜和大头菜这些可以增加口感会更加好吃😋

步骤 2

萝卜上的叶子也是好东西不要丢，洗干净备用

步骤 3

青菜洗干净备用

步骤 4

之前忘记拍视频了，洗干净晒干水分备用！也可自然风干！

步骤 5

要这样哦，叶子黄了也没事的 半干的时候做最好！

步骤 6

开始你的洪荒之力吧，哈哈哈哈 一定要切碎哦，哈哈哈哈加油💪

步骤 7

加油💪

步骤 8

大晚上拍的🤣 切完之后才是最累的时候哈哈哈哈😂 放入盐比平时炒菜多点，然后用你的洪荒之力去揉搓它，力气一点要大哈，就当减肥了😈在用小手挤出汁水，这步家里有男汉子的叫上帮忙 越干越好🤓 也可用石头压干水分！

步骤 9

然后有太阳的就晒下，不用太干也不能太湿哈，图上就很好！ 家里喜欢吃辣的可以放一点辣椒粉揉几下后放密封罐或者土坛腌制3天！ 要压实哦 可以保存很久！

步骤 10

阿哈哈哈，用点肉肉炒香，那味道太下饭😋

步骤 11

夹窝窝头也是极好的😈😈

贵州特色家常菜有哪些

贵州食谱

贵州辣子鸡

贵州凉面

贵州糟辣椒

贵州白酸汤做法(沥米饭)

黔味神仙鸭

黔味大虾

苗家酸汤鱼火锅

肉沫土豆泥

家常土豆丝

折耳根炒腊肉

酸汤明珠鱼头

酸汤明炉东星斑

剁椒冬瓜

什锦烙锅

凯里酸汤乌江鱼

爽口萝卜泡菜

竹笋香猪方

凉拌黄瓜

苗疆酸汤腊排骨

贵州口味家常菜

我必须要强答贵州一波。 折耳根拌辣椒面，酱油，盐，就是下饭菜。 春菜，舂菜，还有一些家常菜，腌制过后一定要调蘸水蘸着吃的，蘸水一般就是辣椒半碗，然后酱油，少许醋，鸡精，盐等等，然后就放点腌制菜的汁水，就可以吃了。 无论吃什么都要辣，而且还不重复。 羊肉粉有专门的辣椒脆，洋芋粑有专门的辣椒面，烧烤有专门的辣椒粉，吃粉吃面有自家自制的辣椒油，过年有每家每户自己做的不同口味的鸡辣子，专门在家里吃面条粉啊放的，还有酸辣子可以炒鸡蛋，酸菜鱼也有自己的酸辣椒，等等等。 所以，贵州人不一定是最能吃辣的，但在吃辣中绝对是精致的。

贵州特色家常菜图片

答：贵州家常菜菜谱：

碎臊土豆丁，农家三脆，肉沫腕豆米，麻辣土豆片，青椒土豆丝，青椒肉丝，折耳根炒腊肉，黄糖糯米饭，青椒回锅肉，黄闷辣子鸡，香酥鸭，酸汤鱼，清蒸卢鱼，红炒肉，豆干肉丝，折耳根拌海带丝，酸菜豆米汤，莲渣菜豆腐等，这些就是贵州人特别喜爱的美味可口的家常菜。

贵州特色家常菜菜单

1、我是贵州省遵义市的，自古以来贵州遵义地区酒席就有出名的八大碗，随着人们生活水平的提高，传统的八大碗已进行了升级，菜品数量也由八碗增加到了10多碗。

2、但是贵州酒席菜谱的传统菜肴七个菜任然存在，有辣椒炒肉、时令蔬菜、粉蒸排骨、梅菜扣肉、米豆酸菜、糟辣鱼、辣卤双拼。