红萝卜菠菜木耳的做法大全家常做法(红萝卜菠菜木耳的做法大全家常做法视频)

红萝卜菠菜木耳的做法大全家常做法视频

所需食材：五花肉300克、大白菜半颗（约800克）、土豆两颗（约400克）、胡萝卜一根、冻豆腐300克、红薯宽粉200克。

调料：八角五颗、花椒2克、干辣椒3克、葱段少许、姜片少许、盐适量、生抽适量、老抽适量、白胡椒粉适量、水淀粉适量。

做法步骤：

1、把五花肉去皮后切成一元硬币厚的薄片，冻豆腐解冻后切成小块备用。

2、红薯宽粉提前用凉水泡发2小时以上，把粉条完全泡软。

3、把土豆洗净削去外皮，切成滚刀块，胡萝卜去皮切成滚刀块，全部放在盆中用清水洗掉表面多余的淀粉。

4、把大白菜撕去表面一层老叶子，然后洗净切成大块备用。

5、锅里加入适量食用油，油热后把切好的五花肉片下入锅中，把五花肉煸炒出油后下入葱段、姜片、八角、花椒、干辣椒继续翻炒。

6、把香料炒香以后加入适量老抽、生抽、盐继续炒，把酱油的香味炒出来的同时给五花肉上色。

7、接着加入切好的大白菜块，再加入适量盐继续翻炒，把大白菜炒出水。

8、把大白菜炒至出水后加入适量开水，把切好的土豆块、胡萝卜块、豆腐块全部放入锅中，盖上锅盖转为中火炖煮10分钟。

9、10分钟后把泡发好的红薯宽粉放在上面，盖上锅盖再炖10分钟。

10、最后打开锅盖，加入适量胡椒粉调味，淋入适量水淀粉勾芡，大火把汤汁收一下，让汤汁吸附在食材的表面，翻炒均匀后即可出锅装盘。

红萝卜菠菜木耳的做法大全家常做法视频教程

用料：

菠菜 1把

豆腐 一块

黑木耳5朵

粉条 若干

葱姜干辣椒 若干

油盐酱 若干

菠菜炖豆腐的做法步骤

步骤 1

锅里放油加热，油热放葱姜辣椒炒一下，放入黑木耳，放些酱炒炒，然后放酱油，加适量的水，不要忘记放适量的盐 （水不要放太少，后面放粉条比较吸水）

步骤 2

把豆腐切小块，放锅里大火炖

步骤 3

锅开后放粉条，炖五分钟左右（时间自己把握，主要是把粉条炖熟，不要煮干了锅，粉条比较吸水）

步骤 4

粉条快差不多的时候，把菠菜全部放进去煮，菠菜比较好熟，两三分钟就可以出锅了

红萝卜配菠菜的作用

可以用菠菜胡萝卜放在一起，给小孩子做辅食的话，其实也挺好的，那就是当宝宝六个月的时候，给她添加辅食，才是最合适的了，把胡萝卜和菠菜一起做成菜泥，很搭配营养，也同时需要添加母乳或者婴儿配方奶粉。

菠菜红萝卜能一起炒吗

食材

白萝卜适量，菠菜适量，油适量，小米椒适量，葱适量，姜适量

1/萝卜洗净后，削皮切丝。也可以用擦丝器，为了练习刀功，切丝我选用刀切。

2/菠菜洗净后，放入沸水中焯水半分钟。水中加入一点点盐，几滴食用油。

3/焯水后的菠菜挤去水分备用。

4/小米椒和葱切碎，姜切末。

5/炒锅中加入适量的植物油，一小块猪油。油热后，下入小米椒，葱和姜末爆出香味儿。

6/放入切好的萝卜丝快速翻炒。

7/关火后，把菠菜挑出做一个拼盘，然后把白萝卜丝倒入盘子中间即可。

8.美味又好吃的白萝卜炒菠菜的做法完成开吃了。

胡萝卜菠菜木耳包饺子吃有营养吗

适合做彩色饺子皮的蔬果有：菠菜，胡萝卜，紫薯，南瓜，红心火龙果，他们有一个共同的特点，味道比较淡，颜色鲜艳。但是胡萝卜和紫薯颜色会稍微发灰，没其他几种艳丽。

1、红色

西红柿，红心火龙果、西瓜汁、红苋菜汁、草莓汁。

2、绿色

菠菜、小白菜、芹菜、绿豆粉、黄瓜。

3、黄色

玉米面、南瓜、蛋黄液。

黄桃和香蕉泥(微黄色)。

南瓜泥做出的饺子皮比较会发粘。所以南瓜不是首选。

4、橙色

胡萝卜、橙子。

5、紫色

紫薯、紫甘蓝、葡萄、石榴、桑葚。

6、黑色

墨鱼汁、黑米粉、黑芝麻粉。

7、水晶透明色

将木薯粉、澄粉、盐混合。

8、巧克力色

面粉中掺入适量的荞麦面即可。

9、蓝色饺子皮

加大紫甘蓝汁的用量，就是蓝色的。

10、粉色

紫甘蓝汁加几滴米醋、白醋或者柠檬汁进去和出来的面的颜色就是玫瑰粉色的。

11、浅棕色

芋头汁