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鸡丁木耳的做法大全家常菜(鸡丁炒木耳怎么做好吃)

2023-02-18 02:30:07家乡小吃1

鸡丁炒木耳怎么做好吃

步骤/方式1

准备材料

鸡腿2只, 香干3片, 干木耳5克, 青椒半个, 黄椒1个, 葱3根, 干红辣椒5只

步骤/方式2

鸡腿去骨去皮切小块,加盐、料酒、酱油少许拌匀腌制一会儿

步骤/方式3

青、黄椒切小片,干红辣椒切段,葱切段,蒜和姜切片

步骤/方式4

香干切小方块,放煎锅中煎两面金黄

步骤/方式5

再热油锅,把鸡肉放锅中炒至变色盛出

步骤/方式6

往锅里加点油,放入炒香姜、蒜、葱段红辣椒

加入香干、木耳炒几下

步骤/方式7

倒入鸡肉,翻炒均匀出锅

鸡肉丁炒木耳

食材: 木耳20g 熟鸡肉500g 配料 油适量 盐适量 青椒适量 生姜适量 蒜适量 葱适量 耗时 :准备时间10分钟内,制作时间10分钟内。

木耳炒鸡肉做法: 1、准备的鸡肉和木耳,木耳提前用冷水泡发 2、锅里放油,炒香蒜和生姜 3、放木耳下去炒 4、放鸡肉下去炒 5、放青椒下去炒一下 6、最后加点葱 注意事项:木耳很爱炸锅一定要小心

鸡丁炒什么好

配料  

鸡块 250g 粗略估计

土豆 3个

青椒 2个

蒜 半个瓣

姜 10片

干辣椒 4个

老抽 1大勺

料酒 1勺

盐 少许克

土豆炒鸡块的做法  

鸡块切块,洗净备份,加水少量,加淀粉,拌匀

土豆切块,如果是电磁炉的话,要开大火加水煮,煮到筷子可以戳破(有燃气灶的不用煮啦)

青椒切碎,倒入油,油热后依次下蒜瓣,姜末和青椒碎

加一半的水焖一会儿,直到青椒半软,不是电磁炉的跳过这一步,将青椒盛出,放在土豆盘里

再倒入多一点的油,油热后倒入鸡肉以及带淀粉的腌制鸡肉的水,同时加入豆瓣酱、老抽,一点点盐快速大火翻炒。

根据情况,不断加有淀粉的水,做出酱汁。电磁炉的朋友需要在这里加多一点的调料和水,将鸡肉焖一会儿,焖熟。

随后,倒入土豆和青椒翻炒,根据个人口感,再加盐或鸡精。最后可以一点点淀粉水。

鸡丁炒木耳的家常做法

答:黑木耳炒肉,黑木耳炒鸡肉,木耳炒蛋等,都很好吃。

鸡丁炒木耳怎么做好吃又简单

鸡丁炒木耳就是用鸡丁和木耳在一起炒的一种菜

木耳丁炒鸡蛋

把腐竹炸一下,把鸡蛋煎好,然后把木耳跟腐竹鸡蛋一起炒

鸡丁和木耳可以一起吃吗

腐竹木耳提前用开水浸泡,洗干净切断。

锅烧热,倒入玉米油,撒入大蒜炒香,倒入肉丁,煸炒片刻。

出锅入盘。

锅洗干净,锅烧热倒入玉米油,加入木耳胡萝卜腐竹煸炒。

倒入肉丁煸炒片刻。

撒入葱花,调入少许盐少许生抽炒均匀出锅。

入盘即享用。.

木耳炒鸡丁怎么炒

炒鸡块和土豆答最好了,土豆炖鸡块挺好吃,放点青红辣椒

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