大饭团家常做法(大饭团家常做法窍门)

大饭团家常做法窍门

鲑鱼×鸡蛋×紫苏叶

准备食材

打两个鸡蛋

油锅里倒上油

将鸡蛋倒入油中

用筷子炒散

紫苏叶两片卷起来切细

烧鲑鱼去掉鱼皮等颜色不好的部分

用筷子搅碎

米饭中加入适当盐

加入炒蛋、紫苏叶、搅碎的鲑鱼

和适量白芝麻粒

用饭勺搅拌均匀之后

撒入一些牛肉粉

把米饭盛在保鲜膜里捏成饭团

在放了炒蛋的情况下

只需要放60g左右的米饭

为了使饭团不易崩坏

需要前后握紧三次鲑鱼×鸡蛋×紫苏叶

准备食材

打两个鸡蛋

油锅里倒上油

将鸡蛋倒入油中

用筷子炒散

紫苏叶两片卷起来切细

烧鲑鱼去掉鱼皮等颜色不好的部分

用筷子搅碎

米饭中加入适当盐

加入炒蛋、紫苏叶、搅碎的鲑鱼

和适量白芝麻粒

用饭勺搅拌均匀之后

撒入一些牛肉粉

把米饭盛在保鲜膜里捏成饭团

在放了炒蛋的情况下

只需要放60g左右的米饭

为了使饭团不易崩坏

需要前后握紧三次

饭团如何做好吃

用料

无骨鸡爪 10只

腌鸡爪酱料部分 👇👇👇

辣椒酱 2勺

辣椒粉 1勺

海鲜酱油 2勺

糖稀 1勺

青梅汁 1勺

白糖 半勺

胡椒粉 适量

香油 1勺

大蒜 2瓣

盐 少许

鸡爪配菜 👇👇👇

洋葱 1/2个（小）

尖椒 1个

小葱 1根

饭团🍙 👇👇👇

米饭🍚 1碗

香油 适量

芝麻 适量

酸萝卜 1根

海苔 2盒

做法步骤

步骤 1

鸡爪放料酒 姜片 洋葱 葱煮十分钟

步骤 2

捞出后 在加了冰块的水中浸泡20分钟后捞出 放冰箱冷冻30分钟容易脱骨

步骤 3

酱料: 辣椒酱 辣椒粉 糖稀 青梅汁 白糖 胡椒粉 香油 酱油 蒜末 调好酱汁跟鸡爪混合 保鲜膜包起来冰箱冷藏30分钟

步骤 4

锅中放油下腌好的鸡爪 加适量水翻炒

步骤 5

最后加配菜 出锅前放点牛肉粉（可选）

步骤 6

米饭🍚一碗

步骤 7

准备酸萝卜切丁 海苔装带中用手揉碎

步骤 8

米饭碗中放入 香油 芝麻 海苔碎 酸萝卜揉成团

步骤 9

摆盘

步骤 10

放入刚刚炒好的鸡爪 最后上面撒一点芝麻

做饭团的方法

摆摊一斤糯米15个饭团，二斤30个饭团。

一斤糯米可以做15个饭团，如饭团个头中等，如饭团个头中等，用的其他馅料较多的话，整个材料加上糯米的量都有一大锅了，其基本可以包出15-20个饭团。而若是包的小一点的话，则可以包更多，大约30个左右的饭团。

但是现在做饭团都是用模具来代替人工，这种方式是比较便捷的，若是里面的菜放多一点。

家常饭团的做法大全图解法

用料

五花肉 400g

自制腊肠 350g

虾米干 150g

红萝卜(除皮后) 350g

干香菇 80g

干木耳 20g

洋葱 400g

糯米 900g

大米 600g

豪油 150g

生抽 100g

老抽 90g

糖 60g

料酒 10g

盐 适量

糯米饭团的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

糯米浸泡5小时以上，大米浸泡1小时

步骤 2

将五花肉、腊肠、红萝卜切成小丁，香菇和木耳浸泡软切丁，浸香菇的水过滤干净放一边备用

步骤 3

准备一个容器，将所有调料称好并搞均匀

步骤 4

炒蜗放油炒洋葱炒白炒透明，装起，再腊肠，把油逼出来，放洗净的虾米，炒2分钟，把虾米炒香，放五花肉丁，炒散炒出油，放红萝卜炒2分钟，放香菇、木耳炒匀

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有配料炒均匀、炒香后，放入控干水的糯米和大米炒匀，放入所有的调味料，继续炒，量比较多，小心翻炒，炒到米类半熟的状态，试试味，要比平常做菜咸点

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有的米饭装进蒸笼里面，大火烧开后转中小火蒸大概一小时

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸熟后就能吃了，我家是做储粮的，所谅谅后用保鲜膜包成一小个个的饭团放进急冻，想吃就放微波炉加热2个钟就能吃了

简单饭团的做法大全窍门窍门

小学生饭团的做法 1

一小份米饭，米饭焖的略软一些

步骤 2

醋和糖的比例2:1.提前调配好比例，在这里没有写具体的克数，因为米饭的量不一样，需要妈妈们自己尝尝到那个程度符合自己孩子的口味

步骤 3

这个是红三文鱼罐头，里面是调配好的，有沙拉酱在里面，我还用过纯鱼肉的金枪鱼罐头，如果是纯肉罐头，就需要再加入蛋黄酱或者沙拉酱搅拌

步骤 4

放了三勺三文鱼酱

步骤 5

海苔碎

步骤 6

加入适量，进行搅拌

步骤 7

用刮板慢慢把米撵平，一定要慢，因为米比较粘，不然海苔很容易裂

步骤 8

大饭团家常做法窍门有哪些

原料：

番茄1个、圆葱1个、火腿肉片50g、米饭2碗、奶酪1块、番茄酱2勺、沙拉酱2勺、黄油1块。

做法：

1、将番茄与圆葱切成1厘米厚片状，取20厘米四方大小的锡箔纸，在中央位置依序放上黄油、圆葱、火腿肉片、番茄片并涂上番茄酱。

2、放上奶酪后，放入捏好的饭团，包上锡箔纸，放入蒸锅中，以小火蒸15-20分钟即可

大饭团家常做法窍门视频

热狗饭团的材料：

主料：米饭，热狗 辅料：盐、白醋、糖、芝麻油和海苔香松（或者炒熟的芝麻粒）、海苔 做热狗饭团的步骤11.温热的米饭里加入适量的盐、白醋、糖、芝麻油、和海苔松香（或者炒熟的芝麻）\r\n2.热狗肠切三段，每段再对半剖开，煎锅放油少许，开中小火，放入热狗段，两面煎至变色\r\n3.双手蘸清水少许（以防米饭沾手），把米饭团成热狗段长宽相似的小饭团，上面放煎过的热狗。海苔用剪刀剪成长条\r\n4.每个饭团用三根海苔绑起来，海苔的接口黏在饭团底部即可。