黄瓜花的做法大全家常做法视频(黄瓜花的做法大全图解)

黄瓜花的做法大全图解

花打顶又叫“花抱头”或“顶花”，是棚室常见的一种生理病害。其主要症状是：瓜秧生长迟缓或者停滞，生长点即头部簇聚团抱状，生长点附近的节间缩短，花多，但多是雌花，在较短的时间内形成雌雄花相间的花簇团抱。

什么是花/瓜打顶

在植株的顶端茎节缩短，新叶不展出，植株生长点在花的下边，也就是平常所说到的没有“龙头”，先看到的是花，或者说是幼瓜，比如黄瓜花打顶/瓜打顶，西红柿花打顶等现象。出现本类症状会直接影响产量，在同一个生长周期内为什么会反复出现，这和平常用肥不注意养根有很大的关系。

发生原因：

1.夜间温度偏低

2.育苗棚内使用控旺类产品

3.根系没有完全稳定，营养不良

4.自身不能够分泌足够的生长素

5.生长周期内下瓜量大，引起的坠秧导致

花打顶如何解决？

控制好棚内的温度，在越冬栽培的葫芦科或者茄科作物中发生较多，在温度偏低的天气下，多使用提高地温的产品，比如含腐殖酸水溶肥（矿源黄腐酸钾）或者叶面喷施一些含腐殖酸叶面肥；

尤其是在定植缓苗期就开始发生，表现状态就是根系不下扎，叶片发黄，就会出现生长点萎缩，等到定植后，首先就会看到花开但是没有生长点，这个时候首先要做的就是促进作物的根系下扎能力，建议使用矿源黄腐酸钾，不仅能够快速的促进根系生长，还能调节土壤的环境和提高地温。另外针对叶片发黄严重的推荐使用北鲲生物旗下“久施沃（32-08-10+TE）”，本品含有聚磷酸铵、黄腐酸钾以及焦磷酸钾，不仅能够提供生长素，在不影响下瓜量的基础上亦能提供作物生根的需求。

若是在育苗棚内由于使用控旺药量大或者温室存在时间较长到导致的，则需要通过叶面喷施细胞分裂素来解决，比如吲哚乙酸、芸苔素等。

在生长周期内出现短暂的花打顶现象，一定要早发现早解决，一旦引起大面积出现坠秧就会影响产量，推荐使用久施沃（32-08-10+TE），每亩冲施5kg，一次就可以解决。

黄瓜花做法大全家常

黄瓜基本上是退化型腋生单性花，偶尔也出现两性花。每朵花分化初期均有萼片、花冠、蜜腺、雌雄蕊、初生突起。但在形成萼片与花冠之后，有的雌蕊退化，形成雄花，有的雄蕊退化，形成雌花；雄花常腋生、多花，雌花腋生、单花或多花；也有的雌雄蕊都有所发育，形成不同程度的两性花。黄瓜的花萼与花冠均为钟状、五裂，其大小因品种不同而异。花萼绿色有刺毛，花冠黄色。雄花有雄蕊5枚，其中4枚两两连生，另有一枚单生，雄蕊合抱在花柱的周围，组成三组并联成筒状，花药侧裂散出花粉。雌花子房下位，3室，侧膜胎座，柱头较短，三裂。

黄瓜有雌花、雄花和两性花三种类型。按黄瓜植株上花的性别表现，主要分为下列8种性型：

①纯雌株：在主蔓和子蔓上仅生雌花。

②强雌株：植株上除雌花外，还有少量雄花。

③雌全同株：在主蔓上先有一段完全花节，其后是雌花和完全花间隔相生，能自行受精结果。

④雌雄全同株：主蔓上先有一段雄花节，其后是一段雄花、完全花、雌花相间，再后以是雌花为主。能自行受精结果。

⑤雌雄同株：是最常见的类型，主蔓上先有一段雄花节，其后一段雌花、雄花相间着生，有时后期有一段雌花。一般雄花数多于雌花。

⑥完全株：主蔓最初几节是雄花或两性花，其后为连续两性花，侧枝上只有两性花，每一两性花节的第二朵以后的花也可能是雄花，有时还有雄花和两性花之间的过渡型花。能自行受精结果。

⑦雄全同株：最初几节是雄花，继以一段完全花（或雌花）和雄花相间着生，其后都是完全花。它的第一完全花的节位通常较高于雌雄株的第一雌花节位，而且常在同一节内有完全花和雄花。因而也能自行受精结果。

⑧纯雄株：植株上全是雄花，没有生产价值。只有在特殊情况下才能出现。

就其一个品系而言，可能有一种或一种以上的性型株，故而分为雌雄同株系（雌、雄花均有，且雄多雌少），是最为常见的类型。雌性系（通常包含全部为纯雌株的纯雌系和全部或大部分为强雌株小部分为纯雌株的强雌株系）。雌全异株系（部分植株为纯雌株或强雌株，部分植株为纯全株或雌全同株）。完全花自交系通常又称“二性系”。雄全异株系（部分植株为纯雌株或雌雄同株，部分植株为纯全株或雄全同株）。

黄瓜生产中的大部分品种都是雌雄同株型，但也有些保护地品种是雌性系类型，即全株的花都是雌花。亦有少数品种属于复雌花型，即数朵雌花簇生于单个节位。黄瓜品种的雌花节率分布在0%～100%之间。不同品种雌花节率的稳定性不同，这主要取决于品种性型分化对温度和光照的敏感性。

黄瓜为虫媒花，品种间自然杂交率为53%～76%。因此在黄瓜留种时，为避免不同品种间杂交，保证品种纯度，隔离距离应大于1500m。如果不能达到这一要求，就必须增加一些设施，以防止昆虫传粉。

黄瓜主蔓上出现第一雌花的节位因品种不同差异很大，在同等条件下，有的品种在第1～2节位就开始出现雌花，有的在25节位之上着生第一雌花，少数则只生雄花。雌花出现的节位高低可以作为熟性鉴别的一个重要标志。

黄瓜花的做法窍门

凉拌黄瓜切块放辣椒油花椒油香料大葱丝

黄瓜花的家常做法

黄瓜绿玫瑰的做法 转自：下厨房将黄瓜洗净去外皮，削得薄一点，尽量保持较绿的瓜肉，做出来的花朵颜色更艳嫩、更有层次感用刨刀压住黄瓜一头，用力削长薄片，直到看见黄瓜芯，换个侧面继续削出长薄片开始卷玫瑰花，靠外皮的部分相对绿且窄，用来做花心，第一圈用细竹签卷紧绕起来绕完后接上第二圈，盘第二圈时可不再使用竹签卷到自己满意的大小后放在盘子上，继续卷下一朵，直至全部卷好开始整形，托起一朵，用剪刀在最外一圈剪出四个V字浅口，形成花瓣轮廓，在花瓣中间位置剪倒数第二圈的花瓣轮廓，大约剪三圈即可修剪完成后向外轻轻翻开花瓣，顶起花心将修剪好的玫瑰花利用花纱进行装饰，完成一朵后可以放在小杯子上保持花姿将完成造型的花朵移入容器，耐心调整花姿和朝向，适当点缀树叶，增加整体饱满感，一个漂亮的小花筐就完成了

黄瓜花怎样做

黄瓜花不是是完全花

黄瓜的花是单性花，有雌花、雄花之别，雌花没有雄蕊，雄花没有雌蕊，所以说黄瓜的花是不完全花。

完全花是指一朵花中有花萼，花冠，雄蕊以及雌蕊。这四个部分缺少一部分或多部分都属于是不完全花，而黄瓜花会缺少雄蕊和雌蕊，因此它是不完全花。它开花的时候花色是黄白色的，花期主要集中在夏季。另外，想要它旺盛生长，要清楚它的生长习性，并提供适宜生长的环境才行。