鸡丁木耳的做法大全家常菜(鸡丁炒木耳怎么做好吃)
鸡丁炒木耳怎么做好吃
步骤/方式1
准备材料
鸡腿2只, 香干3片, 干木耳5克, 青椒半个, 黄椒1个, 葱3根, 干红辣椒5只
步骤/方式2
鸡腿去骨去皮切小块,加盐、料酒、酱油少许拌匀腌制一会儿
步骤/方式3
青、黄椒切小片,干红辣椒切段,葱切段,蒜和姜切片
步骤/方式4
香干切小方块,放煎锅中煎两面金黄
步骤/方式5
再热油锅,把鸡肉放锅中炒至变色盛出
步骤/方式6
往锅里加点油,放入炒香姜、蒜、葱段红辣椒
加入香干、木耳炒几下
步骤/方式7
倒入鸡肉,翻炒均匀出锅
鸡肉丁炒木耳
食材: 木耳20g 熟鸡肉500g 配料 油适量 盐适量 青椒适量 生姜适量 蒜适量 葱适量 耗时 :准备时间10分钟内,制作时间10分钟内。
木耳炒鸡肉做法: 1、准备的鸡肉和木耳,木耳提前用冷水泡发 2、锅里放油,炒香蒜和生姜 3、放木耳下去炒 4、放鸡肉下去炒 5、放青椒下去炒一下 6、最后加点葱 注意事项:木耳很爱炸锅一定要小心鸡丁炒什么好
配料
鸡块 250g 粗略估计
土豆 3个
青椒 2个
蒜 半个瓣
姜 10片
干辣椒 4个
老抽 1大勺
料酒 1勺
盐 少许克
土豆炒鸡块的做法
鸡块切块,洗净备份,加水少量,加淀粉,拌匀
土豆切块,如果是电磁炉的话,要开大火加水煮,煮到筷子可以戳破(有燃气灶的不用煮啦)
青椒切碎,倒入油,油热后依次下蒜瓣,姜末和青椒碎
加一半的水焖一会儿,直到青椒半软,不是电磁炉的跳过这一步,将青椒盛出,放在土豆盘里
再倒入多一点的油,油热后倒入鸡肉以及带淀粉的腌制鸡肉的水,同时加入豆瓣酱、老抽,一点点盐快速大火翻炒。
根据情况,不断加有淀粉的水,做出酱汁。电磁炉的朋友需要在这里加多一点的调料和水,将鸡肉焖一会儿,焖熟。
随后,倒入土豆和青椒翻炒,根据个人口感,再加盐或鸡精。最后可以一点点淀粉水。
鸡丁炒木耳的家常做法
答:黑木耳炒肉,黑木耳炒鸡肉,木耳炒蛋等,都很好吃。
鸡丁炒木耳怎么做好吃又简单
鸡丁炒木耳就是用鸡丁和木耳在一起炒的一种菜
木耳丁炒鸡蛋
把腐竹炸一下,把鸡蛋煎好,然后把木耳跟腐竹鸡蛋一起炒
鸡丁和木耳可以一起吃吗
腐竹木耳提前用开水浸泡,洗干净切断。
锅烧热,倒入玉米油,撒入大蒜炒香,倒入肉丁,煸炒片刻。
出锅入盘。
锅洗干净,锅烧热倒入玉米油,加入木耳胡萝卜腐竹煸炒。
倒入肉丁煸炒片刻。
撒入葱花,调入少许盐少许生抽炒均匀出锅。
入盘即享用。.
木耳炒鸡丁怎么炒
炒鸡块和土豆答最好了,土豆炖鸡块挺好吃,放点青红辣椒
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