杏鲍菇豆干做法大全家常做法(杏鲍菇豆干做法大全家常做法图片)

杏鲍菇豆干做法大全家常做法图片

1.素毛肚、炸豆腐、平菇、口蘑都切成小丁备用

2.肉末备用

3.锅内放油，放入肉末炒香

4.放入葱花炒香，然后将蘑菇放入翻炒至变软

5.将素毛肚和炸豆腐也放入翻炒

6.添入一点点水，调入盐和鸡精，小火咕嘟至全部食材都变软入味即可

杏鲍菇豆腐干的做法大全家常

目录

主要主料

具体做法

口蘑豆腐

口蘑豆腐是一种美食，主料有豆腐一块，口蘑半两，得菜、豌豆、火腿丝适量。

中文名

口蘑豆腐

主要食材

豆腐，口蘑

分类

家常菜

口味

微咸

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主要主料

豆腐一块，口蘑半两，花菜、豌豆、火腿丝适量。

口蘑豆腐

佐料：味素、花椒水、料酒、淀粉、葱、姜末、盐各少许。

具体做法

(1)豆腐、口蘑都切成小丁，分别用开水烫一下；

(2)锅内放油，油热后用葱、姜炸锅，随后添汤，把烫好的豆腐、口蘑，花菜倒入，加上豌豆、火腿丝、葱、姜末、料酒，然后淀粉勾汁出锅倒在碗内，撒点味素、香菜即成

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1.

牛肉,杏鲍菇,香干,柿子椒分别切大小相等的条,注意杏鲍菇稍微切得大一点,因为在烧制过程中会收缩

2.

少量蚝油,黑胡椒粒腌渍牛肉条。腌渍过程中可以煎制杏鲍菇,直到杏鲍菇四面变色,有香味发出,盛出。

3.

锅内放油,中火煎牛肉,四面变色,这个过程根据此,注意控制时间,否则牛肉会老。

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蚝油菊花杏鲍菇的家常做法1.杏鲍菇洗净2.去掉两端中间切段3.杏鲍菇切十字花刀，下面大约留2厘米左右连刀4.锅内油烧至中高温，把杏鲍菇下去炸。边炸边往中间淋油5.菊花瓣慢慢炸开，表面有点焦感，捞出来控油6.把控好油的菊花杏鲍菇摆在盘子内7.黄瓜胡萝卜切丁8.干辣椒剪成段9.锅底留少许油，炒香干辣椒10.下入胡萝卜、黄瓜丁翻炒11.加入少许水，加入耗油，稍微收汁12.烧好的汤汁直接淋在菊花杏鲍菇上就可以吃了

干煸杏鲍菇的做法 天天饮食

炒之前锅里抹上少许油在煸就不会粘锅了