炒红萝卜块的做法大全家常(炒红萝卜怎么做)
炒红萝卜怎么做
步骤/方式1
凉拌胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的膳食纤维素,且入脾经,具有润肠通便、健脾化滞的功效,能够增强脾胃功能,促进食物消化。
步骤/方式2
胡萝卜炒肉
步骤/方式3
胡萝卜炒鸡蛋
步骤/方式4
自制胡萝卜苹果汁
步骤/方式5
胡萝卜鸡蛋饼
步骤/方式6
胡萝卜丸子
步骤/方式7
紫菜包饭
紫菜包饭,做法非常简单,十几分钟就可以搞定。做好后,不仅外观好看,吃着爽口,营养更是丰富。
步骤/方式8
荷塘小炒
荷塘小炒,是一道非常出名的特色菜,也可以说是素菜中的精品。这菜由多种蔬菜搭配而成,营养全面均衡、色彩缤纷讲究、口感脆嫩清爽、制作更是简单、调只需要一勺盐即可,是非常出众的一道家常小炒。
步骤/方式9
石锅拌饭
石锅拌饭各式蔬菜丰富,营养也全面。很适合在家制作。
步骤/方式10
玉米排骨汤
玉米排骨汤味道鲜美,营养丰富,制作简单,非常省事儿。大家有时间一定要试试看哦~
炒红萝卜怎么做才好吃
炒胡萝卜之前不需要焯水。方法如下:
准备材料:胡萝卜 2根、鸡蛋 2个、蒜瓣 少许、食用油 少许、盐 少许、胡椒粉 少许。
1、第一步把准备好的胡萝卜洗净擦丝,放一旁备用。
2、然后碗中放入鸡蛋和盐,拌匀。
3、锅内放油加热,放入拌匀的蛋液。
4、等待鸡蛋凝固捣碎盛入盘中。
5、然后使用菜刀把蒜瓣切片,放一旁备用。
6、锅内放油加热,放入蒜瓣,快速翻炒。
7、接着锅内倒入准备好的胡萝卜丝,盐,胡椒粉,使用铲子翻炒均匀。
8、锅内倒入炒好的鸡蛋,拌匀。
9、拌匀后盛出,这样就做好了。
香菇炒红萝卜怎么做
将杏鲍菇、青箩卜、小尖椒清洗干净备用
把洗好的食材改刀,青箩卜切片、杏鲍菇切成菱形片、尖椒切块
锅中烧开水开,将杏鲍菇片焯一下,水开煮1到2分钟
取出过冷水,再控干水分备用
起锅烧油,放入葱段炒香加入青箩卜片翻炒,同时加入调料(酱油、花椒粉)
接着放入尖椒块翻炒,加少许水让青箩卜熟的快些
当青箩卜八成熟时放入杏鲍菇翻炒
再加入耗油、盐翻炒,见汤汁收干放入切好的蒜片翻炒一下即可出锅
炒红萝卜怎么做好吃又简单
做法:
1、水萝卜的皮含有丰富的营养,用刷子及水将表皮充分洗净,横切成圆块状。
2、如果觉得单饮水萝卜汁不易入口,可以加些苹果、西红柿或香蕉一起搅拌榨汁,或用柠檬汁、蜂蜜来调味。
3、将水萝卜切成适当大小,放入果菜榨汁机或搅拌机中,用搅拌机出来的水萝卜汁,呈黏稠状水萝卜泥,完整保留了水萝卜的营养,最好把它喝得一滴不剩。 如果用果菜榨汁机,则榨出水萝卜汁之后,会有残渣留在榨汁机内,这些残渣含有丰富食物纤维,应该抓出一小把,泡人水萝卜汁中一起喝下去,才不会浪费。
4、如果没有果菜榨汁机或搅拌机,也可以准备擦菜板,把水萝卜放在上面用力刷,就可以出细条状的水萝卜丝。
炒红萝卜怎么做好吃窍门
不要削皮
胡萝卜最有价值的营养素就是β-胡萝卜素,它能转化为维生素A,对预防夜盲症,改善视力很有帮助。殊不知,这些胡萝卜素最主要的存在位置就是皮下,而胡萝卜皮只需通明薄薄一层,去皮吃胡萝卜等于丢掉了大都胡萝卜素。
因此,专家指出,炒胡萝卜时不用剥皮,只需悄悄擦洗即可。胡萝卜生吃不利于营养吸收,但如果用高于180℃的热油汇聚常识长时刻烹炒,也会构成胡萝卜素许多丢失。所以,最理想的做法就是在炖肉的时分加胡萝卜,这么温度适宜,恰当的油(油食物)脂又有利于胡萝卜素渗出。
怎样炒红罗卜好吃?
红萝卜炒肉炒,红萝卜最好焯水,焯水的好处:
1、去除残留的农药:一些草酸含量高的蔬菜,如菠菜、茭白、空心菜,用开水“焯”一下,可以避免草酸被人体吸收,与钙结合形成肾结石。
2、去除一些蔬菜里的辛辣苦涩味。
3、杀死附着在表面的微生物,不仅吃起来更安全,颜色也好看一些。
4、焯水能防止红萝卜的营养流失!
炒红箩卜
主料:白萝卜半根
配料:小米辣、葱花适量
清炒萝卜片的做法步骤:
1、准备好的萝卜清洗干净之后对半剖开,然后切成薄片,现在的萝卜比较嫩,可以不去皮;
2、锅烧热,加入适量的食用油,有猪油的也可以用猪油,猪油烧出来会更加香,加入切好的萝卜片和辣椒,大火翻炒;
3、翻炒到萝卜片变软之后,加入适量的食盐调味,喜欢软烂口感的可以稍微加一点水,煮一下;
4、煮软之后撒上少许葱花,就能出锅了
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