炒西红柿大头菜的家常做法大全家常做法(西红柿炒大头菜叫什么名字)
西红柿炒大头菜叫什么名字
食材用料
大头菜500克,西红柿200克,植物油20克,葱末适量,花椒粉适量,蚝油1勺,老抽1勺,盐1勺
做法步骤:
1,准备大头菜和柿子,大头菜切丝,洗净,切好葱末
2,西红柿洗净切块,
3,先加入一部分西红柿炒,再放入大头菜
4,炒一会,放入葱末,加盐继续翻炒
5,出锅装盘
西红柿炒大头菜好吃吗
主料 :大头菜半个, 西红柿3个, 尖椒1个 ,西红柿炒大头菜
做法步骤
1. 西红柿洗净
2. 把西红柿切片活或者小块,辣椒切丝,因为这次买的辣椒很辣,就少放了一点。
3. 大头菜洗净,切好,放盐水里泡一会再冲干净。
4. 锅里放油烧热 5. 炒尖椒,忽略我这次切成小块了^_
^ 6. 然后放大头菜,翻炒,直到炒到大头菜变软,把水炒出。
7. 放入切好的西红柿继续炒 8. 炒到西红柿汁和大头菜尖椒融合到一起,放盐。
9. 开饭啦,酸微微辣,特别开胃,还可以用汤泡饭,给我来两碗米饭!
西红柿炒大头菜叫什么名字好听
1、把准备好的大头菜清洗干净,然后再切成细丝或者片状,把西红柿旷在开水中焯烫一会。
2、把用开水烫过的西红柿取出,去掉外皮,然后切成薄片备用,把大蒜去掉外皮,用刀拍一下备用。
3、把锅中放油,加热以后把蒜放入到锅中炒出香气,然后再加入切好的大头菜进行炒制。
4、等锅中的大头菜炒软以后,用勺子扒到一边,把切好的西红柿放入爆炒一小会,让汤汁流出来,再把大头菜和西红柿量起炒制。
5、这时可以加入少量的西红柿酱,快速炒匀,再加入盐进行调味,把大头菜炒熟以后,就可以出锅了。
西红柿炒大头菜有什么营养
1、把准备好的大头菜清洗干净,然后再切成细丝或者片状,把西红柿旷在开水中焯烫一会。
2、把用开水烫过的西红柿取出,去掉外皮,然后切成薄片备用,把大蒜去掉外皮,用刀拍一下备用。
3、把锅中放油,加热以后把蒜放入到锅中炒出香气,然后再加入切好的大头菜进行炒制。
4、等锅中的大头菜炒软以后,用勺子扒到一边,把切好的西红柿放入爆炒一小会,让汤汁流出来,再把大头菜和西红柿量起炒制。
5、这时可以加入少量的西红柿酱,快速炒匀,再加入盐进行调味,把大头菜炒熟以后,就可以出锅了。
西红柿炒大头菜叫什么名字呢
西红柿,圆白菜,白糖,盐,鸡精做法步骤,第一步,西红柿,第二部圆白菜以撕开清洗,第三步,番茄,白糖,第四步,将西红柿清洗清洗放在案板上,切开待用,第五部,起锅倒油烧热,下入圆白菜,翻炒翻炒,第六部,接着放入切好的西红柿,加适量的清水翻炒,第七部,加碘盐,白糖,鸡精调味,炒匀即可
西红柿炒大头菜做法
原料:圆白菜、西红柿、盐、葱、白胡椒、白糖、姜、蒜、花椒油。
做法步骤:
第1步、葱姜蒜花椒油准备。
第2步、西红柿圆白菜泡洗干净。
第3步、圆白菜切块,西红柿切块。
第4步、锅中放葱姜蒜花椒油煸西红柿至泥状后盛出备用。
第5步、锅中放油大火煸炒圆白菜至发软。
第6步、放入西红柿煸炒均匀,加盐,白胡椒,白糖炒匀即可。
第7步、装盘。
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