家常肉丝菠菜的做法大全(肉丝菠菜面图片)

肉丝菠菜面图片

步骤/方式1

第1步、刀削面400克(2人份)。

步骤/方式2

第2步、煮10分钟，大小火交替进行。

步骤/方式3

第3步、煮好后过凉。

步骤/方式4

第4步、准备好配料，里脊肉100克切丝，洋葱少许，烫生菜1棵，花生米一把，香菜少许。

步骤/方式5

第5步、把洋葱和肉丝炒一下，把平底锅加热加点油炒香洋葱，然后加肉丝划散，加点酱油，加点五香粉，翻炒均匀就可以了。

步骤/方式6

第6步、摆个盘。

步骤/方式7

第7步、加点白糖，香醋，黑胡椒汁，加1勺豆瓣酱。

步骤/方式8

第8步、凉拌刀削面，好吃又健康，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。

菠菜肉丝汤面的做法窍门

1挂面两扎，鸡腿一个，鸡胸肉一块，胡萝卜半根，油菜5.6棵，盐4克，料酒，蚝油少许，花椒10来粒，姜片两片。

2购买新鲜的鸡胸肉，去掉边角的脂肪，可以用剪刀很轻松的剪下来

3锅里加清水，鸡胸肉冷水下锅，倒入少许的料酒，撒点花椒粒，起到去腥的作用

4再把鸡胸肉和鸡腿一起放入高压锅内，加少许的盐，选择熬汤功能，焖压15分钟即可

5油菜洗净，胡萝卜洗净擦成细丝备用，也可以选择自己喜欢的青菜，黄瓜，菠菜等等都行。

6用鸡腿熬点鸡汤，也可以用整只鸡，味道更好。熬好的鸡汤撇去油沫，用来煮面条

7鸡胸肉微微凉一下，手撕成细细的肉丝，越细越好。

8鸡汤倒入锅内，烧开后放入挂面，用挂面会更加的细滑，吃着柔软，根据个人喜好也可以选择吃手擀面，切面等。

9煮两个开锅后放入胡萝卜和油菜，在煮开锅一下。

10最后看到菜都熟了，变色，面条也煮熟了就好了，撒点鸡精就可以出锅了。

11把面条盛到碗里，撒上鸡胸肉丝，在来点蚝油，超级美味的鸡丝面就可以开吃了。

12这样一碗面有肉，有菜，还有鸡汤，真的特别营养滋补，老少皆宜的面，做法也简单，秋分时节吃更有去燥滋阴的功效。

肉丝菠菜怎么做好吃

步骤/方式1

先把肉丝切好，用料酒腌一下

步骤/方式2

切葱段

步骤/方式3

锅里放油，放入腌好的肉丝，等肉丝炒熟后放入葱段

步骤/方式4

放入水+蒜末+2勺生抽+1勺十三香+1勺盐

步骤/方式5

放入手擀面

步骤/方式6

最后放入一把菠菜

步骤/方式7

装入碗里+放入一个卤蛋

步骤/方式8

美味的肉丝面就做好了

肉丝菠菜面条怎么做好吃又简单

一，准备材料：面条3两，菠菜2两，猪瘦肉1两。

二，辅料：涪陵窄菜丝1小包，红辣椒1棵，面酱1勺，生姜1小块，香葱1棵，大蒜1棵，生抽1勺，鸡精5克，动物油20克，香油5克。

三，具体操作：1，辣椒切丝，生切小米，葱白切段，葱绿切米，蒜切米；2，锅中放冷水，水开后下入面条小火煮3分钟，面条煮软后加入菠菜；3，锅中放油，将窄菜，葱段，姜，蒜炒香，加盐，生抽，倒入150克沸水，再加入鸡精，面酱，淋上香油倒入碗中，再将面条，菠菜放入汤碗，撤上葱花即可。

肉丝菠菜面的家常做法

用料 ；菠菜 2棵 ；新鲜瘦猪肉 15克 ；宝宝面 0.5把 ；香油 少许 ；菠菜瘦肉面的做法 ；将菠菜洗净，肉洗净去筋，准备好食材。；菠菜在开水中焯一下，捞出剁碎。

；瘦肉焯水后切小块儿并剁碎，放蒸笼蒸熟。

；将面条掰碎放开水中煮熟煮烂。；煮熟后放入菠菜肉末一起煮两分钟即可。；最后倒入香油拌匀就可以给宝宝吃了