土豆炖莲藕香菇排骨汤的做法大全家常(排骨土豆莲藕香菇怎么炖)
排骨土豆莲藕香菇怎么炖
清炖排骨可放的菜:首选莲菜枸杞炖,还可以放冬瓜(胡芦,胡子,荪瓜)玉米块炖,放白萝卜炖,放红萝卜香茹炖,放莴苣炖,放山药炖,放芋头炖,放土豆香菇炖,放干洋芋片炖,放粉条白菜炖,放老豆角炖,放东北酸菜炖,放豆腐干和干笋子炖,放各类哂的干菜都可等。
排骨土豆莲藕香菇怎么炖才好吃
1,食材准备:排骨500克,莲藕200克,香菇150克,百合适量,红枣适量,生姜10克,料酒30毫升,白胡椒粒20粒,精盐3克
2,将新鲜的排骨剁成小块,用料酒和清水浸泡1小时,中途换水2~3回。泡好后洗干净,挤干水分。
3,排骨,放砂锅中,加入适量的清水和拍碎的姜块。再加入适量料酒
4,开火,大火烧开汤水,清除煮出来的血沫子
5,白胡椒粒,压碎后倒入砂锅中。盖上锅盖,转炉心最小火慢煲30分钟。
6,莲藕去皮切块,香菇洗净,用手掰成四块。
7,30分钟后下莲藕,香菇,百合,红枣。
8,接着再煮30分钟左右,加入精盐调味。
9,搅匀后再煮5分钟左右,关火出锅即可美美的享用了。
排骨炖莲藕土豆的做法
是可以的,莲藕、土豆、排骨、,这三种食物不会发生食物相克,除了排骨外,莲藕、土豆、的成分基本相同,所有的食物都是可以同吃的,不会发生相克中毒。
莲藕排骨汤
配料:排骨750克,莲藕1000克(最好是红花藕,这种藕炖软后吃起来才是粉的),老姜一块,花椒约二十粒,黄酒两大匙,盐适量。
制作过程:
把排骨用高压锅压15分钟,捞出控干;
土豆,莲藕打皮,切块备用;
锅内放油炒排骨;后在放土豆,莲藕,加老抽一起炒;
加鸡精后加入原汤,莫过土豆莲藕就可以了,15分钟后收汤汁即可。
排骨土豆莲藕香菇怎么炖好吃
莲藕冬瓜蘑菇可以一起用的,炖鸭子可以,没有关系的
香菇炖莲藕排骨汤
可以一起炖汤,莲藕胡萝卜汤时候夏天饮用。【做法】
1.将莲藕、胡萝卜切块备用。
2. 烧开水倒入排骨焯掉血水;
3. 捞出用清水冲洗,沥干水分;
4. 置锅于火上,把莲藕、胡萝卜、筒骨放进锅里,倒入适量的水,加入盐和几滴亦舒堂火麻油调味;熬40分钟即可。 【贴士】胡萝卜和莲藕切块大小一样,才能味道更好,熬汤的时候滴入几滴火麻油,起到增鲜作用,而且火麻油营养价值丰富很适合煲汤使用
排骨炖土豆莲藕的做法
提到莲藕,那就是我们生活中最常吃的蔬菜了,吃起来口感清脆爽口,还富含丰富的微量元素,吃法也是非常多,平时大家喜欢吃的话,买一些把它放在家里就可以了,那你知道土豆和藕怎么做才好吃呢?在我看来,土豆和藕要想做才好吃,方法也是相当简单,首先我们把买好的排骨剁成小块,放在锅里煮20分钟,把土豆,莲藕削掉外皮切成小块,把香菜,海带洗净切成小段,把蘑菇,木耳加水泡上十多分钟,接着就把它们放在锅里,撒些调味品和水煮半个小时也就行了。
排骨土豆莲藕香菇怎么炖汤
你好,可以的莲藕,排骨,香菇,土豆能一起炖着吃,这些食物之间没有冲突问题,一起食用不会有什么影响
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