玉米香菇瘦肉粥的做法大全家常做法(香菇瘦肉粥的做法大全家常窍门)

香菇瘦肉粥的做法大全家常窍门

苹果切块，香菇切丁，肉切沫，冷水上锅放香菇，大米煮一个小时然后放瘦肉沫煮五分钟，再放苹果块煮五分钟即可

香菇瘦肉粥的正宗做法

主料

大米

30克

辅料

猪瘦肉

30克

香菇

15克

胡萝卜

30克

玉米淀粉

少许

盐

少许

小香葱

少许

步骤

1.准备好食材

2.洗净的胡萝卜、香葱、香菇都切碎 瘦肉切小丁放少许淀粉抓一下

3.大米洗净加水煮开 期间勤加搅拌

4.煮至米粒开花、汤汁变浓

5.放入瘦肉丁、胡萝卜粒香菇粒

6.放入少许盐搅匀

7.煮至瘦肉胡萝卜熟透即可

小贴士

猪瘦肉也可以换成鸡胸肉这款粥适合2-3岁的宝宝食用，如果把做好的粥用料理机打一下，1岁的宝宝也是可以吃的。

香菇肉粥的详细做法和配方分享

香菇瘦肉粥 放上一些苹果一起煮， 可以增加他苹果的香味儿，这是完全ok的。

香菇瘦肉粥的做法大全家常窍门图片

1.玉米剥粒洗净

2.瘦肉切片（家里仅剩的一块肉了，好肥呢）。

3.香菇洗净切丝。

4.香菜切小段

5.锅中放米煮开，倒入香菇中火煮10分钟左右。

6.倒入玉米煮10分钟左右。

7.倒入肉片煮开

8.放盐，酱油，食用油搅拌，放香菜煮开，关火即可

香菇瘦肉粥的做法大全家常窍门视频

1、准备食材：大米、瘦肉、皮蛋、青菜、香菜、葱、胡椒粉、盐、水淀粉

2、煮粥最好用砂锅来煮，煮出来的粥香浓好喝，砂锅里加入水烧开，大米用水淘洗两遍，水烧开后，把大米放进去，搅动一下，防止粘锅底。

3、煮开后转中火煮制，要不时地搅动一下，把皮蛋去壳切成小块备用，姜洗干净切丝，香葱洗干净切小段，葱洗干净切葱花，青菜洗干净切碎，肉洗干净切成丝或者薄片。

4、肉切好后，用水清洗两遍，沥干水分放进碗里，加入一点盐、水淀粉，抓拌均匀，腌制十分钟，粥熬制开花的状态就可以了，把姜丝放进去。

5、再把皮蛋和腌制好的肉放进去，搅拌均匀，加入一点盐、胡椒粉调味，搅拌均匀，煮开后煮两分钟，最后加入青菜碎、香菜段、葱花搅拌均匀，就可以出锅了，太鲜美了。

干香菇瘦肉粥的做法大全家常

食材清单:

干香菇 四朵 、 干木耳 一小朵 、 大米 、 生姜 、 葱（只要绿色的部分） 

烹饪步骤

一，把干香菇和干木耳用水浸泡；

二。把大米用水淘干净，用清水泡一段时间。

三。锅里添两勺水左右做开，把米放进去，大火熬；

四、把泡好的木耳和香菇挤干水分，切丝，姜切丝，葱叶切成葱花备用；

五，锅开了，关小火熬二十分钟左右，尽量用勺子勤搅着点，不然容易糊锅底，待粥有粘稠的感觉了，把姜丝和香菇丝放进锅里，放下少些盐，（根据个人口味添加），等熬出香味，把木耳丝放进去，差不多五分钟，最后把葱花撒上，倒上少些香油关火！

香菇青菜瘦肉粥的做法大全家常

宝宝1岁以后，就有必要逐步添加各种辅食，来满足宝宝生长发育的需要，同时还可以锻炼宝宝的咀嚼能力。瘦肉粥是一道营养丰富的理想添加辅食，制作原料有瘦肉，大米，蔬菜，能和胃补脾，润燥养肺，经常食用还可以促进宝宝的智力。具体做法简单易学，以下是宝宝瘦肉粥的做法之一。

一、大米清洗干净，加清水浸泡半小时。

二、净瘦肉洗净剁成肉泥，较大婴儿可以剁成粗颗粒或肉丁儿。

三、少许蔬菜洗净切成碎末。

四、大米加适量纯净水放入锅内，旺火烧开，转微火熬煮至米粒开花后放入肉泥，煮开，小火维持5分钟，再加入碎菜末。再次煮开后，关火既成，可以加少许盐和麻油。