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炖山药鸡腿的做法大全家常菜(鸡腿炖山药的做法大全窍门)

2023-02-14 01:00:09家乡小吃1

鸡腿炖山药的做法大全窍门

【主料】海带350g、腊肉200g 鸡1只、山药200g

【辅料】油适量、盐适量、小葱适量、青椒1个、姜适量

【步骤】

1.鸡洗净切块,凉水下锅,焯水,海带洗净切块。

2.腊肉切片。

3.准备好葱姜。

4.青椒洗净切块。

5.炒锅烧热,下入腊肉煸炒至出油变透明,加入鸡块。

6.将腊肉、鸡块拨到一边,将葱姜下入炒香。

7.倒入海带翻炒均匀。

8.倒入少许清水加入山药,加盖大火焖2-3分钟。

9.收汁后调入少许盐翻炒。

10.下入青椒翻炒均匀,即可。

山药豆炖鸡腿的做法

巧克力,棉花糖,冰激凌,桂花糕

老婆饼,麻辣烫,酸辣粉,土豆粉

肉夹馍,火腿肠,炸薯条,小笼包

臭豆腐,荷包蛋,汉堡包,糖葫芦,

爆米花,葵花子,花生米,烤地瓜

麦芽糖,葡萄干,沙琪玛,开心果

果丹皮,山楂糕,鸡蛋糕,鹌鹑蛋

大闸蟹,地瓜干,松花蛋,

鸡腿菇,荷兰豆,山药豆,西兰花

雪里红,

鸡腿煲山药的做法

山药炖鸡汤的做法? 山药炖鸡汤它的原材料有山药250克,胡萝卜100克,鸡腿100 克,盐适量 做法①山药削皮,冲净,切块;胡萝卜冲 净,削皮,切块;鸡腿剁块,放入沸水中 汆烫,捞起,冲净。2鸡腿、胡萝卜先下 锅,加水适量。3将以大火煮开后转小火 炖15分钟,续下山药转大火煮沸,转小火 续煮10分钟,加盐调味即成。 能量计算总能量约358千卡,蛋白质21.8 克,脂肪13.7克,糖类39.8克。 营养功效本品具有益气补虚、健脾益 胃、强身健体的功效,适合体虚、身体消 瘦的糖尿病患者食用。此外,山药对食欲 不振、久泻久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、 下肢瘘弱、消渴尿频、遗精早泄、皮肤赤 月中、肥胖等也有食疗作用。

鸡腿炖山药的家常做法窍门

在炖鸡腿(白汤)里可以加入香菇、海带、菌类、花生、山药等

但是要是烧鸡腿就建议加土豆,很好吃的,特别是红烧鸡腿

有的也喜欢放点青菜,但是那样会对汤味有影响,所以不建议放青菜

鸡腿炖山药汤的做法大全家常

材料:排骨三根 鸡腿两个 配料:胡萝卜 山药 葱 姜 调料:盐 生抽 料酒 自制豆酱

做法:

1. 排骨和鸡腿斩块泡水,时间充足的话中间换水。

2. 一根胡萝卜,一根山药。

3. 排骨和肉块加葱段姜片料酒焯水。

4. 配料去皮改刀成块。

5. 准备调料。

6. 将焯水后的排骨洗净放入电饭煲中,加上调味料。

7. 加水没过食材,加上小量盐。

8. 启动电饭煲排骨程序,焖煮30分钟,即可。

鸡腿肉炖山药的做法大全家常

用料

鸡腿肉150g

山药200g

葱段1支

盐少许

姜泥少许

米酒1大匙

鸡粉1小匙

黑胡椒1小匙

米酒1大匙

做法

1山药切长条状,葱切小段,鸡腿肉切一口大小;切好的鸡肉与姜泥、米酒、盐混合腌30分

2将腌好的鸡肉,皮朝下中火煎至色变

3转中大火后加入山药一起炒1分钟,接着呛入1大匙米酒,转小火加上盖子闷1.5分;.

打开盖子加上葱段、鸡粉、黑胡椒调味拌炒一下,即可盛盘上桌

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