夜宵蒸蛋糕的家常做法(夜宵蒸蛋会胖吗)

夜宵蒸蛋会胖吗

1、先来准备所有的食材，鸡蛋2个，温水200毫升，盐一勺，油一勺，蒸鱼豉油一勺

2、2个鸡蛋磕在碗里，倒入200毫升40度的温水，放一小勺盐，一勺食用油，搅拌均匀。蛋和水的黄金比例并不是人们常说的1：1.5倍，而是1：1，这样蒸出来的水蛋比布丁还要滑嫩。

3、搅拌好之后，过滤一次，去除蛋液中的絮状杂质，让蒸出来的水蛋更加细腻均匀。

4、盖上盖子，开水上锅，蒸7分钟，关火之后，再焖2分钟开盖，这样蒸出来的水蒸蛋，小朋友，大朋友都喜欢。

5、开盖之后，用小刀子把蒸蛋划成小块，再淋上一勺蒸鱼豉油，一丢丢的香油晃开，有条件的可以再点葱花点缀，看起来就更诱人了。鸡蛋营养丰富，是补脑佳品，这样蒸出来水蛋，不论是当夜宵还是当菜都非常的美味，非常的适合我们高考生。

夜宵糕点

夜宵，顾名思义是晚餐之后的餐，时间通常为晚上9点后到凌晨4点前

起源何时？故事要从有记载的那几段说起…

宋人吴自牧《梦粱录》载：“除夕，内司（内务府）意思局（宫中机构）进呈消夜果子盒，盒内簇诸般细果：时果、蜜饯、糖饯等品。”看的出来，所谓消夜是以甜食点心为主，与现在的夜宵相对应。

宵夜蒸什么比较好

每天这个点都想吃夜宵，烧烤汉堡手抓饼煎饼果子方便面。

鲜虾烧卖吃不饱，鲍皇蒸凤爪。干炒牛河艇仔粥，喝完糖水再坐一个钟。卤水烧鹅还没上，吃个叉烧包。问君还要吃多久，早茶午茶宵夜全得有。

夜宵吃蛋羹会胖吗

在我看来，晚上最好不要吃夜宵，晚上太晚了是不能再进食的，这样对自己的胃不好，所以我不建议晚上吃宵夜，即便是鸡蛋炒饭也是不可以的。

夜宵糕点有什么品类

10.牛展煲仔饭

牛展煲仔饭这道美味还曾登上过全球美食排行榜哦，它所用的烧鹅全是用新鲜的鹅烧制而成的，一口咬下去，香汁四溢，鹅皮焦脆，十分美味。

9.鲜花椒鲈鱼

鲜花椒鲈鱼是顺德的一款美食，鲜花椒的麻香与鲜美的鲈鱼在一起能擦出怎样的火花呢？这道菜色泽美观，鱼肉鲜嫩，是一道令人拍手夸赞的美味。

7.均安蒸猪

均安蒸猪是顺德的传统名菜，它是用一头重约50公斤的整猪腌上6个小时制成，造假相对来说比较昂贵，只有在当地的红白喜事上才有机会吃到这道名菜。

6.大良崩砂

大良崩砂是一款颜值颇高的小吃，它色泽金黄，形似蝴蝶，入口香松酥化，是茶余饭后的小点心。

5.陈村粉

陈村粉是广东的一道传统名菜，它的特点就是薄、爽、滑、软，可以与多种食材进行混搭，吃起来更是回味无穷。

4.伦教糕

伦教糕是顺德传承了百年的小吃，现如今，这款糕点小吃已经传播到了东南亚地区，由此可见它的受欢迎程度。

3.双皮奶

双皮奶素来就有广东甜品之王的美誉，它是由牛奶、蛋清和白糖混合制成的特色小吃，距今已有上百年的历史。其色泽洁白，口感滑腻，如丝如绸，入口即化，很适合做饭后甜点。

2.顶骨大鳝

顶骨大鳝是广东顺德的传统名菜，它又名“褪骨大鳝”，以烹制时将河鳝的脊骨去除而得名。它的特点是纯肉无骨，原汁原味，香浓可口，味美怡人。

1.大良炒牛奶

大良炒牛奶是顺德特色传统小吃，这道菜有70多年的历史，风靡港澳华南等地。它的特点是光亮洁白，鲜嫩软滑，奶味浓郁，口感香甜，很是美味。