猪肉土豆菠菜汤的做法大全家常(猪肉菠菜豆腐汤的做法)

猪肉菠菜豆腐汤的做法

月子歺菠菜豆腐汤怎么做？

我是这样做的：先把菠菜洗干净，去掉根，因为做汤一定要去根。根太硬，放在汤不好吃。

把菠菜洗干净。放在开水焯一下捞出。剁碎。豆付切成小块，也放在开水焯水。

最后放入开会，把豆付烧开。放入菠菜，放入调料，勾欠，淋上麻油即可，一碗香喷喷的菠菜豆腐汤上桌

菠菜豆腐猪肉一起吃吗?

是的，但对一个合理的生产。

忌食菠菜和豆腐一起---这句话几十年的宣传，已经成为众所周知的，流行的铁律。然而，根据最近的研究结果可以判定，菠菜与豆腐不仅是一个很好的匹配，是一个完美的搭配补钙健骨。

以前认为不要吃菠菜与豆腐，理由只有一个：菠菜中含有大量的草酸，会与钙结合沉淀不溶解。然而，这种说法没有看到问题---其中还包含了多种菠菜促进钙利用，减少钙的因素排泄，包括丰富的钾和镁，及维生素k的另一个方面。

人们都知道，钙是密切相关的酸碱平衡。当摄入蛋白质的食物，酸碱平衡失衡过多，人体对钙的排泄增加。在这一点上，如果你可以吃一些绿叶蔬菜，如菠菜，就可以充分摄入钾和镁，帮助维持酸碱平衡，减少钙的排泄数量，是骨骼健康非常有益。 100克菠菜钾高达311毫克，58毫克镁，其中最高的蔬菜，是2.7倍，钾含量富士苹果，11.6倍，镁含量。菠菜含有丰富的钾和镁，豆腐含钙能够更好地留在人体当中。

猪肉菠菜炖豆腐

菠菜炖豆腐详细制作步骤 1.菠菜去叶，仅用根、茎部分，将其十字形剖成四开洗净，放入沸水锅内焯水，除去涩味，捞出沥干水分。

2.将豆腐切成方块，放入六成热油锅中炸成金黄色后捞出，放入沙锅中，加入清汤约400毫升、精盐、味精，用小火烧至豆腐入味，放入菠菜、香油即可。

猪肉菠菜豆腐汤的做法视频

甘笋菠菜豆腐汤主料：豆腐(北)200克,菠菜320克,红萝卜40克

甘笋菠菜豆腐汤辅料：小麦面粉20克,鸡蛋150克

甘笋菠菜豆腐汤调料：姜汁5克,盐3克,酱油5克,江米酒5克,白砂糖3克

甘笋菠菜豆腐汤的做法：

1.豆腐浸热后沥干，再放在钵里加蛋，面粉，米酒，糖和盐搅匀拌碎。

2.红萝卜切条，用水煮软，菠菜用盐水煮过捞起，切成约2寸长条状。

3.上汤煮开，将豆腐用汤匙舀块，放进汤内，待浮起时加盐和酱油调味，再放入菠菜，滴少许姜汁便可饮用。

肉末菠菜豆腐汤的做法

1、把菠菜洗净，放到热水中烫一下，去掉菠菜里的草酸，

2、豆腐用热水煮一下去掉豆腥味。

3、把煮好的豆腐捞出，切成细丁。菠菜切成沫。

4、葱切片。

5、鸡蛋磕开放入碗中加点食盐打撒。勺一匙面粉放入碗中加入凉水搅拌成糊备用。

6、锅中放油加热，把葱放入锅中爆香。

7、把菠菜沫，豆腐丁放入锅中翻炒，加一滴酱油上色，放入适量的食盐翻炒均匀。

8、锅中加入温水，大火烧开，

9、把准备好的面糊倒入锅中继续烧开，之后把鸡蛋液均匀的倒在表面。

10、鸡蛋成片时就可以关火了，盛到碗中放入几滴香油美味的菠菜汤就可食用了。